新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 现学现做的海盐咖啡不难啊，有咖啡机的都可以尝试一下 ...

精华好帖回顾
· 关于少年的一切。 (2008-10-15) 华丽丽的那个谁	· 我准备明天做凤梨酥 ---- 1楼有馅了！--- 81楼成品 (2010-1-31) 第一名
· 我家的厨房装修 (2008-6-11) qiqi_vic	· 2024深秋初冬日本行 - 红叶恐龙猫和富士 (2025-1-24) violinlearner

查看: 2174|回复: 18

[甜品烘焙] 现学现做的海盐咖啡不难啊，有咖啡机的都可以尝试一下。 [复制链接]

Ssaaaai

皮靴族

发表于 2013-9-13 01:06 |显示全部楼层

此文章由 Ssaaaai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚看到足友提到海盐咖啡，想着我在85c 也喝过一次，还是挺习惯那个味道的，就试着做吧。
我是先打了冰盐奶沫，然后再加入咖啡的，居然奇迹般的分层了，很漂亮啊，然后在奶沫上又多洒了些pink salt ，提色。第一次做那么轻易的就成功了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +19	收起理由
leonjoho	+ 5
newhh	+ 4	你太有才了
datou2z	+ 6	感谢分享

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2013-9-13 01:24 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有时间也试试，大爱咖啡

Happycc

皮靴族

发表于 2013-9-13 01:30 |显示全部楼层

此文章由 Happycc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happycc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忘记哪部电影里主人公就喜欢咖啡加盐。

mjyang

银靴族

发表于 2013-9-13 01:38 |显示全部楼层

此文章由 mjyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mjyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做咖啡其实是很简单的事情，要是肯学，它还真是一门手艺。我咖啡馆的员工，只有学会做爱尔兰咖啡才能毕业。双手明火做咖啡，这是爱尔兰咖啡的难度。

叫我木姐吧

Ssaaaai

皮靴族

发表于 2013-9-13 01:44 |显示全部楼层

此文章由 Ssaaaai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mjyang 发表于 2013-9-13 00:38
做咖啡其实是很简单的事情，要是肯学，它还真是一门手艺。我咖啡馆的员工，只有学会做爱尔兰咖啡才能毕业。 ...

可惜我滴酒不能沾，不然一定会大爱爱尔兰咖啡。现在还是喝拿铁多，喝的没以前浓了。话说我还是第一次打冷奶沫，打出来很细腻阿，出乎想像。

评分

参与人数 2	积分 +9	收起理由
leonjoho	+ 5
newhh	+ 4	感谢分享

查看全部评分

mjyang

银靴族

发表于 2013-9-13 01:52 |显示全部楼层

此文章由 mjyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mjyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Ssaaaai 发表于 2013-9-12 22:44
可惜我滴酒不能沾，不然一定会大爱爱尔兰咖啡。现在还是喝拿铁多，喝的没以前浓了。话说我还是第一次打 ...

鼓励鼓励。

叫我木姐吧

dazhongcc

光脚族

发表于 2013-9-13 02:05 |显示全部楼层

此文章由 dazhongcc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dazhongcc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢，收藏下

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-13 09:38 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以后试试

憨憨豆豆

皮靴族

发表于 2013-9-13 09:39 |显示全部楼层

此文章由憨憨豆豆原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者憨憨豆豆所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的分层了

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-9-13 09:41 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的很漂亮啊

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-9-13 09:53 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错

大食懒

银靴族

发表于 2013-9-13 10:31 |显示全部楼层

此文章由大食懒原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大食懒所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢，要试试

gorolla

布鞋族

发表于 2013-9-13 10:35 |显示全部楼层

此文章由 gorolla 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gorolla 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问盐和奶的比例是多少？

Ssaaaai

皮靴族

发表于 2013-9-14 02:43 |显示全部楼层

此文章由 Ssaaaai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gorolla 发表于 2013-9-13 09:35
请问盐和奶的比例是多少？

打奶末加很少盐，然后做完了上面再撒一点。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
leonjoho	+ 5

查看全部评分

michaelcharming

光脚族

发表于 2013-12-10 20:34 |显示全部楼层

此文章由 michaelcharming 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 michaelcharming 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛，牛奶里加盐??

Ssaaaai

皮靴族

发表于 2013-12-10 20:41 |显示全部楼层

此文章由 Ssaaaai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

michaelcharming 发表于 2013-12-10 20:34
牛，牛奶里加盐??

85度就有卖，你尝尝去，还可以。

michaelcharming

光脚族

发表于 2013-12-10 20:47 |显示全部楼层

貌似你天天都在足迹上混的嘛

Ssaaaai

皮靴族

发表于 2013-12-10 20:51 |显示全部楼层

此文章由 Ssaaaai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

michaelcharming 发表于 2013-12-10 20:47
貌似你天天都在足迹上混的嘛

我最近上的很多。

sydney2013

皮靴族

发表于 2013-12-10 20:51 |显示全部楼层

此文章由 sydney2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Ssaaaai 发表于 2013-12-10 19:41
85度就有卖，你尝尝去，还可以。

为什么这个没有人加分？

时来运转，真的转了

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 现学现做的海盐咖啡不难啊，有咖啡机的都可以尝试一下。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 现学现做的海盐咖啡 不难啊，有咖啡机的都可以尝试一下。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

[甜品烘焙] 现学现做的海盐咖啡不难啊，有咖啡机的都可以尝试一下。 [复制链接]