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[面食面点] 南方人做馒头&周末晚餐 [复制链接]

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:23 |显示全部楼层

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最近好多人秀馒头，我这个南方人心痒痒，也试做了一下馒头

切记大家的提醒，二次揉面多揉几下，效果不错，很好吃

还有今晚的晚餐，蒜蓉芥兰，红椒炒虾仁，豆干炒蘑菇

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蝴蝶飞

皮靴族

发表于 2013-7-27 20:26 |显示全部楼层

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沙发，好香。

众禾土生

银靴族

发表于 2013-7-27 20:27 |显示全部楼层

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angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:29 |显示全部楼层

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蝴蝶飞发表于 2013-7-27 19:26
沙发，好香。

谢谢

weiweizx

金靴族

发表于 2013-7-27 20:30 |显示全部楼层

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美味春卷

皮靴族

发表于 2013-7-27 20:37 |显示全部楼层

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豆干炒蘑菇这个好！我也试试！

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2013-7-27 20:40 |显示全部楼层

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玉米面的？怎么那么黄

superoz

皮靴族

发表于 2013-7-27 20:41 |显示全部楼层

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angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:41 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2013-7-27 19:40
玉米面的？怎么那么黄

self raising flour

每次都这样的。

tony.z

皮靴族

发表于 2013-7-27 20:42 |显示全部楼层

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南方人？湖南滴？

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:42 |显示全部楼层

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tony.z 发表于 2013-7-27 19:42
南方人？湖南滴？

更南

luola

布鞋族

发表于 2013-7-27 20:45 |显示全部楼层

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海南的

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:47 |显示全部楼层

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luola 发表于 2013-7-27 19:45
海南的

没那么南

tony.z

皮靴族

发表于 2013-7-27 20:48 |显示全部楼层

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做的菜更像湖南的

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:52 |显示全部楼层

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tony.z 发表于 2013-7-27 19:48
做的菜更像湖南的

广西的！

小乖乖

银靴族

发表于 2013-7-27 20:55 |显示全部楼层

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南方人一枚
也爱吃馒头

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 20:59 |显示全部楼层

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小乖乖发表于 2013-7-27 19:55
南方人一枚
也爱吃馒头

deepnorth2

银靴族

发表于 2013-7-27 21:10 |显示全部楼层

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果真和北方的馒头不能比，黄脸婆，脸上还都是伤疤。

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 21:13 |显示全部楼层

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deepnorth2 发表于 2013-7-27 20:10
果真和北方的馒头不能比，黄脸婆，脸上还都是伤疤。

额。。。。。好吧，我不是专家，自己吃得开心就好。。。。。。

deepnorth2

银靴族

发表于 2013-7-27 21:16 |显示全部楼层

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angel90413 发表于 2013-7-27 20:13
额。。。。。好吧，我不是专家，自己吃得开心就好。。。。。。

哈哈，不过爱吃南方菜。北方菜口味太重。

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-27 21:18 |显示全部楼层

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姐有点儿坐不住了，也想试试

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 21:19 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-7-27 20:18
姐有点儿坐不住了，也想试试

动手吧！

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-27 21:21 |显示全部楼层

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angel90413 发表于 2013-7-27 20:19
动手吧！

姐笨，再缓缓

may1028

白金靴族

发表于 2013-7-29 14:47 |显示全部楼层

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南方人到了澳洲也吃面食了

enebadsh

光脚族

发表于 2013-7-30 18:48 |显示全部楼层

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自发粉作的馒头总是黄的，里面有碱。建议改用plain flour和发酵粉，用温牛奶和面，你将受到意想不到的效果

baby_2013

银靴族

发表于 2013-7-30 18:50 |显示全部楼层

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喜欢

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-30 20:07 |显示全部楼层

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enebadsh 发表于 2013-7-30 17:48
自发粉作的馒头总是黄的，里面有碱。建议改用plain flour和发酵粉，用温牛奶和面，你将受到意想不到的效果: ...

谢谢你的建议

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-30 20:08 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-7-29 16:03
柔柔的问一声，什么是沙发，

第一个回复就是沙发

minicoin

木屐族

发表于 2013-7-30 22:01 |显示全部楼层

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好香

sshy

木屐族

发表于 2013-7-31 12:32 |显示全部楼层

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不错

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