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[面食面点] 鱼家食谱之照葫芦炸鲜奶 [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2013-6-25 16:03 |显示全部楼层

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本帖最后由鱼皮花生于 2013-6-25 15:09 编辑

昨天楼主逛贴，看到之前有人贴出来怎么做炸鲜奶
看上去味道很好
于是昨天晚上8点多开车冲去coles买了材料来做
原帖做的是鲜奶，我做的是巧克力奶，因为本人喜欢巧克力口味的

做法可以在贴里找
材料：粟米粉／corn flour, 自发粉，鲜奶，巧克力酱（全部在coles有卖，全部买回来$6.78元）
之前看到很多人在那个鲜奶贴里问粟米粉是黄色的这个问题，其实是白色的，超市里买的是白色的

本人没有炸很焦，味道很好，不过要用很多油
由于昨天晚上临时准备做，所以花不了2个小时去冷藏，我花了1个小时左右放在速冻，效果也很好

楼主此举，应该也是算给了之前发炸鲜奶贴的楼主一个鼓励的交代，表示她提供的做法真的好用
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另外之前也喜欢巧克力跟炸物的朋友，此贴也有一点原因是为了你哟，是给你看个图我做出来的巧克力效果