设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 南瓜汤怎样做

精华好帖回顾

· == 食记 Greasy Zoes ：山里有佳肴 == (2022-3-7) 胡须康 · 了解韭菜，种好韭菜 (2009-1-18) aquaponics
· sheeta's DIY - 圆弧滚边零钱包 (2010-1-6) sheeta · 还从没帖过我家的小鸟呢。 (2007-3-15) susan
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1386|回复: 11

[厨房窍门] 南瓜汤怎样做 [复制链接]

水中月

发表于 2013-4-15 18:17 |显示全部楼层
此文章由 水中月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 水中月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我最喜欢吃南瓜，怎么做法都喜欢，但南瓜很想学，几次试过味道都不怎样，有哪位能介绍简单快捷的方法
Advertisement
Advertisement

举报

mittag

发表于 2013-4-15 18:24 |显示全部楼层
此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
中式的还是西式的？

举报

Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2013-4-15 18:30 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
简单说中式的就是水炖，，西式的就是水炖好了，用Mixer打成糊

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
james的猫 + 3 你太有才了

查看全部评分

举报

grove

发表于 2013-4-15 19:01 |显示全部楼层
此文章由 grove 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 grove 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
单纯南瓜粥的话就是把南瓜切成块，加适量水煮透，然后把南瓜压成泥，再用糯米粉用水稀释，加入南瓜粥煮开即可。

举报

onlysesia

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2013-4-15 21:43 |显示全部楼层
此文章由 onlysesia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onlysesia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我用bacon骨头煮汤，加南瓜块。

举报

fintiewife

发表于 2013-4-15 22:29 |显示全部楼层
此文章由 fintiewife 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fintiewife 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
还可以做南瓜饼
Advertisement
Advertisement

举报

豆豆想笑

发表于 2013-4-15 22:32 |显示全部楼层
此文章由 豆豆想笑 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 豆豆想笑 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我家经常做南瓜汤，简单好味，锅里放一勺油，油热加葱花爆香再加切块的南瓜翻炒半分钟，加水大火煮15分钟加几瓣蒜，蒜用刀排扁，南瓜熟了用汤勺碾碎再加盐调味。

举报

Bubblegal

发表于 2013-4-16 00:57 |显示全部楼层
此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我照Donna Hay 的食谱：

http://www.lifestylefood.com.au/ ... oasted-pumpkin-soup

简单好喝

举报

160

发表于 2013-4-17 14:34 |显示全部楼层
此文章由 160 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 160 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
西式的話，南瓜1kg，potato1個，切塊。蒜頭末在熱鍋爆油，加入南瓜和potato，加少量水中小火煮20分鐘左右。用hand stand mixer打成糊狀。稍凉後加入130ml的cream。調味。

举报

水中月

发表于 2013-4-17 17:13 |显示全部楼层
此文章由 水中月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 水中月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢各位，非常感激

举报

梅花欢喜漫天雪

发表于 2013-4-17 17:27 |显示全部楼层
此文章由 梅花欢喜漫天雪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 梅花欢喜漫天雪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
学习了，我做过南瓜西米糯。
Advertisement
Advertisement

举报

大小可爱

发表于 2013-4-17 17:33 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我家没mixer

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部