新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 参加活动——玉米面发糕

精华好帖回顾
· 悉尼各区面面谈（三）：北部商业明珠----车士活 (2005-7-28) horseanddragon	· 我的澳洲IT求职经验点滴 (2004-12-14) sduwei
· 107楼迎新鸡--秀一下我的精品鸡舍--发酵床养鸡初见成效 (2015-11-17) 逍遥园landscape	· 煮夫手记三十二烩茄子与炸茄盒（挑茄子心得在71楼） (2011-8-24) amon54

12 / 2 页下一页

查看: 3626|回复: 43

[面食面点] 参加活动——玉米面发糕 [复制链接]

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-10 20:52 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由闲散于 2013-4-10 19:54 编辑

材料：普通面粉1cup, 玉米面1cup, 发酵粉3g，牛奶1cup, 糖1/3cup
做法：
1.牛奶从冰箱拿出来，用水温热，用手摸着有一点点温就可以了。
2.将两勺糖，发酵粉，一勺面粉倒进温牛奶里，搅匀，静置10分钟，看到奶的表面有一层泡沫就可以了。
3.面粉，玉米面及糖倒面盆里，将发了泡沫的牛奶混合倒进混合粉的盆里，搅拌成稠的面糊。
4.圆的活低蛋糕盘，抹油，将搅好的面糊倒进蛋糕盘，放温暖处1-2小时，直到面糊发至两倍大。
5.将发好的蛋糕盘放蒸锅，开大火，冒气后蒸30分钟，关火，出锅。
6.把蒸好的发糕倒出来，切块，上盘。

先看成品

和好的面糊

倒进蛋糕盘里，表面抹平

发到两倍大，我在上面撒了些杏仁片

出锅了

切块，上盘

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +29	收起理由
细雨漫步	+ 3	你太有才了
明河素月	+ 8	真不错
xyz58	+ 3	感谢分享

查看全部评分

管理人员评分

datou2z 在2013-4-10 21:46 +40分 并说

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-4-10 21:47 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，好漂亮的发糕

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-4-10 21:49 |显示全部楼层

此文章由 EMMA-208 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 EMMA-208 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-10 21:54 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2013-4-10 20:47
哇，好漂亮的发糕

多谢版主鼓励和加分

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-10 21:55 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

EMMA-208 发表于 2013-4-10 20:49
漂亮

谢谢

tyxzh

金靴族

发表于 2013-4-10 21:58 |显示全部楼层

此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害,很好看

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-10 22:04 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多谢鼓励

binfen99

银靴族

发表于 2013-4-10 22:43 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好看，肯定也好吃！

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

梅花欢喜漫天雪

皮靴族

发表于 2013-4-10 22:47 |显示全部楼层

此文章由梅花欢喜漫天雪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者梅花欢喜漫天雪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又漂亮又健康

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

chloe-chloe

木屐族

发表于 2013-4-10 23:48 |显示全部楼层

此文章由 chloe-chloe 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chloe-chloe 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这能用面包机发面ma

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-4-10 23:50 |显示全部楼层

此文章由 james的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，像蛋糕似的

hui940

金靴族

发表于 2013-4-11 00:08 |显示全部楼层

此文章由 hui940 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hui940 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢

anitaying

皮靴族

发表于 2013-4-11 00:09 |显示全部楼层

此文章由 anitaying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anitaying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

小白的熊猫

银靴族

发表于 2013-4-11 00:30 |显示全部楼层

此文章由小白的熊猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小白的熊猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是偶见过的最貌美的发糕了！

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

小失意

铜靴族

发表于 2013-4-11 10:26 |显示全部楼层

此文章由小失意原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小失意所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很漂亮啊

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

tigernz

铜靴族

发表于 2013-4-11 23:01 |显示全部楼层

此文章由 tigernz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tigernz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超赞(paopaobing(77))

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

tigernz

铜靴族

发表于 2013-4-11 23:08 |显示全部楼层

此文章由 tigernz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tigernz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超赞(paopaobing(77))

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-11 23:21 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chloe-chloe 发表于 2013-4-10 22:48
这能用面包机发面ma

我没用过面包机，只要面发起来了，就应该可以，我认为

闲散

布鞋族

发表于 2013-4-11 23:24 |显示全部楼层

此文章由闲散原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲散所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

james的猫发表于 2013-4-10 22:50
好看，像蛋糕似的

多谢鼓励，

大食懒

银靴族

发表于 2013-4-12 12:22 |显示全部楼层

此文章由大食懒原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大食懒所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很好！明天试试

玎珰

皮靴族

发表于 2013-4-12 13:15 |显示全部楼层

此文章由玎珰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者玎珰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闲散发表于 2013-4-11 22:24
多谢鼓励，

请问哪里买玉米面怎么称呼谢谢

apple00

铜靴族

发表于 2013-4-12 13:21 |显示全部楼层

此文章由 apple00 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apple00 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色、味齐全，只是香。。。。。。好像也有闻到。
超赞！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
闲散	+ 2	你太有才了

查看全部评分

apple00

铜靴族

发表于 2013-4-12 13:22 |显示全部楼层

此文章由 apple00 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apple00 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

玎珰发表于 2013-4-12 12:15
请问哪里买玉米面怎么称呼谢谢

华人店都有的，就玉米面、玉米粉。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-4-12 13:52 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

绿色食品啊

sts

皮靴族

发表于 2013-4-12 16:58 |显示全部楼层

此文章由 sts 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sts 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好了，可以给儿子当生日蛋糕了，儿子太多东西过敏。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-4-12 17:01 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

傳說中的發高

潜242242

草鞋族

发表于 2013-4-12 17:57 |显示全部楼层

此文章由潜242242 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者潜242242 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-4-12 18:06 |显示全部楼层

此文章由 Agamemnon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香啊

ginger627

布鞋族

发表于 2013-4-12 18:23 |显示全部楼层

此文章由 ginger627 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ginger627 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
闲散	+ 1

查看全部评分

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-4-12 18:48 |显示全部楼层

此文章由甜甜妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者甜甜妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个比蛋糕好,有营养

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 参加活动——玉米面发糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

管理人员评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2014年度奖章获得者