美食活动 -- 百变面食

datou2z

在中国，五谷始终是一个变化中的概念。大约两千年前，五谷的排序为稻、黍、稷、麦、菽。而今天，中国粮食产量的前三名已经变成稻谷、小麦和玉米。中国，从南到北，广袤的国土，自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人，享受到截然不同的丰富主食。
                                                                                                     －－－－－－－＜舌尖上的中国＞

随着时代的变迁，之前非常受地域限制的“南米北面”主食格局，也正在慢慢的变化着。聪慧的中国人把简单的麦穗脱皮磨粉后经过不同的制作，变成了各式各样丰富多彩的面食。从陕西的泡馍到上海的生煎，从兰州拉面到福建面线，不管你身在大江南北，总能找到自己喜欢的面食。

美食版新活动欢迎大家兽自己喜欢的面食制作！


活动时间： ３月２８日～４月１４日

活动要求：面食不限形式，可以是主食，西餐，点心均可。但必须从面粉开始做起。必须要有三张以上的过程图解，及详细的超过100字的做法说明。每人限参加活动三次，面食的种类不得重复。每次上贴加分40分，好贴升精！

请大家不要用之前的贴进行修改。如果是以前的贴进行修改，将不被视为合格的参加活动贴！

fiona_cf

帮顶

yoyo05

我是来抢沙发滴(paopaobing(64)) 支持支持，最主要学习

yoyo05

fiona_cf 发表于 2013-3-27 23:26
帮顶

555~~说的太多了，沙发没抢到

fiona_cf

yoyo05 发表于 2013-3-27 23:27
555~~说的太多了，沙发没抢到

哈哈哈。下次请早

fiona_cf

哈哈哈。煎饼果子算不？

datou2z

fiona_cf 发表于 2013-3-27 22:29
哈哈哈。煎饼果子算不？

符合要求的就可以~

fiona_cf

datou2z 发表于 2013-3-27 23:34
符合要求的就可以~

嘿嘿。俺又来较真了。

面粉才行，绿豆粉呢？嘿嘿

fiona_cf

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=635018 这个符合吗？

datou2z

fiona_cf 发表于 2013-3-27 22:35
嘿嘿。俺又来较真了。

面粉才行，绿豆粉呢？嘿嘿

可以掺杂其它粉类，但必须有面粉！小麦磨的面粉，低筋，高筋，中筋，全麦不限~

fiona_cf

datou2z 发表于 2013-3-27 23:38
可以掺杂其它粉类，但必须有面粉！小麦磨的面粉，低筋，高筋，中筋，全麦不限~
...

嘿嘿。有啦。绿豆粉混合点白面，不然难成型的

datou2z

fiona_cf 发表于 2013-3-27 22:37
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=635018 这个符合吗？

可以，但要重新上贴
注明参加活动~

fiona_cf

datou2z 发表于 2013-3-27 23:40
可以，但要重新上贴
注明参加活动~

哈哈哈。明白了。这玩意容易。

Agamemnon

期待一下

Y叔

争取参加三次

Y叔

fiona_cf 发表于 2013-3-27 22:35
嘿嘿。俺又来较真了。

面粉才行，绿豆粉呢？嘿嘿

怎么又让我想起绿豆糕了？

fiona_cf

ys98 发表于 2013-3-27 23:49
怎么又让我想起绿豆糕了？

哈哈哈。油茶面

Y叔

fiona_cf 发表于 2013-3-27 22:50
哈哈哈。油茶面

油茶面现在自己弄了

GardenOfDreams

支持，学习！

PACIFIC

煮包方便面行吗

甜甜妈

这个活动好,大家都能参加.

jtmichelle

这个活动好，我要参加！

datou2z

PACIFIC 发表于 2013-3-28 09:56
煮包方便面行吗

从面粉做起的方便面我也很期待～

joerkky

这个活动好,我不会做，但是可以学嘛

sop0760

我也争取能参加活动……要赚分分……

Tiger_Karen

可以想象这活动会有多热闹！

ivy_cn

迟到千年@

終於有個咱們初級選手也能參加的活動了

黑芝麻狐儿

我！要！参！加！

那啥，我能顺便问一下，我把我之前糖火烧得帖子改个名儿混分儿成么？

datou2z

黑芝麻狐儿 发表于 2013-3-28 13:30
我！要！参！加！

那啥，我能顺便问一下，我把我之前糖火烧得帖子改个名儿混分儿成 ...

这位同学，你想我给你拖出去打pp吗～？