设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 头一回自制川味火锅，不错

精华好帖回顾

· 穷人买房记（96楼，房子要卖了） (2008-9-6) jewar · 回忆之长沙二三事 (2006-12-18) riverstone
· 读晋书乱弹系列1 - 聊聊八王之乱的起源 (2010-1-29) Melbourner1978 · 20年来, 那些事，那些人（2013-02-01更新） (2013-1-1) daniello
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 2113|回复: 16

[煎炒炖煮] 头一回自制川味火锅，不错 [复制链接]

sg2234

发表于 2013-3-2 21:53 |显示全部楼层
此文章由 sg2234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sg2234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
从来没上川菜火锅城什么的吃过火锅，以前在国内有吃过某火锅店的鸳鸯锅，辣的那一半真是很爽。大肚子又想吃辣了，还是火锅这种形式的。这几天稀泥老下雨，温度降下来，正好吃火锅，可是听闻稀泥火锅店也有回收客人吃过的汤底的，心生恶心和恐惧，为了解馋，还是自己动手做吧。伟大的足迹美食版是卧虎藏龙啊，要找做法配方是大把。我参照了东东爹的火锅汤底做法，自制了这锅火锅汤，没有放袋装的火锅料哟，还自己炖了鲜鸡汤，吃起来那个鲜美啊，颜色还很不错滴。老公赞不绝口，说应该经常做。
几句赞美的话就能让我心甘情愿做奴隶了，哈哈。



不好意思，主要是两个人吃，旁边的烫料就不拍了，比较少，不够丰富，文字说说好了，主要是火锅牛肉片，自己买的盲螬鱼片，金针菇，白菜和一点鱼丸。’

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x
Advertisement
Advertisement

举报

gaolei68

发表于 2013-3-2 21:56 |显示全部楼层
此文章由 gaolei68 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gaolei68 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

poosh

发表于 2013-3-2 21:57 |显示全部楼层
此文章由 poosh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poosh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
大肚子你还用电磁炉？

举报

9112001

发表于 2013-3-2 21:58 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
香！
--还可以再多些辣椒滴

举报

sg2234

发表于 2013-3-2 22:00 |显示全部楼层
此文章由 sg2234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sg2234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
poosh 发表于 2013-3-2 21:57
大肚子你还用电磁炉？

完全忘了这回事。

举报

sg2234

发表于 2013-3-2 22:05 |显示全部楼层
此文章由 sg2234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sg2234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
9112001 发表于 2013-3-2 21:58
香！
--还可以再多些辣椒滴

想过，但是怕太刺激宝宝。还有便秘的问题。
Advertisement
Advertisement

举报

poosh

发表于 2013-3-2 22:07 |显示全部楼层
此文章由 poosh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poosh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
sg2234 发表于 2013-3-2 22:00
完全忘了这回事。

那玩儿辐射大，换煤气的

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
sg2234 + 2 感谢提醒

查看全部评分

我希望我可以快点强大起来，可以保护那些我在乎的人。。。

举报

FDC

发表于 2013-4-5 14:12 |显示全部楼层
此文章由 FDC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 FDC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

跳皮筋的格桑

发表于 2013-4-5 16:18 |显示全部楼层
此文章由 跳皮筋的格桑 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 跳皮筋的格桑 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
要求上做法

举报

yfcz

发表于 2013-4-5 18:15 |显示全部楼层
此文章由 yfcz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yfcz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
跳皮筋的格桑 发表于 2013-4-5 16:18
要求上做法

1，买包小肥羊火锅料直接下锅。
2， 买包小肥羊火锅料，参照包装上的“成分” 自己看着配。

举报

细雨漫步

发表于 2013-4-5 18:22 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

甜甜妈

发表于 2013-4-5 18:40 |显示全部楼层
此文章由 甜甜妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 甜甜妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
自己动手,丰衣足食

举报

angelahy888

发表于 2013-4-5 18:45 |显示全部楼层
此文章由 angelahy888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angelahy888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

jenny1994

发表于 2013-4-5 20:48 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

川椒

发表于 2013-4-5 21:13 |显示全部楼层
此文章由 川椒 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 川椒 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
口水哗哗的。

举报

luckkid

发表于 2013-4-20 17:18 |显示全部楼层
此文章由 luckkid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luckkid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
自己动手，吃着放心！
Advertisement
Advertisement

举报

sg2234

发表于 2013-4-20 17:21 |显示全部楼层
此文章由 sg2234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sg2234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
周末雨天，大家又都上来研究吃的了。懒得出去买食材，问题是又不知道该吃什么了。

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部