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[科学喂养] 给宝宝煮肉糜粥,肉糜成团了硬硬的,到底该怎么煮? [复制链接]

发表于 2013-2-26 12:38 |显示全部楼层
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今天尝试给宝宝吃鸡肉糜粥
我把买来的鸡肉糜又剁了剁
然后等粥开了把肉糜倒下去用小火炖着
米汤是很稠了
可是肉糜成团了硬硬的
这样不敢给宝宝吃了

请问大家怎么煮,肉糜才会软软的散开来的?
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发表于 2013-2-26 12:54 |显示全部楼层
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可以用辅食机打碎。

发表于 2013-2-26 13:08 |显示全部楼层
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加店水在肉泥里打散,然后一边往滚水里放,一边搅拌,就不会成坨了

发表于 2013-2-26 13:10 |显示全部楼层
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我也同困惑,我把肉打碎了,一煮成一跎了,在吃老的狠,煮少点时间又怕吃了拉肚子,肉方面我改给他吃肉松了,小朋友喜欢,但也不能吃多等孩子大点,你给他包馄饨吃也可以的

发表于 2013-2-26 13:11 |显示全部楼层
此文章由 lulucai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
加水和淀粉,拌一拌,一直到松为止,再下水煮

发表于 2013-2-26 14:18 |显示全部楼层
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不管牛肉还是鸡肉,剁碎了,入油锅,平底少油炒一下,等粥煮八成熟了再放入炒好的肉和菜,加盐调味,很香。我专门给孩子准备了小平底锅,小奶锅,隔水炖锅。平底炒,奶锅做面条等,炖锅做粥,煲骨汤等
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发表于 2013-2-26 14:38 |显示全部楼层
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调味????

发表于 2013-2-26 15:30 |显示全部楼层
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把肉糜放碗里先加点水打散,粥滚后用勺子舀一点粥到碗里拌匀再整碗倒到锅里,这样就好了.

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发表于 2013-2-26 16:23 |显示全部楼层
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楼上的这个办法应该不错,回头试试。

发表于 2013-2-26 16:34 |显示全部楼层
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judith 发表于 2013-2-26 16:23
楼上的这个办法应该不错,回头试试。

请问你家宝宝多大开始吃肉类辅食的

发表于 2013-2-26 20:50 |显示全部楼层
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lala20000 发表于 2013-2-26 16:34
请问你家宝宝多大开始吃肉类辅食的

7个多月的时候,我那时是先把肉糜弄熟了,再用粉碎机打碎了给的。不然的话觉得太粗了。
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发表于 2013-2-26 21:13 |显示全部楼层
此文章由 magnolia0903 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 magnolia0903 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家的也是肉末加水用搅拌机打散,水越多,打的越细

发表于 2013-2-26 22:44 |显示全部楼层
此文章由 cicima 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cicima 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉切细后放在锅里用筷子搅散再做粥应该可以,但刚加肉的小宝宝还是做好粥打碎比较好

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