新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【狸出品】显摆显摆我家今天的晚餐 --- 【素四鲜馅儿 ...

精华好帖回顾
· 2014捕捉光线~~黑夜裡的光 (2014-7-15) silvia	· 那里的天空那些流走的声音 (2005-10-19) bizi
· 〖毛家每日私房菜〗 No.1 → 土豆炖牛肉 (开厨贴) (2005-6-27) powermao	· 我为耗子狂 - 完篇儿啦！ (2012-8-24) 漂泊の润

12 / 2 页下一页

查看: 4200|回复: 57

[面食面点] 【狸出品】显摆显摆我家今天的晚餐 --- 【素四鲜馅儿饼】 +【盐焗蒸鸡】 [复制链接]

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-8 21:39 |显示全部楼层

此文章由黑芝麻狐儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者黑芝麻狐儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由黑芝麻狐儿于 2013-1-9 09:57 编辑

6:30pm开始下厨准备，8:40pm吃完晚饭。

虽然比较平常的饭菜麻烦了点儿，但是真真真太好吃了~~~北方人还是离不开面食啊~~~~

素四鲜馅儿：韭菜、鸡蛋、虾皮、香菇。

盐焗蒸鸡满足了肠胃对蛋白质的渴望~~~

馅儿包完了还剩了一小坨面，火速切葱花，按照datou2z的方子做了一小张宜兰胡椒葱饼

盐焗蒸鸡的作法请见9# 电梯

仿制版宜兰胡椒葱饼

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 11	积分 +73	收起理由
Y叔	+ 8	你太有才了
tyxzh	+ 5	感谢分享
toshstone	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

masterjhx

木屐族

发表于 2013-1-8 21:52 |显示全部楼层

此文章由 masterjhx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 masterjhx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求蒸鸡秘方

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-1-8 21:54 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一顿都吃啦？

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2013-1-8 21:55 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我肉食动物，喜欢盐焗蒸鸡

大胃

水晶靴族

发表于 2013-1-8 22:01 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天天的，伙食相当好啊

adduvs

木屐族

发表于 2013-1-8 22:06 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馅饼好香好看呢皮真薄

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-1-8 22:09 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一大早做得火烧，不然的话叫你给搀坏了

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-8 22:25 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2013-1-8 21:54
一顿都吃啦？

都吃了~~~这得多少油啊~~~

不过真过瘾…………

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-8 22:29 |显示全部楼层

masterjhx 发表于 2013-1-8 21:52
求蒸鸡秘方

选带骨鸡胸肉或者整鸡腿，用salt pepper还有盐焗鸡粉（大量）腌制一个晚上。

盘子里垫大量整条葱叶，鸡肉放在葱叶上。

冷水开始蒸；蒸汽出来后转中火，20分即可。

鸡捞出来切成鸡块；蒸鸡出来的汤也非常鲜美~~~~

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
铃儿响叮当	+ 2	感谢分享
etsam18	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

callmelily

铜靴族

发表于 2013-1-8 22:35 |显示全部楼层

此文章由 callmelily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 callmelily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

分到用时方恨少，淌着哈喇子进，揣着圆台面走。

masterjhx

木屐族

发表于 2013-1-8 22:35 |显示全部楼层

此文章由 masterjhx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 masterjhx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黑芝麻狐儿发表于 2013-1-8 22:29
选带骨鸡胸肉或者整鸡腿，用salt pepper还有盐焗鸡粉（大量）腌制一个晚上。

盘子里垫大量整条葱叶，鸡 ...

多谢，多谢

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-8 22:38 |显示全部楼层

masterjhx 发表于 2013-1-8 22:35
多谢，多谢

不谢不谢~~超容易的~~蘸点儿油葱姜更好吃~~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

143forever

铜靴族

发表于 2013-1-8 22:42 |显示全部楼层

此文章由 143forever 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 143forever 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面食+肉

IsDonIsGood

银靴族

发表于 2013-1-8 22:46 |显示全部楼层

此文章由 IsDonIsGood 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IsDonIsGood 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

妹纸不厚道，尽整这点上菜

seth_chen

银靴族

发表于 2013-1-8 23:22 |显示全部楼层

此文章由 seth_chen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 seth_chen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看的我又饿了，睡觉去

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2013-1-8 23:25 |显示全部楼层

此文章由 qiqi2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香啊

HappyRain

皮靴族

发表于 2013-1-8 23:35 |显示全部楼层

此文章由 HappyRain 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 HappyRain 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

babahu1983

木屐族

发表于 2013-1-9 00:03 |显示全部楼层

此文章由 babahu1983 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 babahu1983 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好馋哪，不会做面食偏又超爱吃面食的人飘过

reyna

铜靴族

发表于 2013-1-9 09:11 |显示全部楼层

此文章由 reyna 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 reyna 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸鸡好

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-1-9 10:29 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也谗面食

suki_in_mel

皮靴族

发表于 2013-1-9 10:55 |显示全部楼层

此文章由 suki_in_mel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 suki_in_mel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

盐焗鸡粉虾米牌子的

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-9 11:01 |显示全部楼层

suki_in_mel 发表于 2013-1-9 10:55
盐焗鸡粉虾米牌子的

牌子记得了，红色纸盒子，一盒里N小包，4刀多吧，Box Hill到处有售。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

comjustin

布鞋族

发表于 2013-1-9 11:01 |显示全部楼层

此文章由 comjustin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 comjustin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太讲究了，您这晚餐

littlecococake

木屐族

发表于 2013-1-9 11:15 |显示全部楼层

此文章由 littlecococake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 littlecococake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2013-1-9 11:18 |显示全部楼层

此文章由老猫晒太阳原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老猫晒太阳所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主最近在长肉，鉴定完毕。

yoyo球

布鞋族

发表于 2013-1-9 11:19 |显示全部楼层

此文章由 yoyo球原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo球所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

流着口水看。

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-9 11:25 |显示全部楼层

老猫晒太阳发表于 2013-1-9 11:18
楼主最近在长肉，鉴定完毕。

你说说这么一大盘上好鲜香的馅儿饼端你面前，你能坐怀不乱？

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

crossrainbow

金靴族

发表于 2013-1-9 11:26 |显示全部楼层

此文章由 crossrainbow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋那个韭菜饼，那个皮是用烫面嘛

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-9 11:27 |显示全部楼层

crossrainbow 发表于 2013-1-9 11:26
馋那个韭菜饼，那个皮是用烫面嘛

是的，完全是70度上下的水烫面的。和面稍微加一点盐。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

astina

管理员

发表于 2013-1-9 11:28 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

晚上吃面食不怕发月半吗？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 【狸出品】显摆显摆我家今天的晚餐 --- 【素四鲜馅儿饼】 +【盐焗蒸鸡】 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

2011年度奖章获得者

精华好帖回顾

[面食面点] 【狸出品】 显摆显摆我家今天的晚餐 --- 【素四鲜馅儿饼】 +【盐焗蒸鸡】 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

2011年度奖章获得者

[面食面点] 【狸出品】显摆显摆我家今天的晚餐 --- 【素四鲜馅儿饼】 +【盐焗蒸鸡】 [复制链接]