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[地方特色] 好吃的，快来快来！！ [复制链接]

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-16 20:51 编辑

某哥们那天show了下特制工具后，俺就心挂挂的，想吃呀。想得不行呀。

这不？今天终于天时地利人和的，开餐啦。

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fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:35 |显示全部楼层

准备材料

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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-15 21:50 编辑

米浆由黄豆浆跟水磨粘米粉合成滴，加点盐，鱼露

大白菜，葱，紫菜。记得加盐把大白菜的水给挤出来

酱油，料酒，香油，胡椒粉腌制

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fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:36 |显示全部楼层

油锅油锅

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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-16 19:54 编辑

铺层浆，再上菜菜

裹浆，把材料盖住就行

别看就这么简单的活，技术含量都在这呢？浆的厚薄有讲究滴

入油锅，等吃忒痛苦了

热热闹闹的

上桌开吃

您也来一块？
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xfxy007

皮靴族

发表于 2012-9-15 21:37 |显示全部楼层

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我也想吃

我都5年没吃过了。

xfxy007

皮靴族

发表于 2012-9-15 21:38 |显示全部楼层

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我就一个福建朋友还去PERTH了，自从那以后就没吃过，都忘记长什么样了

幸运猪猪

铜靴族

发表于 2012-9-15 21:38 |显示全部楼层

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海蛎饼？

gcyw123

银靴族

发表于 2012-9-15 21:38 |显示全部楼层

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海蛎饼，口水

幸运猪猪

铜靴族

发表于 2012-9-15 21:38 |显示全部楼层

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居然是沙发啊

幸运猪猪

铜靴族

发表于 2012-9-15 21:39 |显示全部楼层

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不对，中间是紫菜

jtmichelle

皮靴族

发表于 2012-9-15 21:41 |显示全部楼层

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又来馋我们了！

denn

金靴族

发表于 2012-9-15 21:41 |显示全部楼层

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什么东东？

苏苏

银靴族

发表于 2012-9-15 21:42 |显示全部楼层

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没看懂是啥的人，费力地飘过。。。

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:44 |显示全部楼层

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xfxy007 发表于 2012-9-15 21:37
我也想吃我都5年没吃过了。

哈哈哈。吃不？

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:44 |显示全部楼层

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denn 发表于 2012-9-15 21:41
什么东东？

哈哈。海蛎饼

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:46 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2012-9-15 21:42
没看懂是啥的人，费力地飘过。。。

嘿嘿。福建特产。等着上做法呢

Bourne

草鞋族

发表于 2012-9-15 21:46 |显示全部楼层

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太美味了，卖不？我去你家拿

adduvs

木屐族

发表于 2012-9-15 21:47 |显示全部楼层

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就吃过一次还很久以前了都忘了啥味儿就记得一起打工的福建人眼里都冒绿光的

denn

金靴族

发表于 2012-9-15 21:50 |显示全部楼层

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海蛎哪来的？

苏苏

银靴族

发表于 2012-9-15 21:50 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:46
嘿嘿。福建特产。等着上做法呢

哈哈，和我们的耗烙很不一样啊！！
有人前面说海蛎饼，我看了一下只看到海带，就没往这方面想啊！！等做法，不会是用空气炸锅做的吧？？

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:51 |显示全部楼层

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Bourne 发表于 2012-9-15 21:46
太美味了，卖不？我去你家拿

嘿嘿。不好意思，不卖滴。太费劲了，累趴了

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:52 |显示全部楼层

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adduvs 发表于 2012-9-15 21:47
就吃过一次还很久以前了都忘了啥味儿就记得一起打工的福建人眼里都冒绿光的 ...

哈哈哈。地方特色呀。关键是做起来挺费劲的。

Bourne

草鞋族

发表于 2012-9-15 21:52 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:51
嘿嘿。不好意思，不卖滴。太费劲了，累趴了

那好，我自己去你家抢，我去过

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fiona_cf	+ 8	忒强盗

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fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:54 |显示全部楼层

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denn 发表于 2012-9-15 21:50
海蛎哪来的？

海蛎华人超市有卖滴。福建出品滴。不过话说，我们都不吃海蛎滴。嘿嘿，这可是无海蛎的海蛎饼

adduvs

木屐族

发表于 2012-9-15 21:54 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:52
哈哈哈。地方特色呀。关键是做起来挺费劲的。

绝对麻烦那几个福建人捣鼓了一下午才弄出十几个吧就

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fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:55 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2012-9-15 21:50
哈哈，和我们的耗烙很不一样啊！！
有人前面说海蛎饼，我看了一下只看到海带，就没往这方面想啊！！等做 ...

哈哈哈。老大，那是紫菜啦。不是海带啦。空气炸锅靠边站，这活干不了滴。嘿嘿。对了，提醒我了，明早用空气炸锅打几分钟的，俺的早餐有早落了。感谢感谢。

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:57 |显示全部楼层

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Bourne 发表于 2012-9-15 21:52
那好，我自己去你家抢，我去过

天哪。您哪位呀？嘿嘿，告诉您是谁，俺可以偷偷透露哪有海蛎饼分享。哈哈哈

Bourne

草鞋族

发表于 2012-9-15 21:58 |显示全部楼层

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让我穿了鞋子再告诉你

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fiona_cf	+ 8	您穿好鞋

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fiona_cf

银靴族

发表于 2012-9-15 21:59 |显示全部楼层

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adduvs 发表于 2012-9-15 21:54
绝对麻烦那几个福建人捣鼓了一下午才弄出十几个吧就

嘿嘿，是挺费劲的。一个个油炸的，真不容易的。关键油锅不给力，太小了。且工具不够，总之非常的非常的费劲。一个下午10多个，这谁呀，这技术也忒差了吧。

rrkyd

铜靴族

发表于 2012-9-15 21:59 |显示全部楼层

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发给我福建同事谗谗他，哈哈

花开时节

草鞋族

发表于 2012-9-15 22:00 |显示全部楼层

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专门来馋人的啊！

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