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[甜品烘焙] 发两个最近做的蛋糕(咖啡戚风配方&做法已上） [复制链接]

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-17 23:32 |显示全部楼层

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(monkey1) 自从家里入手了面包机，家人就开始摒弃蛋糕，爱上面包了，所以我不是碰上什么日子，都没机会做蛋糕。(monkey35) 最近碰上东爹东妈的宝贝我干儿子OLIVER乖乖的100天聚会，做了2个cheese cake带去，外面是抹茶，里面是香橙（没人能吃出来！！！）。由于切面过于恶心，所以只发正面吧。在运输途中，我精心摆了N久的草莓已经被摔得到处跑了(monkey08)，如果不是东妈特别要求不能放巧克力(monkey08) ，我一定撒一层巧克力粉再放白巧克力字(monkey06)

这个是咖啡戚风，超Q润配方做的，加了百利甜酒，口味和口感都非常无敌啊！时间匆忙没仔细照相，转眼被解决掉大半了。

上传个咖啡戚风的方子吧，完全按照书上来的(monkey13)

[ 本帖最后由莎莎于 2012-7-19 14:59 编辑 ]

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评分

参与人数 9	积分 +35	收起理由
datou2z	+ 8	感谢分享
cyn11	+ 2	感谢分享!! 求下面蛋糕recipe!!!
cannysh	+ 2	你太有才了

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shoiaf

皮靴族

发表于 2012-7-17 23:46 |显示全部楼层

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心型那个摆得很美

minihare

布鞋族

发表于 2012-7-17 23:48 |显示全部楼层

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好诱人啊！ LZ真手巧。。。。。

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-7-18 00:33 |显示全部楼层

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楼主好用心，手真是巧

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-7-18 10:12 |显示全部楼层

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作为受益人现身撒花....

香橙我还真没吃出来(paopaobing(66))

wangchao29

皮靴族

发表于 2012-7-18 10:36 |显示全部楼层

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做的真漂亮，相信味道也一定不错

wwwjs

金靴族

发表于 2012-7-18 17:49 |显示全部楼层

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喜欢心型的，

sydney2006

银靴族

发表于 2012-7-18 18:30 |显示全部楼层

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cannysh

皮靴族

发表于 2012-7-18 18:42 |显示全部楼层

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真心地流口水啊

茫然的茫然

皮靴族

发表于 2012-7-18 21:35 |显示全部楼层

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草莓啊草莓，看着就好吃

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-18 21:55 |显示全部楼层

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原帖由 mickeymickey 于 2012-7-18 09:12 发表
作为受益人现身撒花....

香橙我还真没吃出来(paopaobing(66))

(monkey28) 某不吃巧克力的东妈貌似强行在我那块有巧克力的蛋糕上面狠狠di挖了几下哦！(monkey24)

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-7-18 21:58 |显示全部楼层

吃了少少嘛~~哼(paopaobing(86))

我去碎觉鸟

原帖由莎莎于 2012-7-18 20:55 发表

(monkey28) 某不吃巧克力的东妈貌似强行在我那块有巧克力的蛋糕上面狠狠di挖了几下哦！(monkey24)

暖暖

银靴族

发表于 2012-7-19 00:28 |显示全部楼层

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可爱的蛋糕！

云虎

布鞋族

发表于 2012-7-19 01:05 |显示全部楼层

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好蛋糕(monkey13)

cyn11

皮靴族

发表于 2012-7-19 01:48 |显示全部楼层

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超级爱吃下面那种蛋糕！还是咖啡的！！yummmmmmm

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-7-19 09:10 |显示全部楼层

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这个妈妈好有心啊，手也巧，宝宝幸福噢~

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-7-19 09:13 |显示全部楼层

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厉害

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-19 10:40 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2012-7-19 08:10 发表
这个妈妈好有心啊，手也巧，宝宝幸福噢~

(monkey08) 大头版主看帖不仔细，这是给我干儿子做的！！我家还没有娃呢(monkey13)

mylt

银靴族

发表于 2012-7-19 11:32 |显示全部楼层

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１００天，
好有爱心哦

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-19 11:38 |显示全部楼层

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我喜欢第二个

mylt

银靴族

发表于 2012-7-19 11:42 |显示全部楼层

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给我吃的话，我都喜欢

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-19 15:56 |显示全部楼层

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原帖由 cyn11 于 2012-7-19 00:48 发表
超级爱吃下面那种蛋糕！还是咖啡的！！yummmmmmm

配方和做法放顶楼了~这是我最近超喜欢的超Q润戚风配方！！！

[ 本帖最后由莎莎于 2012-7-19 15:01 编辑 ]

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-19 16:01 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2012-7-19 10:38 发表
我喜欢第二个

(monkey35) 我也是！！实在不能抗拒戚风的柔软口感！！

cyn11

皮靴族

发表于 2012-7-20 00:29 |显示全部楼层

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我们家的卡卢瓦有三年没动了！！应该不会过期吧。。。

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2012-7-20 07:48 |显示全部楼层

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这个蛋糕很有高度哦

羡慕的份

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2012-7-20 07:49 |显示全部楼层

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这个蛋糕很有高度哦

羡慕的份

莎莎

金靴族

发表于 2012-7-20 23:52 |显示全部楼层

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原帖由 cyn11 于 2012-7-19 23:29 发表
我们家的卡卢瓦有三年没动了！！应该不会过期吧。。。

(monkey13) 我用IRISH CREAM ORIGINAL的，味道也很搭呢！(monkey35)

dadawasky

皮靴族

发表于 2013-2-11 16:27 |显示全部楼层

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莎莎发表于 2012-7-20 23:52
我用IRISH CREAM ORIGINAL的，味道也很搭呢！

lzmm
你那个做蛋糕的书给名字我呗谢谢哦

he275

金靴族

发表于 2013-2-11 16:28 |显示全部楼层

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莎莎

金靴族

发表于 2013-2-11 16:33 |显示全部楼层

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dadawasky 发表于 2013-2-11 16:27
lzmm
你那个做蛋糕的书给名字我呗谢谢哦

超Q润戚风

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