新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 关于鱼露问题.

精华好帖回顾
· 金融危机征文 - 危机危机有啥危机 (2008-11-5) 晓风残星	· 九寨沟 (2011-11-6) 老陶
· 足迹的平均工资到底是什么水平？顺道自扒 (2016-1-22) Emwimlla	· 05年的三亚 (2005-12-30) miller2

查看: 1958|回复: 23

[其他] 关于鱼露问题. [复制链接]

winnielu

木屐族

发表于 2012-7-8 13:03 |显示全部楼层

此文章由 winnielu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winnielu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

弱弱的问买回来的鱼露一打开好腥的味道，这个怎么吃啊？还是本身它就是这个味道呢？

喵了个咪

木屐族

发表于 2012-7-8 13:11 |显示全部楼层

此文章由喵了个咪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者喵了个咪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

应该是本来的味道，不同牌子的鱼露味道都不太一样的，因为用的海鲜鱼类不一样

先锋

白金靴族

发表于 2012-7-8 13:23 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒青菜,炸鸡翅或猪排,下面放上一些,味道特别好,很鲜美不含味精.

winnielu

木屐族

发表于 2012-7-8 16:32 |显示全部楼层

此文章由 winnielu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winnielu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的吖？吃不出腥臭的味道吧今晚小试一下。呵呵

Poweregg

圣靴族

发表于 2012-7-8 16:53 |显示全部楼层

此文章由 Poweregg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Poweregg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼露都是很臭的啊，呵呵
一般腌制生肉用些

tgyd

木屐族

发表于 2012-7-8 17:06 |显示全部楼层

此文章由 tgyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tgyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是这个味

rainyfriend

金靴族

发表于 2012-7-8 18:50 |显示全部楼层

此文章由 rainyfriend 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rainyfriend 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是有点腥,但是如果要拉腌制的话还可以.
如果自己再稀释就很好味了

cty535

银靴族

发表于 2012-7-8 19:25 |显示全部楼层

此文章由 cty535 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cty535 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼露本来的味道，估计吃不惯的人就觉的太腥了，不过THAI多数主料是鱼露呢，N香

荞麦皮

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-7-8 20:22 |显示全部楼层

此文章由荞麦皮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者荞麦皮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不喜欢鱼露的味道，，我都用蚝油代替，，，

众禾土生

银靴族

发表于 2012-7-8 20:28 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有一种五块左右的，忘了啥牌子，是越南的，味道不错
是越南华侨推荐的

alee79

银靴族

发表于 2012-7-8 20:34 |显示全部楼层

此文章由 alee79 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alee79 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

三只蟹图标的挺不错

July

银靴族

发表于 2012-7-8 21:00 |显示全部楼层

此文章由 July 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 July 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

三只蟹的不错，现在习惯用了每种菜都加一点，很鲜。

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2012-7-8 21:25 |显示全部楼层

此文章由 hilltop-bear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hilltop-bear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

人家越南人的鱼露都是买回去然后再加糖辣椒蒜头自己调过的，调过后味道很鲜甜的说。每家人都有自己家族的秘方。

shshs

银靴族

发表于 2012-7-8 21:41 |显示全部楼层

此文章由 shshs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shshs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒介兰加点鱼露要比加盐调味好多了,很鲜的.(monkey35)

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-7-8 22:12 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很多菜肴里加一点鱼露就很鲜，楼主试试，吃吃就习惯了

reason4u

银靴族

发表于 2012-7-8 22:31 |显示全部楼层

此文章由 reason4u 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 reason4u 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

越南人喜欢用鱼露做菜。我还能吃，老公就不能闻那味儿

cyn11

皮靴族

发表于 2012-7-8 23:10 |显示全部楼层

此文章由 cyn11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cyn11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只吃鱿鱼标那个牌子，炒土豆片，炒菜花，烧茄子我都有放的！拌面，，很多地方！好吃！放过之后不用放盐了！

huizhang

皮靴族

发表于 2012-7-8 23:31 |显示全部楼层

此文章由 huizhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huizhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 众禾土生 于 2012-7-8 19:28 发表
有一种五块左右的，忘了啥牌子，是越南的，味道不错
是越南华侨推荐的

五蟹?鲜而不咸

小猪毛巾鞋

皮靴族

发表于 2012-7-8 23:45 |显示全部楼层

此文章由小猪毛巾鞋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪毛巾鞋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也买了鱿鱼标的，最近再尝试使用

小名

铜靴族

发表于 2012-7-9 00:13 |显示全部楼层

此文章由小名原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小名所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

记下了

winnielu

木屐族

发表于 2012-7-10 15:25 |显示全部楼层

此文章由 winnielu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winnielu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

记心里了，昨晚根据足迹的帖子做了越南面包很成功，放了鱼露吃不腥腥的味道了。并且炒了青菜，也不错。今晚试试鸡翅。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-10 15:26 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我咋就喜欢不起来呢

众禾土生

银靴族

发表于 2012-7-10 15:31 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 huizhang 于 2012-7-8 22:31 发表

五蟹?鲜而不咸

忘了
家里正好用完了
其他的鱼露是有味道，这种没有，烧什么菜放一点很鲜的

林草123

皮靴族

发表于 2012-7-10 15:33 |显示全部楼层

此文章由林草123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者林草123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家青菜都是用鱼露起香的。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 关于鱼露问题. [复制链接]

发表回复

浏览过的版块

2016年度奖章获得者

2011年度奖章获得者