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[面食面点] 弘扬主旋律,冀南饼卷肉 [复制链接]

发表于 2012-6-17 20:32 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前我做了个简易版的
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=154827&page=1

现在升级版的来了

大葱,自家产的,绝对organic。要多放!


超市买的熏肘子,去皮切块,皮一定要去啊,要不然太阳穴就别想要了。
打鸡蛋,葱劈开切块


炒鸡蛋,鸡蛋熟了下肘子,肘子也差不多好了最后下葱



葱软了就好了。因为肘子已经是咸的了,所以完全不用再放盐,喜欢的话放点五香粉就得了。


和面,烙饼。擀得略薄就好。



卷上



这么一大卷子肉拿在手里,我的心情是多么豪迈

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参与人数 13积分 +78 收起 理由
sayaaz + 5 再找机会山寨。
lzy + 3 你太有才了
PACIFIC + 10 你太有才了

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人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2012-6-17 20:36 |显示全部楼层
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不行,我一到晚上就想来点素的,见不得肉

发表于 2012-6-17 20:37 |显示全部楼层
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虽然吃饱了,看到这个还是馋啊,真诱人!
就是那个熏肘子不知道是什么样的?

发表于 2012-6-17 20:37 |显示全部楼层
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做得很好哦,觉得里面加点生菜就更完美了

发表于 2012-6-17 20:47 |显示全部楼层
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原帖由 Salala 于 2012-6-17 20:37 发表
虽然吃饱了,看到这个还是馋啊,真诱人!
就是那个熏肘子不知道是什么样的?


在卖肉的冷柜里,真空包装的smoked hock
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2012-6-17 20:48 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-6-17 20:36 发表
不行,我一到晚上就想来点素的,见不得肉


素的只够我顶两个小时
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍
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发表于 2012-6-17 20:58 |显示全部楼层
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好香。

发表于 2012-6-17 21:26 |显示全部楼层
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一看见那长长的葱白就知道这个做完了----贼香!

发表于 2012-6-17 21:27 |显示全部楼层
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ls是行家~葱是亮点,最近雨水足,这葱还带甜味咧~

发表于 2012-6-17 21:29 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2012-6-17 20:47 发表


在卖肉的冷柜里,真空包装的smoked hock

谢谢,下次留意下~

发表于 2012-6-17 21:29 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2012-6-17 21:27 发表
ls是行家~葱是亮点,最近雨水足,这葱还带甜味咧~
又是国内的种子吗?我的葱也就是长点叶子,吃个葱花儿,真是羡慕的不得了啊!
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发表于 2012-6-17 21:32 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃的一定很爽!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-17 21:48 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样的卷一顿吃几个?

发表于 2012-6-18 09:07 |显示全部楼层

回复 datou2z 13# 帖子

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两个吧。。。。。。。。

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
datou2z + 8 太给力了

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发表于 2012-6-18 09:36 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卷饼里肉肉多多

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-18 09:46 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨晚进来都没仔细看,今天再进来看,你家种的葱太给力了,这么长的白~
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发表于 2012-6-18 09:50 |显示全部楼层
此文章由 hmjsmile 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hmjsmile 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很强大

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-18 09:55 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好吃!我也喜欢买超市的熏肘子吃。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-18 10:15 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
东北人真是太豪迈了!

这么老大一个饼,能吃两个!!崇拜

发表于 2012-6-18 12:21 |显示全部楼层
此文章由 Salala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Salala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 binfen99 于 2012-6-17 21:29 发表
又是国内的种子吗?我的葱也就是长点叶子,吃个葱花儿,真是羡慕的不得了啊!

据说要葱白长,就要多培土,长一点加一点土,这样葱白就长了。

发表于 2012-6-18 14:16 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个卷饼很给力

都没有注意过还有熏肘子
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发表于 2012-6-18 15:13 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太香了!!
口水流哦!(monkey09)

退役斑竹

发表于 2012-6-18 15:15 |显示全部楼层
此文章由 PACIFIC 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
支持主旋律,硬菜

发表于 2012-6-18 15:58 |显示全部楼层
此文章由 sugarkitty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sugarkitty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咋一看,还以为是生肉呢

coles有卖这个熏肘子的?

发表于 2012-6-30 22:34 |显示全部楼层
此文章由 sayaaz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sayaaz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了这个才注意到熏肘子,买回来想山寨,结果刚把肉拆下来,就被家里两老看到,大喜,原来澳洲有熏肉!直接给劫走了...

发表于 2012-6-30 23:35 |显示全部楼层
此文章由 imbirdman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 imbirdman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞一个。神似驴肉卷饼
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发表于 2012-6-30 23:56 |显示全部楼层
此文章由 岸芷汀兰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 岸芷汀兰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
"超市买的熏肘子,去皮切块,皮一定要去啊,要不然太阳穴就别想要了。'

我很困惑,为什么不去皮,会影响到太阳穴?看了半天没有看懂,请指教

发表于 2012-7-1 00:05 |显示全部楼层
此文章由 yili0908 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yili0908 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 岸芷汀兰 于 2012-6-30 23:56 发表
"超市买的熏肘子,去皮切块,皮一定要去啊,要不然太阳穴就别想要了。'

我很困惑,为什么不去皮,会影响到太阳穴?看了半天没有看懂,请指教


皮嚼着费劲儿吧

发表于 2012-7-1 06:48 |显示全部楼层
此文章由 茶与咖啡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 茶与咖啡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个太好吃了

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