新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 今天一顿饭－脆皮烧肉无敌了

精华好帖回顾
· 国内难忘一刻之风起的日子 (2005-1-26) yaohaohao	· 彩妆系列--女之容 (2008-11-14) 沅
· 【美食世界杯】　热情的西班牙烩饭 paella & 悠闲的西班牙油条 churro (2018-7-12) ayeeda	· 红石头归来的经验分享。 (2011-7-16) gifox

12 / 2 页下一页

查看: 4545|回复: 54

[其他] 今天一顿饭－脆皮烧肉无敌了 [复制链接]

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 21:41 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天第二次照草色入帘青的方子做脆皮烧肉，无敌了，还是那么简单，还是那么好吃，大家一定要试试，比去外面买还省事美味。配上其他三个菜，很不错的一顿饭！

烧肉刚切片的时候：很多汁，皮酥酥的。切好后装盘，今天的刀功很到位，对得起烤得这么好的烧肉了

[ 本帖最后由清新于 2012-6-13 21:43 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +40	收起理由
Grange	+ 6
闲夏采薇	+ 10	感谢分享
datou2z	+ 10	你太有才了

查看全部评分

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 21:46 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第二个菜：葱和西红柿炒鸡蛋。先用葱炒鸡蛋，盛出来，单独炒西红柿，再混在一起翻两下即可。我觉得这样汁水少，比较香。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 21:49 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧肉毕竟有点油腻，配两个素菜：肉汤白菜和脆炒豆芽。白菜用炖肉的汤煮很软，豆芽我们喜欢吃脆的，所以没有炒很久，熟透即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
vichybaby	+ 3	烧肉不错

查看全部评分

20101010

水晶靴族

发表于 2012-6-13 21:52 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

皮很香脆，烤得真好。

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-6-13 21:53 |显示全部楼层

此文章由乘物以游心原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者乘物以游心所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉皮看起开很酥脆啊!

求草色入帘青的原贴链接!

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 21:55 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 乘物以游心 于 2012-6-13 21:53 发表
肉皮看起开很酥脆啊!

求草色入帘青的原贴链接!

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D2

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-6-13 22:08 |显示全部楼层

草色入帘青说要放在冰箱里吹干....

但是偶家的冰箱是三星的保湿冰箱，据说保持适度90%以上，这样可以让蔬菜水果保鲜时间更长啊。。。

这下不是悲剧了？

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
doubleseven	+ 6	安慰一下

查看全部评分

超然世外，欲乘物以游心，
逍遥驰骋，必先了悟宇宙之真谛。

doubleseven

水晶靴族

发表于 2012-6-13 22:12 |显示全部楼层

此文章由 doubleseven 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 乘物以游心 于 2012-6-13 22:08 发表
草色入帘青说要放在冰箱里吹干....

但是偶家的冰箱是三星的保湿冰箱，据说保持适度90%以上，这样可以让蔬菜水果保鲜时间更长啊。。。

这下不是悲剧了？

不厚道的笑了

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
乘物以游心	+ 3	太不厚道了！！

查看全部评分

muccmucc

铜靴族

发表于 2012-6-13 22:14 |显示全部楼层

此文章由 muccmucc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 muccmucc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 乘物以游心 于 2012-6-13 22:08 发表
草色入帘青说要放在冰箱里吹干....

但是偶家的冰箱是三星的保湿冰箱，据说保持适度90%以上，这样可以让蔬菜水果保鲜时间更长啊。。。

这下不是悲剧了？

里面放个除湿机

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:18 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 乘物以游心 于 2012-6-13 22:08 发表
草色入帘青说要放在冰箱里吹干....

但是偶家的冰箱是三星的保湿冰箱，据说保持适度90%以上，这样可以让蔬菜水果保鲜时间更长啊。。。

这下不是悲剧了？

不好意思我也觉得有点搞笑

哪天天气又干又冷的时候加风扇吹我觉得，跟做腊肉一样。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
乘物以游心	+ 3	太不厚到了！

查看全部评分

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-6-13 22:19 |显示全部楼层

原帖由清新于 2012-6-13 22:18 发表

不好意思我也觉得有点搞笑

哪天天气又干又冷的时候加风扇吹我觉得，跟做腊肉一样。

又一个不厚道的。。。

(paopaobing(40))

不过这个主意不错，值得一试啊。。。

超然世外，欲乘物以游心，
逍遥驰骋，必先了悟宇宙之真谛。

ddream

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:20 |显示全部楼层

此文章由 ddream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ddream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

脆皮烧肉看着很不错，跟外面卖的一样

笨猫

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:21 |显示全部楼层

回复清新 1# 帖子

此文章由笨猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者笨猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

czj333

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:22 |显示全部楼层

此文章由 czj333 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 czj333 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食版不能多逛啊,每天吃完晚饭再多看一眼又得翻箱倒柜的去找吃的啦,还把好的帖子给妈妈看,一个冬天下来估计又要胖好多斤了

ansonlee

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:27 |显示全部楼层

此文章由 ansonlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ansonlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好赞鬼

清新

皮靴族

发表于 2012-6-13 22:28 |显示全部楼层

此文章由清新原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清新所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 ansonlee 于 2012-6-13 22:27 发表
好赞鬼

楼上是想说“好鬼赞”吗:)

cchee

布鞋族

发表于 2012-6-13 22:49 |显示全部楼层

此文章由 cchee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cchee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

垂涎欲滴！

小猪宝

草鞋族

发表于 2012-6-13 23:11 |显示全部楼层

此文章由小猪宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花生

钻石靴族

发表于 2012-6-13 23:14 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这道菜我试了2次了，第二次好些，但皮还是不是太脆。每次烤的家里一股油烟味要好久才散，所以我彻底放弃了

hmjsmile

铜靴族

发表于 2012-6-13 23:14 |显示全部楼层

此文章由 hmjsmile 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hmjsmile 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz刀功太好啦。。。。我只能切出一大块一大块。。。悲剧
怎么才能切这么好哇？

GRACE2009

木屐族

发表于 2012-6-13 23:19 |显示全部楼层

此文章由 GRACE2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GRACE2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cindyyanjie

银靴族

发表于 2012-6-13 23:22 |显示全部楼层

此文章由 cindyyanjie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cindyyanjie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-6-13 23:30 |显示全部楼层

此文章由 kitty2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitty2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好，这皮一定很脆。

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-6-13 23:32 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

着烧肉的皮颜色太棒了

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-6-14 00:52 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么能烧得这么诱人，太好吃了

UNION369

金靴族

发表于 2012-6-14 00:55 |显示全部楼层

此文章由 UNION369 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 UNION369 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

强。很诱人。

Ariel

皮靴族

发表于 2012-6-14 02:04 |显示全部楼层

此文章由 Ariel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ariel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着都想吃，改天也试试

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-6-14 09:15 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

脆皮太完美了！

ahwen

银靴族

发表于 2012-6-14 11:30 |显示全部楼层

此文章由 ahwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

脆皮烧肉做的真好，比烧腊店的还好。

kornville

木屐族

发表于 2012-6-14 11:41 |显示全部楼层

回复清新 1# 帖子

此文章由 kornville 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kornville 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yum!!

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 今天一顿饭－脆皮烧肉无敌了 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

回复清新 1# 帖子

回复清新 1# 帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 今天一顿饭 － 脆皮烧肉无敌了 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

回复 清新 1# 帖子

回复 清新 1# 帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

[其他] 今天一顿饭－脆皮烧肉无敌了 [复制链接]

回复清新 1# 帖子

回复清新 1# 帖子

新闻达人三奖