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[生意经营] 咖啡店生意，求指教 [复制链接]

发表于 2012-6-8 20:32 |显示全部楼层

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看了一家咖啡店，在市中心办公区，客人几乎都是上班族，周围2分钟步行内无竞争。一周五天，营业额一年大概56W，面积有120平方，主要是卖咖啡，还有早餐和午餐。目前员工工资一年12W，房租加GST13W。开价25万，我没有做咖啡当老板的经验，就是感觉这个生意客源稳定一些，大家感觉怎么样？价钱多少钱合适？还是租金太高了，不能买？另外咖啡店食物和咖啡豆牛奶的成本占利润百分之多少？谢谢啦^_^

我心飞翔

皮靴族

发表于 2012-6-8 21:15 |显示全部楼层

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食物和咖啡豆牛奶的成本占利润百分之多少？
以咖啡为主的店一般占35%左右。

NOON

皮靴族

发表于 2012-6-8 23:04 |显示全部楼层

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市中心办公区最怕大公司搬家，务必打听清楚这点。曾有咖啡店因此而关门的。

CASTLE

皮靴族

发表于 2012-6-8 23:07 |显示全部楼层

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你呼叫魔頭吧..................

伊达政宗

铜靴族

发表于 2012-6-8 23:38 |显示全部楼层

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学习啊，我个人觉得华人开咖啡店，就像3哥开中餐

remey

银靴族

发表于 2012-6-8 23:40 |显示全部楼层

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自己不会做咖啡蛮可怕的。。。

要是碰到混混的员工，客人都会给做没有的。。。

咖啡的味道还是很重要的。。。

NOON

皮靴族

发表于 2012-6-8 23:41 |显示全部楼层

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如果没有咖啡店经验，实在不建议买CITY这样的高房租咖啡店。咖啡店原本就是华人的弱项，失败的概率远高于其他生意，谨慎些。

sydney22

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-6-9 00:04 |显示全部楼层

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原帖由 NOON 于 2012-6-8 22:41 发表
如果没有咖啡店经验，实在不建议买CITY这样的高房租咖啡店。咖啡店原本就是华人的弱项，失败的概率远高于其他生意，谨慎些。

老观点了，怎么统计的失败率高？现在的SC里好多华人在做，澳洲人都认可了，华人自己到不相信。现在许多连锁品牌都是同胞在做，只要老板亲历亲为，注意品质和服务，就算你挣不了太多活下去还是很轻松的。楼主加油！

madeofwood

布鞋族

发表于 2012-6-9 22:24 |显示全部楼层

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同意楼上的

INMOST

布鞋族

发表于 2012-6-9 22:56 |显示全部楼层

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没做过。选择肯定有自己道理了。。先看店了。。

iwhatwhat

布鞋族

发表于 2012-6-12 13:37 |显示全部楼层

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同时刚开始涉足小生意，围观学习中

shangpin

白金靴族

发表于 2012-6-12 13:41 |显示全部楼层

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