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[美食活动] 素时尚——素馅包子 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:03 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天刚巧准备蒸素馅包子,没想到赶上个时髦,可以参加活动,哈哈,不错;

馅料我用的是木耳,香菇,五香豆干,笋,油菜,所有的馅料分别用极大的耐心,慢慢切碎,真的需要不短的时间哦,将切碎的所有馅料拌匀,当然还要有橄榄油和若干香油,盐,胡椒粉调制;

还配了粥,用韩国大米,紫米,花生,桂圆,枣煮的,在这个阴雨绵绵的冬季,几个热包子,一晚热粥,也挺温暖的,您说是不?

下面有照片为证,我替您尝了,味道是相当的不错,这麽晚了,我吃饱了,您,吃了吗?

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新园丁 + 10 你真行!!
fztt + 10 你太有才了
guguji + 4 你太有才了

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:05 |显示全部楼层
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1,

[ 本帖最后由 飞跑的猪 于 2012-6-6 20:15 编辑 ]

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参与人数 2积分 +6 收起 理由
guguji + 4 你太有才了
小铁匠 + 2 功夫很深啊

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发表于 2012-6-6 20:14 |显示全部楼层
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哈哈,沙发!做素包子特别费工夫,光是切那些菜就得半天,楼主辛苦了,超级理解。
不过付出和得到是成正比的,当你吃着清香的包子,喝着香喷喷的粥时,一切都值了。:)

[ 本帖最后由 romanticlady 于 2012-6-6 20:28 编辑 ]
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2012-6-6 20:15 |显示全部楼层
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包子呢,都吃了?

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:16 |显示全部楼层
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hsqhugh + 8 非常好
guguji + 4 你太有才了

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:16 |显示全部楼层
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3,

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guguji + 4 感谢分享
romanticlady + 3 馅儿切得真细,好功夫。

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:17 |显示全部楼层
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:17 |显示全部楼层
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guguji + 4 感谢分享
hsqhugh + 8 这粥看着比包子诱人
小铁匠 + 2 好吃还好看

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:18 |显示全部楼层
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guguji + 4 你太有才了
yanwen + 3 这包子真棒!
管理员(闲夏采薇) + 50 管理员加分

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发表于 2012-6-6 20:24 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢楼主关心,饭吃了可是看见这碗粥就又想吃了,这粥是用高压锅做出来的吗

发表于 2012-6-6 20:25 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这包子我喜欢------馅大
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发表于 2012-6-6 20:30 |显示全部楼层
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见着了,原来是大馅包子。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:32 |显示全部楼层

回复 romanticlady 3# 帖子

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握手,理解万岁啊!

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:32 |显示全部楼层

回复 20101010 4# 帖子

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您别着急,包子上桌了。

发表于 2012-6-6 20:34 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃好吃

发表于 2012-6-6 20:34 |显示全部楼层
此文章由 Yonny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yonny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最爱菜包子。

可惜老婆只喜欢甜包子和肉包子,完全没有共同语言啦
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:34 |显示全部楼层

回复 WS---兔宝宝 10# 帖子

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是用高压锅煮的,还有不少,趁热,您来一碗?

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guguji + 4 求做法

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:35 |显示全部楼层

回复 20101010 12# 帖子

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呵呵,我懒,尽量包大馅的,解饱。

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guguji + 4 做大點就裂開了張怎麼辦
listeners + 3 我很赞同

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:36 |显示全部楼层

回复 lilac1314521 15# 帖子

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谢谢,东北人也会做包子啊。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:37 |显示全部楼层

回复 Yonny 16# 帖子

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您可以自己做啊,自己动手,丰衣足食。

发表于 2012-6-6 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-6-6 20:36 发表
谢谢,东北人也会做包子啊。

哈哈,东北人的包子都是大肉馅滴!
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。
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发表于 2012-6-6 20:55 |显示全部楼层
此文章由 财竭力尽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 财竭力尽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,自己包的馅料就是足。去买个FOOD PROCESSOR,非常方便省力哦
白条

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 20:59 |显示全部楼层

回复 lilac1314521 21# 帖子

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呵呵,够实惠的。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 21:01 |显示全部楼层

回复 财竭力尽 22# 帖子

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不能再买了,实在没地方放了,太多的厨房电器买后只用过1-两次,就懒得拿出来了,都是大物件,拿进拿出的,用完还得晾干,忒麻烦了。

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guguji + 4 我很赞同

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发表于 2012-6-6 21:05 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-6-6 21:01 发表
不能再买了,实在没地方放了,太多的厨房电器买后只用过1-两次,就懒得拿出来了,都是大物件,拿进拿出的,用完还得晾干,忒麻烦了。


这个比其他那些实用很多哦,刨丝切片切碎功能很全,省力不少
建议把你家金鱼缸撤了,做个柜子装厨房电器

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channel1016 + 2 能不能麻烦你推荐个food processor的品牌和 ...

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发表于 2012-6-6 21:08 |显示全部楼层
此文章由 leobaby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leobaby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这包子和粥,卖相真好啊!我馋了,迫不及待啊!
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 21:16 |显示全部楼层

回复 财竭力尽 25# 帖子

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呵呵,那几条鱼我从没管过,都是先生和娃伺候着用膳。

油炸锅,榨汁机,绞肉机,刨冰机,涮羊肉锅,韩国铁板,搅拌机等等等等,都是不常用的东西,占地方啊。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 21:17 |显示全部楼层

回复 leobaby 26# 帖子

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周日再配上羊肉串,这伙食成不?

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 21:19 |显示全部楼层
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以前傻傻的只做肉馅包,不大爱吃素馅的,没想到素馅的味道不比肉馅的差。

发表于 2012-6-6 21:24 |显示全部楼层

回复 飞跑的猪 28# 帖子

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我得先把指甲剪一下。

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