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[美食活动] ［Mystery Box］－姐只会简单的－九层塔蛋饼 [复制链接]

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 16:25 |显示全部楼层

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这个也真的是很简单很简单的东西，高手们都不屑做的，要不是答应大头要参加活动，都不好意思来了。下周三放假，我再整个复杂一点的。

九层塔蛋饼也不是俺的乱搭配，人家台湾人也是这么吃的。

做饭就不用请出相机了，iphone4s就将就吧，不过lemolemo处理后，怎么都这么模糊捏，将就吧。-___-b

原料：鸡蛋，面粉，九层塔

五勺面粉加一个鸡蛋加半把九层塔加半碗水可以调成做两个蛋饼的面糊，最后加点盐提味

下锅前，所有材料再来一张

请出我家唯一的一口炒锅，Tefel的红点锅，DJ打折买的，用了两年多了，一点膜都没掉啊。

最后再请出樱花小碗当配角，蘸酱您爱加啥就加啥，辣酱，豆瓣酱，甜面酱，沙茶酱，酸辣酱，俺不讲究。-___-b

中式pizza饼 -___-b

最后送一张星期天中午的简易午餐，咋都是糊地。。。手抖 -____-b

[ 本帖最后由老猫晒太阳于 2012-4-22 15:28 编辑 ]

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参与人数 12	积分 +117	收起理由
amon54	+ 6	你太有才了
20101010	+ 6	你太有才了
youpassit:)	+ 5	分，终于补上了：）

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埋头走我路，不问江湖事。

leobaby

钻石靴族

发表于 2012-4-22 16:27 |显示全部楼层

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沙发

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
老猫晒太阳	+ 1	欢迎

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老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 16:31 |显示全部楼层

哎呀，发现两颗有碍观感的水滴。 -___-b

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-22 16:31 |显示全部楼层

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照片构图很好看的，basil不用切碎的吗？

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-22 16:32 |显示全部楼层

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樱花小碗有情调

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 16:33 |显示全部楼层

回复 chesecake 4# 帖子

我在切碎和不切碎之间挣扎了一下，还是觉得不切碎的好看些，就没切。-____-b

我觉得切碎以后，九层塔会分布得更均匀一些，这些是艺术照不是用来吃得。

埋头走我路，不问江湖事。

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 16:35 |显示全部楼层

回复 chesecake 5# 帖子

樱花小碗是正宗清水烧，当时要买两个的，人家只收现金，我只够买一个的现金，残念。

moody

银靴族

发表于 2012-4-22 16:36 |显示全部楼层

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看上去生机盎然。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
老猫晒太阳	+ 2	谢谢

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明河素月

金靴族

发表于 2012-4-22 16:36 |显示全部楼层

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我也想问叶子都不用切碎的？
原来楼上已经有答案了，一个是看的，一个是吃的

[ 本帖最后由兔宝和猪宝于 2012-4-22 15:38 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2012-4-22 16:37 |显示全部楼层

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同赞樱花小碗

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 16:39 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2012-4-22 15:37 发表
同赞樱花小碗

再一次残念

埋头走我路，不问江湖事。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-4-22 17:13 |显示全部楼层

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九层塔蛋饼很好吃。

觉得还是不切碎的好，有嚼头。

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 17:19 |显示全部楼层

原帖由 20101010 于 2012-4-22 16:13 发表
九层塔蛋饼很好吃。

觉得还是不切碎的好，有嚼头。

如果是面团做的那种，是一定不用切碎了，实在不想和面，等我买了FP再说。

埋头走我路，不问江湖事。

romanticlady

金靴族

发表于 2012-4-22 17:55 |显示全部楼层

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这个肯定好吃！就喜欢吃面食！

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-4-22 18:17 |显示全部楼层

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俺中午也吃了蛋饼，不过里面放得是西葫芦

太有才了

银靴族

发表于 2012-4-22 18:20 |显示全部楼层

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猫吃的这么清淡啊

mxgong

银靴族

发表于 2012-4-22 18:29 |显示全部楼层

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都是9层塔，很好吃吗？

改天试试

Tictac999

金靴族

发表于 2012-4-22 19:09 |显示全部楼层

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还以为是有九层的塔！

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 19:34 |显示全部楼层

原帖由 mxgong 于 2012-4-22 17:29 发表
都是9层塔，很好吃吗？

改天试试

其实我最喜欢生得九层塔，有一股特殊的香味。

埋头走我路，不问江湖事。

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 19:35 |显示全部楼层

原帖由 太有才了 于 2012-4-22 17:20 发表
猫吃的这么清淡啊

你不知道我现在要争当减肥标兵么？

埋头走我路，不问江湖事。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-22 19:38 |显示全部楼层

此文章由粉猪妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者粉猪妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

九层塔英文叫什么

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-22 19:48 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 21# 帖子

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basil

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-22 19:53 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-4-22 18:48 发表
basil

哦。。谢谢

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-4-23 10:39 |显示全部楼层

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这个素了，只能当早餐。

老猫上点五花肉！

romanticlady

金靴族

发表于 2012-4-23 10:55 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 24# 帖子

其实早餐吃得素一点对身体大大地有好处，五花肉还是留到中午吃吧！

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-23 11:24 |显示全部楼层

原帖由 闲夏采薇 于 2012-4-23 09:39 发表
这个素了，只能当早餐。

老猫上点五花肉！

可以煮一锅红烧肉，用蛋饼包着吃。

你倒提醒我了，可以做meat loaf…..

埋头走我路，不问江湖事。

猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-23 11:37 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋饼颜色金黄，漂亮！不过我也是爱吃肉的人，一定会夹着肉来吃。

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-23 12:34 |显示全部楼层

回复猪小妹 27# 帖子

谢谢猪小妹的表扬，我这种初级煮妇能得到高手的表扬，乐四咯。

猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-23 14:18 |显示全部楼层

回复老猫晒太阳 28# 帖子

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在有好东西吃时，我的手会提得高一点----去拿。。。

youpassit:)

银靴族

发表于 2012-4-23 15:53 |显示全部楼层

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这个减肥餐不错，再弄碗汤就完美了

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