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[NSW] 这种鱼怎么吃? [复制链接]

发表于 2012-4-21 20:26 |显示全部楼层
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今天第一次钓到这种鱼,很像叫做 海鲤鱼 (Goat Fish) 的样子

好吃吗? 求做法!

[ 本帖最后由 choco2468 于 2012-4-21 20:30 编辑 ]

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发表于 2012-4-21 20:27 |显示全部楼层
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goat fi sh

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choco2468 + 5 谢谢回复! 求做法!

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发表于 2012-4-21 20:29 |显示全部楼层
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马三立告诉你,"剥了皮去了壳吃"!

发表于 2012-4-21 20:31 |显示全部楼层
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又是立鱼

发表于 2012-4-21 20:51 |显示全部楼层

上过一条,不过颜色是红色的

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然后清蒸了(paopaobing(32))

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choco2468 + 5 刚刚煮了 清蒸果然好吃!

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发表于 2012-4-21 20:51 |显示全部楼层
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清蒸

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tanji + 1 呵呵,比你快了0.01秒

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发表于 2012-4-21 21:56 |显示全部楼层
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刚刚朋友说这种鱼好吃而且说要当天吃 所以刚才直接清蒸了。

口感果然不错,肉很紧,软而且非常滑顺,感觉就像是 BREAM 跟 G 的合体但更为滑顺 肉更为完整,非常好吃啊 (paopaobing(58))

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