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[其他] ［Mystery Box］美食活动 番茄土豆炒鸡蛋 [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:10 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
食材：番茄一个，土豆一个，鸡蛋两个
辅料：油，酒，盐，糖，葱花，水

制作过程
1.土豆去皮切片，煮熟待用
2.番茄去蒂，切小块
3.鸡蛋打散，里面放料酒，少许盐和葱花
4.热锅放油，油热后，下蛋液炒散
5.放番茄，接着炒
6.最后放土豆，撒盐和糖，加一点点水，翻炒
7.水全部被吸收后，离火
8.装盘，撒葱花，开吃

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 19:14 编辑 ]

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ayeeda + 5 你太有才了
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C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:13 |显示全部楼层
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这是我们常吃的家常菜，在夏天的时候还会放丝瓜，清凉解暑，营养全，味道好，烧起来特别容易
如果放多点水，就可以变成一道汤，这是我几天前做的

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 19:15 编辑 ]

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astina

发表于 2012-4-16 20:15 |显示全部楼层

回复 兔宝和猪宝 2# 帖子

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这个好，以后番茄炒蛋和土豆丝可以合并成一个菜了，节省时间上网

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:18 |显示全部楼层

回复 astina 3# 帖子

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是的
天热的时候，我就想吃这个，尤其是放凉了，拌在冷饭里，味道很棒，吃完了不会冒汗，也不用担心营养不够，最重要的是：省事

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XIAOTUDOU

发表于 2012-4-16 20:33 |显示全部楼层
此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2012-4-16 19:15 发表
这个好，以后番茄炒蛋和土豆丝可以合并成一个菜了，节省时间上网

哈哈，三句话不离本行。

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talen

发表于 2012-4-16 21:45 |显示全部楼层
此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
家常菜要顶！
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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:06 |显示全部楼层
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我喜欢加汤的，我一般还加扁尖和节瓜

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piaoxiang

发表于 2012-4-16 22:11 |显示全部楼层
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土豆切片用油先煎煎再加进去更好吃.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:13 |显示全部楼层

回复 chesecake 7# 帖子

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我喜欢放丝瓜，那碗汤里就有，但是有了丝瓜就不能参加活动了，所以今天重做了一盘
MM什么时候上菜啊，等着你的大菜呢
现在做饭比以前容易了，想不出什么菜的时候，看你家吃点什么，我们就跟风山寨一把，哈哈
C'est la vie.

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20101010

发表于 2012-4-16 22:17 |显示全部楼层
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原来宝妈家也常做这个啊，同好！

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:18 |显示全部楼层

回复 兔宝和猪宝 9# 帖子

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偶在酒店里回复呢，等回来吧
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:19 |显示全部楼层

回复 piaoxiang 8# 帖子

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嗯，香煎土豆挺好吃的
不过我要是做汤，连鸡蛋都不过油的，炒菜是没办法

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Momotaba

发表于 2012-4-16 22:25 |显示全部楼层
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我喜欢在这道菜的基础上再加点儿炒好的肉末，当然你的菜做的也不错。

但是作为爱吃肉的男人会觉得稍微有点儿素啊！

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:30 |显示全部楼层

回复 Momotaba 13# 帖子

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呵呵，餐桌上不可能只有这一个菜啊，而且鸡蛋在有些人眼里是算蔬菜的

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-16 22:36 |显示全部楼层
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看着不错，土豆和西红杮都是我非常爱的蔬菜，这个组合一举两得

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adduvs

发表于 2012-4-16 22:54 |显示全部楼层
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这个搭配挺新鲜
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蓝咖啡豆

发表于 2012-4-17 00:50 |显示全部楼层
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2楼的照片让我很想再吃一顿

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 01:33 |显示全部楼层

回复 蓝咖啡豆 17# 帖子

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你的意思是一楼的照片拍得不行吗？(monkey08)

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 09:59 |显示全部楼层
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这个菜我家侄女给我们做过，很不错！

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卡落琳0000

发表于 2012-4-17 10:45 |显示全部楼层
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看着就有食欲(paopaobing(49))

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banzhiyan

发表于 2012-4-17 10:48 |显示全部楼层
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这个活动让大家都绞尽脑汁啊！！！
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 10:51 |显示全部楼层

回复 banzhiyan 21# 帖子

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你预定的菜呢？赶紧上！

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banzhiyan

发表于 2012-4-17 10:52 |显示全部楼层
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原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-17 09:51 发表
你预定的菜呢？赶紧上！


我取消预订可以吗？

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明河素月 + 3 哈哈哈哈

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楼主说的对呀！！！
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 10:57 |显示全部楼层

回复 banzhiyan 23# 帖子

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强烈呼吁美食版主来扣你的分

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banzhiyan + 3 最后三分都给你了。你懂的

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amon54

发表于 2012-4-17 20:14 |显示全部楼层
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宝妈这款是个高招

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romanticlady

发表于 2012-4-18 21:07 |显示全部楼层
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色彩鲜艳，看的流口水。
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cilaohu

发表于 2012-4-18 21:49 |显示全部楼层
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这个搭配很新颖
看上去很诱人，做法也简单，一定要Copy一下

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LILIE

发表于 2012-4-21 17:56 |显示全部楼层
此文章由 LILIE 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LILIE 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
从来都只是听说番茄炒蛋，第一次知道还可以放洋山芋，挺好。学习了。

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