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奇亚籽,奇雅子 CHIA SEED 零售(白) [复制链接]

发表于 2012-4-11 03:19 |显示全部楼层
此文章由 melkitty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 melkitty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每公斤18圆,邮费另算,量大近距离可送货。
取货自SPRINGVALE

是送父母的佳品,有减肥、降低高血压,治疗糖尿病,便难便秘等功效
=====

奇亚籽营养成分
  Omega-3:17.6%(奇亚籽)、63.8%(奇亚油)
   [奇亚.奇亚籽.chia.chia seed]

奇亚.奇亚籽.chia.chia seed
奇亚籽是含Omega-3最丰富,唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比,奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高,且无胆固醇,不会引起过敏,无营养富集的海洋污染物。与亚麻籽相比,奇亚籽不含任何对人体有害的成分,且自身含有自然抗氧化物,保护了Omega-3的品质,不像亚麻籽容易腐坏变质,产生有毒物质和异味。
  蛋白质:23.5%(奇亚籽)
  奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。
  自古以来它被做为战士和运动员增强免疫力的高能食物。
  膳食纤维:37.3%(奇亚籽)
  奇亚籽是优质纤维食品,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。
  抗氧化物:ORAC为9800(ORAC为抗氧化能力,蓝莓的ORAC为2906)
  除了普通的抗氧化元素(维生素E,C和卵磷脂)以外,奇亚籽内含有更丰富的天然抗氧化剂,是抗老防病防癌的必需:咖啡酸(caffeic acid) 可以预防动脉硬化; 绿原酸(chlorogenic acid)有效抑制癌变,并有减肥作用;其它抗氧剂如栎皮黄素(quercetin),山柰黄酮醇(kaempferol)等也是防癌,抗老化的有效物质。
  矿物质(下列数据的单位为:毫克/100克可食部分):
  钙:714(奇亚籽)、122(牛奶)
  磷:1067(奇亚籽)、582(虾皮)
  钾:700(奇亚籽)、484(西兰花,又称绿菜花)
  镁:390(奇亚籽)、199(黄豆)
  锌:3.7(奇亚籽)、4.7(牛肉)
  铁:16.4(奇亚籽)、15(猪血)
  钠:可忽略不计。注意:高血压等疾病患者应当减少钠的摄入量。

特殊族群食用方法

糖尿病患者

每天早中晚各一次,每次5克,可直接食用或加入食物中一起食用,食用后多喝水。奇亚籽遇水会膨胀,形成的粘膜可以包裹食物,缓慢转化碳水化合物为糖分,再缓慢将糖分转化成能量,从而可以控制血糖高低,恢复胰岛功能,是糖尿病人的最有效天然食物解决方案。或遵医嘱,增加用量。

肥胖症患者

每天早中晚各一次,每次5克到10克,可直接食用或加入食物中一起食用,奇亚籽遇水膨胀而有饱腹感,从而控制每天摄入的热量,食用后多喝水。也可早上直接食用15克。

不良饮食习惯造成的慢性心脏病患者和高血脂、高胆固醇患者

每天早中晚各一次,每次5克到10克,可直接食用或加入食物中一起食用,奇亚籽含有的植物性 Omega-3 可以保护心脏。

肠胃消化不良、便秘、痔疮患者

每天早中晚各一次,每次5克到10克,可直接食用或加入食物中一起食用。奇亚籽中含有的丰富膳食纤维可以帮助改善消化系统。

孕妇

每天早中晚各一次,每次5克到10克,可直接食用或加入食物中一起食用。奇亚籽能提供足够的能量帮助孕妇顺产,奇亚籽中所含的Omega-3ALA对心脏健康尤其重要.  Omega 3 ALA在体内转化成Omega 3 EPA DHA。Omega 3 EPA DHA已被证明为健康大脑功能的好处。



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食用方法:

奇亞籽有美味的淡果仁味道,可以很容易地直接食用,或添加到日常飲食中來改善健康。可以加入到穀類, 餅乾, 飲料和優酪乳這些人們( 兒童, 成人和年長者日常食用的食品中),也可以把奇亞籽撒在沙拉上;添加到湯裡;攪拌進各種飲料裡;烤進麵包、蛋糕或曲奇裡;或加入麥片中食用。

奇亞籽現在已經是美國,澳大利亞和新西蘭的主流食品。在北美, 澳大利亞 南美,和亞洲,在過去12個月內新開發了將近 652種新的使用奇亞籽的產品。

可直接食用(食用后多喝水)或加入食品饮料中一起食用。

也可在晚上以1:10的比例将奇亚籽加入水中,快速搅拌,浸泡至第二天早上直接食用或混入粥、牛奶、麦片、面包和饮料等一起食用。

建议每天最少摄入15g奇亚籽,最好在早餐时和食物一起食用(15g量大约为小咖啡勺两勺,大咖啡勺一勺),15克中含有了澳大利亚和美国心脏协会建议的每天2克的Omega-3的摄入量。

儲存方法:

奇亞籽可以在室溫下存儲數年不變質. 奇亞籽的天然抗氧化劑可以保證它自身的穩定性。

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发表于 2012-4-11 11:19 |显示全部楼层
此文章由 BurningDonkey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BurningDonkey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问
1. 您的货是哪里产的?
2. 质量品质有保证不?
3. 如果出了食品安全问题负责不?谢谢

发表于 2012-4-13 13:17 |显示全部楼层
此文章由 melkitty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 melkitty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
产自玻利维亚
有机食物
质量保证

我们自己都在食用,觉得好才推荐给大家。还有减肥功效哦

发表于 2013-1-2 22:44 |显示全部楼层
此文章由 LOHO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LOHO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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