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[甜品烘焙] 吉利片 大菜丝 燕菜精 到底有什么区别? [复制链接]

发表于 2012-4-8 00:10 |显示全部楼层
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应该都是可以凝结的作用 有何区别呢?  个人觉得用燕菜精做出来的口感和直接买的果冻粉的完全不同
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发表于 2012-4-8 00:48 |显示全部楼层
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成分不同

发表于 2012-4-8 15:14 |显示全部楼层
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哪种更接近果冻的口感?

发表于 2012-4-8 18:33 |显示全部楼层
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燕菜精
原帖由 淹死的鱼888 于 2012-4-8 14:14 发表
哪种更接近果冻的口感?

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