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[厨房窍门] 悉尼菜店买的绿橄榄怎么吃 [复制链接]

发表于 2012-3-31 14:26 |显示全部楼层
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Rt,谢谢啦
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发表于 2012-4-1 16:57 |显示全部楼层
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有人知道吗,都快坏掉了

发表于 2012-4-1 17:03 |显示全部楼层
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不知道

发表于 2012-4-1 17:03 |显示全部楼层
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去网上搜搜呗

发表于 2012-4-1 17:16 |显示全部楼层
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和国内的不太一样

发表于 2012-4-1 17:26 |显示全部楼层
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可以生吃或煲汤,放一些瘦肉、猪骨,无花果。对喉咙痛有很好的效果
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发表于 2012-4-1 17:28 |显示全部楼层
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原帖由 rc_zeng 于 2012-4-1 17:26 发表
可以生吃或煲汤,放一些瘦肉、猪骨,无花果。对喉咙痛有很好的效果


生吃又苦又涩 还有点辣、只能煲汤

发表于 2012-4-1 18:33 |显示全部楼层
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还可以清心润肺,广州人夏天会经常买来煲汤

发表于 2012-4-1 19:21 |显示全部楼层
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不是国内的檀香橄榄味道不一样

发表于 2012-4-1 21:48 |显示全部楼层
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盐水泡几天,倒掉水,再换盐水泡几天, 再倒水,再换盐水泡,直到没有苦涩味道,放几个辣椒,芥末籽啥的腌泡菜那样腌着,过一个月就能吃了。

发表于 2012-4-1 23:18 |显示全部楼层
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帮顶。
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