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[地方特色] 福建小吃-肉燕，福州糯米糍？ [复制链接]

cty535

发表于 2012-3-26 15:11 |显示全部楼层
此文章由 cty535 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cty535 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，吃货很少在美食版露面，带了那么多小吃回来，回头慢慢做菜的时候慢慢上
今儿就上简单的两道，肉燕和福州糯米糍（其实不知道怎么翻译，福州的朋友懂得，暂且就放个名字福州糯米糍比较贴切，那个裹粉是福州带过来的，所以嘛，妈妈太贴心咯）
我那拟个香。。。

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参与人数 8积分 +34 收起 理由
jushanjerry + 3 hao xing chi "xi"
datou2z + 10 感谢分享
飞跑的猪 + 5 你太有才了

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LifesoCool

发表于 2012-3-26 17:08 |显示全部楼层
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marlene603

发表于 2012-3-26 17:40 |显示全部楼层
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第二个是＂xi＂（第四声）吧？肉燕皮在哪里买的啊？好怀念哦！

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fiona_cf

发表于 2012-3-26 17:41 |显示全部楼层
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哈哈哈 Xi好吃呀。豆黄比较麻烦的。

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fiona_cf

发表于 2012-3-26 17:42 |显示全部楼层
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豆黄XI

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fiona_cf

发表于 2012-3-26 17:43 |显示全部楼层
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才细看了，原来是爱心豆黄呢！嫉妒呀！羡慕呀！
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cty535

发表于 2012-3-26 22:52 |显示全部楼层
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哈哈，福州的同学懂得，是“西”阿
FIONA姐姐要豆黄不？我带了一斤过来，肯定可以吃很久，要不分你点享用下，哈哈

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cty535

发表于 2012-3-26 22:53 |显示全部楼层

回复 marlene603 4# 帖子

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是西阿，燕皮是福州带过来滴

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grayz

发表于 2012-3-26 22:54 |显示全部楼层
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我想要燕皮燕皮~~~

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cty535

发表于 2012-3-26 22:55 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 7# 帖子

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你要不，MEL要邮寄过去，你和可可离的近吗，我可能要给她寄燕皮，到时候看看PM你

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nicole

发表于 2012-3-26 22:56 |显示全部楼层
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流口水。。。
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油花生

发表于 2012-3-26 22:58 |显示全部楼层
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楼主你的肉燕卖不?

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cty535

发表于 2012-3-26 23:00 |显示全部楼层

回复 油花生 13# 帖子

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看来肉燕很畅销阿，我带了两盒燕皮过来，一盒可以包很多，一盒答应给人了，要有市场我包点拿积分拍，要不？哈

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油花生

发表于 2012-3-26 23:02 |显示全部楼层
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你包吧,

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油花生

发表于 2012-3-26 23:02 |显示全部楼层
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不要把我积蓄给掏空了就行.

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可可

发表于 2012-3-26 23:02 |显示全部楼层
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我和fiona不远，实在不行我给航妹妹，她和fi 应该容易见面。
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可可

发表于 2012-3-26 23:04 |显示全部楼层
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好奢侈啊，包那么多馅儿。口水。我打算给小朋友做小馄饨的。

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my-lovely-baby

发表于 2012-3-26 23:05 |显示全部楼层
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真怀念这些

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丫玛鱼儿

发表于 2012-3-26 23:08 |显示全部楼层
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燕皮这里有卖的，通利是福建人开的，常常会有，还有在卡不拉塔也有一家福州人店，里面有燕皮，福建老酒，还有些干货等等。

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cty535

发表于 2012-3-26 23:08 |显示全部楼层
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哈哈，都把大家吸引进来了，肉燕看来很有市场

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WAYIN

发表于 2012-3-26 23:09 |显示全部楼层
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有阵子我很馋豆黄时，就用马玉山的黄豆粉解馋，味道差多了
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cty535

发表于 2012-3-26 23:14 |显示全部楼层

回复 油花生 16# 帖子

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哈哈，你的等级和我一样，估计也有不少分分，到时候要清空了，拿点家当出来卖卖，
等我有时间吧，到时候包了蒸了短消息你吧！如果味道调的不是太好别介意哦！

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cty535

发表于 2012-3-26 23:16 |显示全部楼层
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燕皮也不是经常有的，反正这段时间好象都没看到有燕皮影子
通力老板福州人，所以常进福州很多特色干货什么的
而且这个同利燕皮福州带过来的，肯定味道和这里买的进口的那些好很多

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油花生

发表于 2012-3-26 23:19 |显示全部楼层
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原帖由 cty535 于 2012-3-26 23:16 发表
燕皮也不是经常有的，反正这段时间好象都没看到有燕皮影子
通力老板福州人，所以常进福州很多特色干货什么的
而且这个同利燕皮福州带过来的，肯定味道和这里买的进口的那些好很多


那我问问做那个肉有啥技巧?
习惯会形成性格，而性格决定命运！

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fiona_cf

发表于 2012-3-26 23:53 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
嘿嘿。早知道燕皮有市场的，俺那几盒就不送人了。前天晚上刚被朋友收刮走了。豆黄，方便不? 方便的话，给俺点，有的吃哪都不远的。感谢感谢

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
飞跑的猪 + 5 你太有才了

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-3-27 07:49 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
呵呵，还好俺都没吃过，不会很馋。

[ 本帖最后由 飞跑的猪 于 2012-3-27 08:18 编辑 ]
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fiona_cf

发表于 2012-3-27 08:07 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
[quote]原帖由 飞跑的猪 于 2012-3-27 07:49 发表
呵呵，还好俺都没吃过，不会和馋。 [/quot

姐姐，那个跟驴打滚非常像，只是多了个花生岁碎裹面上的。

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-3-27 08:17 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 28# 帖子

此文章由 飞跑的猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
那我就更不馋了，我会做驴打滚，妹妹倒是南方和北方的好吃的都尝过了，真好。

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fiona_cf

发表于 2012-3-27 08:30 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 飞跑的猪 于 2012-3-27 08:17 发表
那我就更不馋了，我会做驴打滚，妹妹倒是南方和北方的好吃的都尝过了，真好。


其实南北都挺类似的。果子我们叫油条，麻花我们叫火把，元宵你们是转出来的，我们手搓的，楼主这个就是，我们叫西，不单单元宵节要吃，还有冬至也要，上大梁，嫁娶，等喜庆也要整些。芝麻烧饼我们叫光饼，

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-3-27 08:56 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
再见肉燕～ 记得去年版里刮了好一阵子肉燕风～

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