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[其他] 元宵节,吃烤鸭~ [复制链接]

发表于 2012-2-6 19:19 |显示全部楼层
此文章由 pheebs_ly 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很有成就感啊!!!还在激动中。。。哈哈。

烤鸭最有意思的是准备过程,很有才很爆笑。最难得部分是片皮。。。超级烫[local]9[/local]

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参与人数 8积分 +43 收起 理由
lipingli + 3 漂亮。
熙雯妈 + 5 你太有才了
闲夏采薇 + 10 你太有才了

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发表于 2012-2-6 19:25 |显示全部楼层
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赞!

发表于 2012-2-6 19:35 |显示全部楼层
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不错

发表于 2012-2-6 19:40 |显示全部楼层
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真丰盛啊

发表于 2012-2-6 20:06 |显示全部楼层
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用吹气球的气泵来吹气,这方法太好了,我只要想起要用嘴来吹气,就一点自制烤鸭的欲望都没了。哈哈。。

发表于 2012-2-6 20:55 |显示全部楼层

回复 pheebs_ly 1# 帖子

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挺好的, 看上去就有食欲.
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发表于 2012-2-6 22:44 |显示全部楼层

回复 猪小妹 5# 帖子

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你可以试试用笔管

发表于 2012-2-6 22:46 |显示全部楼层
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太销魂了

退役斑竹

发表于 2012-2-6 22:46 |显示全部楼层
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片的时候带个手套啊

发表于 2012-2-6 22:47 |显示全部楼层
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哈哈,笑死我
这鸭子上吊好搞笑
身材比例真差,脖子好长

白条

发表于 2012-2-7 08:48 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鸭子被折腾的,不过最后卖相好好哦,呵呵
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-2-7 08:50 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没分了,不好意思。这鸭子一直笑眯眯的,太搞笑了。LZ的点子很好,鸭子烤的,片的都很漂亮

发表于 2012-2-7 09:34 |显示全部楼层
此文章由 FAN2Y 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 FAN2Y 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鸭子长的挺喜人的。。嘿嘿~~
我就烤过一次烤鸭,不会片啊。。还有就是烤完之后烤箱里全是油。。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-2-7 10:47 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自家烤鸭的都很强悍

发表于 2012-2-7 13:27 |显示全部楼层

回复 猪小妹 5# 帖子

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超级好用。。。还是电动的

发表于 2012-2-7 13:30 |显示全部楼层
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原帖由 PACIFIC 于 2012-2-6 23:46 发表
片的时候带个手套啊


我用纸垫着,因为吹了气皮肉是分开的,切得时候要很小心
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发表于 2012-2-11 16:03 |显示全部楼层
此文章由 lipingli 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lipingli 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主好幽默。成品卖相太好了。赞。

发表于 2012-2-11 16:05 |显示全部楼层
此文章由 LifesoCool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-2-11 16:36 |显示全部楼层
此文章由 z果果z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z果果z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧鸭太正了

发表于 2012-2-11 16:42 |显示全部楼层
此文章由 even_68 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 even_68 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤鸭对我来说难度太大了,椒盐虾卖相也很好啊,请问怎么做的啊?

发表于 2012-2-11 16:46 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太N了
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发表于 2012-2-11 17:15 |显示全部楼层
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原帖由 z果果z 于 2012-2-11 17:36 发表
烧鸭太正了


我做滴是烤鸭,烧鸭我不会

发表于 2012-2-11 17:18 |显示全部楼层
此文章由 pheebs_ly 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 even_68 于 2012-2-11 17:42 发表
烤鸭对我来说难度太大了,椒盐虾卖相也很好啊,请问怎么做的啊?


椒盐虾:
虾沾一层淀粉,炸金黄,出锅。葱姜爆香,大量蒜末下锅煸至金黄,下炸好的虾,一勺料酒,一点胡椒粉,一点糖,一勺椒盐,颠匀出锅。简单又好吃

发表于 2012-2-11 17:46 |显示全部楼层
此文章由 adduvs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
篇鸭摆盘很漂亮

发表于 2012-2-11 18:05 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每次看到卖鸭子的都没有勇气买回来自已做,怕麻烦也怕做不好。
LZ这个鸭子做的真好。摆盘很漂亮。

发表于 2012-2-11 18:12 |显示全部楼层
此文章由 linfordzhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linfordzhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买的烤鸭,简直别拿来讲(monkey13)
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发表于 2012-2-11 19:37 |显示全部楼层
此文章由 小小强 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小强 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸭子好可怜啊....
它之前肯定是只很萌的鸭子...

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