精华好帖回顾
· 悉尼 7月24号 CENTENIAL PARK 外拍 (2010-7-29) kur7	· 咱也上个旧房改造 (2010-6-8) bobll_999
· 达令港 (2009-9-27) 老陶	· 我与北外红颜的故事之那一笑的风情 (2025-5-28) rivaldo

查看: 1215|回复: 3

[其他] 蚝油鲍鱼 [复制链接]

发表于 2012-1-29 20:48 |显示全部楼层

此文章由 SecretWish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SecretWish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从COSCO买的澳洲小鲍鱼，38块一盒12个，超级新鲜又便宜～
看看成品吧～美味好吃又简单的蚝油鲍鱼西兰花，10分钟搞定哦

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

参与人数 1	积分 +5	收起理由
闲夏采薇	+ 5	感谢分享

发表于 2012-1-29 20:53 |显示全部楼层

此文章由 dotti 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鲍鱼就清蒸嘛？
蒸久了会老么？

发表于 2012-1-29 20:53 |显示全部楼层

此文章由 dotti 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鲍鱼就清蒸嘛？
蒸久了会老么？

发表于 2012-1-29 21:00 |显示全部楼层

回复 dotti 3# 帖子

此文章由 SecretWish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SecretWish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是D，新鲜鲍鱼拿回来以后拿盐反复揉搓洗干净，然后蒸的时候要撒料酒和葱姜一起蒸，要嫩一点就6分钟左右，老一点就8分钟。最后的汁是拿蚝油，鸡精，糖和生抽搅拌而成的，最后撒点葱花，那热油一浇就可以啦～～

		自动登录	找回密码
密码			注册