新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 参加活动-----------中秋家宴の蒸菜凉拌菜【北菇蒸滑鸡】 (2013-9-23) chesecake · 入行9年,开个贴谈谈物流采购职业生涯及亲身各种体会(2019年7月4日更新:316楼) (2015-4-21) CDCD
· 随笔三则 - 2012年夏令时的最后一天 (2012-3-31) astina · 半夜三更整苹果筒 (2009-6-19) tinanakoo
Advertisement
Advertisement
查看: 1167|回复: 3

[其他] 蚝油鲍鱼 [复制链接]

发表于 2012-1-29 19:48 |显示全部楼层
此文章由 SecretWish 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SecretWish 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从COSCO买的澳洲小鲍鱼,38块一盒12个,超级新鲜又便宜~
看看成品吧~美味好吃又简单的蚝油鲍鱼西兰花,10分钟搞定哦

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
闲夏采薇 + 5 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2012-1-29 19:53 |显示全部楼层
此文章由 dotti 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鲍鱼就清蒸嘛?
蒸久了会老么?

发表于 2012-1-29 19:53 |显示全部楼层
此文章由 dotti 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鲍鱼就清蒸嘛?
蒸久了会老么?

发表于 2012-1-29 20:00 |显示全部楼层

回复 dotti 3# 帖子

此文章由 SecretWish 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SecretWish 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是D,新鲜鲍鱼拿回来以后拿盐反复揉搓洗干净,然后蒸的时候要撒料酒和葱姜一起蒸,要嫩一点就6分钟左右,老一点就8分钟。最后的汁是拿蚝油,鸡精,糖和生抽搅拌而成的,最后撒点葱花,那热油一浇就可以啦~~

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部