吃吃喝喝游塔省 （TAS 东海岸8天吃喝腐败游）

dandanhuo

转眼间已经从ＴＡＳ回来２个星期了，一直想要写点什么做个纪念，总是拖拖拉拉。今天终于下定决心和大家分享我的经历。已经有很多前辈写过塔省的路线，美景，我就不一一重复了。我要分享的是旅途中的吃喝见闻。
我和ＬＧ是２８号到达的 Launceston , 下了飞机后，check in Sebel ，然后就到ＣＩＴＹ去寻找大名鼎鼎的　Burger Got Soul ( http://burgergotsoul.com/launceston.html), 离市中心不远，周围很多停车位。我们点了以后大概等了１５分钟，他们家的汉堡是现点现做的呢。我要强烈推荐的是那里的素的汉堡（我和LG都是肉食动物，属于无肉不欢的类型）， 可是这个素的汉堡吃上去是面包烤得里面非常松软，外面酥脆，里面的内容非常有层次， 有蔬菜的甜，肉的香（没有肉，可是吃上去像是肉，我猜是炸得薯泥）。

这家店的对面是当地非常有名的ＦｒｅｎｃｈＢａｋｅｒｙ（Tant pour tant ) , 可是要到一月初才开门， 我们是无缘一试了。如果你有机会的话，一定要去试试他家的甜品。

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-3-13 19:18 编辑 ]

dandanhuo

写的这么辛苦不知道有没有人捧场呢？我还要学习怎么把相片放上来。　如果你对我的见闻感兴趣，请有点耐心。
休息，休息一下 。。。。。

RY001

鼓励一下，请继续写。

dandanhuo

大家从相片里大概能看到面包非常酥，你一咬下去就能听见咔嚓咔嚓的声音。如果你去过Ｑｕｅｅｎｓｔｏｗｎ，　吃过那里的大名鼎鼎的汉堡，如果你给Ｑｕｅｅｎｓｔｏｗｎ的打７０分我可以告诉你，这里的汉堡是至少１１０　分。另外他家由于生意太好了，在Ｈｏｂａｒｔ也开了分店。　说点题外话，去Ｔａｓ　之前，　每个人都说那里很冷，我们带了很多厚的衣服还有羊毛衫，结果一下飞机，我的天呀，怎么这么热。。。。。。可能今年悉尼异常的凉快把。　我们本来是去避暑的，结果除了最后一天比悉尼低一度，天天都比悉尼热。所以去ＴＡＳ一定要带好防晒霜和防蚊药亚。　教训呀。。。。。。

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-1-16 21:15 编辑 ]

dandanhuo

今天先写到这里，　我们在ＴＡＳ待了７夜八天。　我希望能用８天写完我的吃喝腐败游，希望大家多多捧场。　

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-1-16 21:18 编辑 ]

瓜一瓜

u should go to mountains, then u will have different feeling...

jingwen2082

沙发

dandanhuo

恩，谢谢你的建议。当时不想每天都在赶路，希望能够随心所欲一点，　又希望能品尝很多海鲜，所以选择了东海岸。　希望下次有机会可以去西面看看。

kitty2007

等

瓜一瓜

Seafood, Tas is the best place to try... have you tried the creamy black mussel? super yummy

flowermusic

最喜欢看吃食记，楼主加油更新哟。

dandanhuo

恩，说道Ｍｕｓｓｅｌ，　我在ＴＡＳ吃到了我人生中Ｎｏ１好吃的Ｍｕｓｓｅｌ。　要知后事如何，请听下回分解了。呵呵。谢谢大家的鼓励和加分，我们明天见，晚安。

dandanhuo

和许多人不同的是我们在旅途中最大的乐趣是享受美食，其次是湖光山色，最后才是娱乐活动。我最喜欢的电视节目是美食大三通。非常羡慕詹姆士和乔乔能在全世界边走边吃，还是免费哦。 可惜PPS 上去年Block 了这个节目。

好了现在言归正传-第一天的晚餐时在The Pizza Pub 里享用的。Trip Advisor  上给他的Review 还不错，结果是挺失望的。料给的不足，饼不够脆，虾仁更是屈指可数。这可是海鲜Pizza . 可能我吃过更好的吧。]
第一个盘子里的是椰茸炸虾-椰茸吃上去非常干，虾也不Juicy。 50 分吧 个人认为虾和椰茸不是很搭，椰茸的味道太强了，夺走了虾的鲜甜。
不过实事求是地说，Pizza 的卖相还可以，只是味道-麻麻地啦。。。

说到Pizza，在这里我要给Syd 住在Hurstville 附近的TX 推荐2 家好吃 Pizza 店

1。The Italian Job Cafe -（Hurstville Grove）
这个店的华人顾客很少，Pizza 绝对一流。（用料足，份量大，材料非常新鲜，　周一至周四晚上２个Large Pizza 才$19.5 take away). 我和ＬＧ吃一个就够了，另一个第二天放在烤箱里烤８分钟一样很好吃。我保你吃过后再不想碰Pizza Hut了。我推荐的是Australia Egg。当你拿到新鲜出炉的Pizza时，上面的鸡蛋还在巍巍颤动，可想鸡蛋该有多嫩。

２。Little Itality （Allawah）
他家的Pizza是 Wood Fired Pizza ，你吃第一口的时候，会有一股烤木头的香味。只是价钱不便宜，原来的一些特价活动现在也取消了，世道艰难呀。。。　不知不觉又跑题了。。。

Ｓｅｂｅｌ酒店的服务和环境都不错，赞一个，比起Hobart 的 Rydges 强太多了。当然价格也贵了近１／３。不过如果再给我选一次的机会，我还是会选Sebel。
第一天的活动结束了，Burger got soul 是亮点。

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-1-17 20:35 编辑 ]

dandanhuo

明天继续 -话说第二天。。。。。。。。。。

dandanhuo

第二天一大早我们来到了传说中的薰衣草园，感觉比较Boring。如果你在Lauceston 的时间有限，这个景点可以忽略了。

中午在City 闲逛的时候我发现了一个蜂蜜专卖店。我只在Adelaide的Central Market 里见过专卖蜂蜜产品的商店。里面有各种口味的蜂蜜， 可以免费品尝。最后我买了人参，巧克力，榛子。。还有LeatherWood 的。 这里的蜂蜜比我们平常吃的要香很多， 而且不是很甜。非常推荐。

下午参加了一个Tamar River的 3个小时Cruise-， 我和LG 最后几乎睡着了。。。。。实在是很无聊。。。

重头戏来了，我们的晚餐是在Hallam's Waterfront 享用的, 它是一个 Fine Dinning 的餐馆，它就坐落在Tamar  River 的河畔。我们两人order 了一个Seafood Platter-$85, 比起Ｓｙｄ便宜很多。
　
我们order的是half hot and half cold。　里面的Mussel是我吃过的最好吃的Mussel了。一个字－甜，非常的甜，以前吃过的Mussel统统都是浮云。我第一次觉得Mussel原来可以比龙虾和生蚝还要好吃。虾是king size ，非常新鲜，虾肉又甜又爽，我觉得文字已经不能表达了， 有图有真相,相片上的海鲜看上去很普通，味道绝对不一般。我强烈推荐这个餐馆。记得一定要提前book，他家的生意非常火。　Hobart 的大名鼎鼎Mures 根本不能和这个餐馆相题并论。。。。。（纯属个人意见）

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-1-18 20:49 编辑 ]

lazysnail

这么小一盘要85阿？满贵的。。

abbott1980

等图

dandanhuo

是我的相片没有照好，而且Mussel 已经被我消灭了。两个人觉得吃的非常饱的。。。。。。。实物比相片要大很多的

tyxzh

薰衣草庄园是不是最大的那个？地址有木有

cgz

我们也在在Hallam's Waterfront 吃过饭，是挺不错。

我自己觉得薰衣草园也挺好的，还在那里吃了个薰衣草雪糕。

我也买了好大一罐leather wood蜂蜜，虽然我其实并不太喜欢，但觉得应该比较健康吧

sudhirdymnh

Levendar farm 挺好的。 我去了，拍了好多照片。 在那儿的店里吃了它的早点， 全都是用LEVENDAR 制作的。 非常安静， 漂亮， 有点像世外桃源。 我推荐是女生的话， 你会喜欢的:-)

dandanhuo

http://www.bridestowelavender.com.au/,  45 minutes’ drive (55 kilometers) north of Launceston
Address: 296 Gillespies Rd, Nabowla Tasmania Australia 7260
Phone: 03 6352 8182

lollipop_dx

楼主快更新吧, 我等着你的消息用呢. 分分伺候.

12ee

thanks

karaoke_oz

Mussel 还是 oyster?

tyxzh

原帖由 dandanhuo 于 2012-1-19 09:13 发表
http://www.bridestowelavender.com.au/,  45 minutes’ drive (55 kilometers) north of Launceston
Address: 296 Gillespies Rd, Nabowla Tasmania Australia 7260
Phone: 03 6352 8182

下个假期就是ta岛游了

dandanhuo

If you like , I can send you my itinerary. but just the east coastal line. I didn't go to west ( cradle mountain)

dandanhuo

不知道有没有人去过Banjo，它是TAS 的一个Bakery 连锁店，反正我没有在其他的State 见过。 很推荐他家的早点和午餐。 面包不错哟。。。比麦叔叔好太多了，价钱也不贵。。。
面包是现烤得，非常脆，里面夹的鸡蛋很嫩，还有新鲜的西红柿和Cheese， 味道好极了，。。。


Curried scallop pie  （大概7 -9刀左右）被很多人推荐过， 我这次吃了两家，感觉是一家比一家失望。。。真的好咸呀，没有吃出Scallop 的鲜， 只有Curry 的咸，可能配米饭会好点吧。。。。


这是去Bay of fire 的路上经过的一个Cafe， 也卖纪念品的， 我非常喜欢贝壳，就把它橱窗里的一部分照了下来。。。。既然不能把贝壳都带回家，就把相片带回去做个纪念吧。。。。。



当天晚上我们住在了Swansea 的recliff hotel  （B & B) ，感觉不错， 房东人很好， 房间也很干净， 还有Welcome Wine 呢。
Swansea 给我印象最深的是一家餐馆-The Banc。

这是Entry- （Tasting Plate）就是什么都有一点。-我们吃了一半才想起来要照相，

红色的是烟熏三文鱼，绿色的是海草，最令人惊艳的居然是我们最后才吃的 Slow Cook Pork Belly。 OMG，真的是入口及化，一点都不腻， 它的味道竟然像中餐里的东坡肉。。。。。太好吃了。。。。。。


这是它的餐桌上放的胡椒和盐。。。很有趣。。


这是我点的Main-烤牛排 大概$35 里面的烤土豆是外焦里嫩， 牛排也不错。


这是LG 点的 Main-半只龙虾 ( 大概400克）， 加沙拉和水煮土豆才$38， 很超值把。。。可惜龙虾稍稍有点过火了。


这是甜品-最左边的吃上去酸甜酸甜的，好像加热的山楂糕。很好吃。中间的是冰淇淋，右边的是巧克力。最上面是一层是巧克力糖浆（很硬），你用勺子把它敲破后， 下面是巧克力布丁。 他们家菜式有几样很有中国风，可是却是地道的鬼佬餐馆。我给它打满分。


这是我在recliff hotel的早餐，非常丰盛，鸡蛋是自家的走地鸡下的。 我是做不出这种水准的煎蛋，赞一个。
这是LG 的早点。。。


你看放面包的这个小工具非常有意思呢。。。


桌子上摆放的是鲜花，每天都不同的呢。

好了，今天就到这里，就到这里吧。。。。。。

[ 本帖最后由 dandanhuo 于 2012-1-20 20:09 编辑 ]

飞儿

我们今年应该会去。。。。。

korfi

每次看到人家的游记就激动啊，要等到4月份。今天JETSTAR机票特价，19/49， 可惜俺早就定了VIRGIN了。。