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[其他] 【136mydream美食记】刚刚烤的蜜汁鸡翅,太好吃啦,撑死我啦 [复制链接]

发表于 2012-1-12 18:10 |显示全部楼层
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因为老公不喜欢,所以我没做鸡很久了
今天终于忍不住,还是偷偷做了一回

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参与人数 7积分 +23 收起 理由
grace4648 + 2
horseman98 + 3 感谢分享
candygirl + 2 谢谢分享

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发表于 2012-1-12 18:11 |显示全部楼层
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我今天启用了适合懒人的新技术

把葱姜蒜,盐糖,酱油,胡椒粉,花椒粉,蜂蜜一股脑扔进blender

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
小白兔 + 4 好聪明的一招,学习了.

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发表于 2012-1-12 18:12 |显示全部楼层
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用这样的酱汁腌制,味道浓郁且均匀

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发表于 2012-1-12 18:14 |显示全部楼层
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预热220度烤15分钟后,又把酱汁刷了一层,因为没有刷子,就用小勺舀了搁在鸡翅上,导致表面颜色稍有不均匀。下次再烤的话我看可以扔回盆里滚一滚再继续烤

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发表于 2012-1-12 18:17 |显示全部楼层
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有几只撒了辣椒粉,可是一点都不辣,看来这瓶辣椒粉可以扔了

不过味道是真的好啊,一连吃了5只翅中,个人以为超过kfc的奥尔良烤翅

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参与人数 4积分 +16 收起 理由
zhubaomm + 4 你太有才了
闲夏采薇 + 8 感谢分享
vivian9126 + 2 谢谢奉献

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发表于 2012-1-12 18:22 |显示全部楼层
此文章由 jhua4597 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jhua4597 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
“因为老公不喜欢,所以我没做鸡很久了
今天终于忍不住,还是偷偷做了一回”

如果没配图的话,绝对让别人误解!

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参与人数 5积分 +13 收起 理由
卡落琳0000 + 3
punky + 2 你太有才了
叶野真生 + 3 你太有才了

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发表于 2012-1-12 19:22 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤得颜色很正啊。

是不是多加几个字啊,省得让人有误解, 哈哈哈。

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参与人数 2积分 +14 收起 理由
格美 + 6 我很赞同
猪小妹 + 8 我很赞同

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发表于 2012-1-12 20:11 |显示全部楼层
此文章由 aixiong2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aixiong2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用blender很不错的做法啊

发表于 2012-1-12 20:11 |显示全部楼层
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呵呵,我故意写成那样闹着玩的嘛
为啥你们都给别人加分不给俺加涅

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参与人数 6积分 +17 收起 理由
上山下乡 + 4 你太有才了
dk2009 + 2 分分来了~
luckynumber + 1 我很赞同

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发表于 2012-1-12 20:16 |显示全部楼层
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原帖由 aixiong2003 于 2012-1-12 20:11 发表
用blender很不错的做法啊

偷懒嘛,效果还真挺好的
越来越爱我的food processor了,刚刚榨了一扎西瓜汁,冰冰爽啊

发表于 2012-1-12 20:17 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太太太太罪恶了
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发表于 2012-1-12 20:18 |显示全部楼层
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这一盘,我老公一口没吃,一顿全没了已经

发表于 2012-1-12 20:19 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-1-12 20:17 发表
太太太太罪恶了

恩,俺承认

发表于 2012-1-12 20:21 |显示全部楼层
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因为实在太罪恶,俺刚才又买了比这还多的鸡翅,用剩下的酱汁腌起来了,准备明晚烤好周六出游带着吃了
今天的味道虽好,美中不足就是腌的时间太短,里面有点不够入味

发表于 2012-1-12 20:36 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们出去玩儿也喜欢烤好多鸡翅带着,冷的热的都好吃。

发表于 2012-1-12 20:45 |显示全部楼层

回复 binfen99 15# 帖子

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没错,烤羊排就不适合出门带了
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发表于 2012-1-12 20:46 |显示全部楼层
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原帖由 136mydream 于 2012-1-12 20:45 发表
没错,烤羊排就不适合出门带了

嗯嗯嗯,那东西特别是冷了真没法吃

发表于 2012-1-12 20:46 |显示全部楼层
此文章由 linda10 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linda10 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就很好吃

发表于 2012-1-12 21:08 |显示全部楼层
此文章由 adduvs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家也喜欢烤鸡翅 我也是各种酱汁淹的 可我考的老是表面湿答答的 为啥我看你们考的都是表皮干干的 咋回事捏

发表于 2012-1-12 21:10 |显示全部楼层
此文章由 vivian9126 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian9126 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也喜欢吃~~不过最近在减肥已经坚持一个多星期了,绝对不能因为姐姐的鸡翅而破功啊~

发表于 2012-1-12 21:25 |显示全部楼层
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原帖由 adduvs 于 2012-1-12 21:08 发表
我家也喜欢烤鸡翅 我也是各种酱汁淹的 可我考的老是表面湿答答的 为啥我看你们考的都是表皮干干的 咋回事捏

那我觉得你那种难度更大,我想烤还烤不出来涅
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发表于 2012-1-12 21:26 |显示全部楼层
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原帖由 vivian9126 于 2012-1-12 21:10 发表
我也喜欢吃~~不过最近在减肥已经坚持一个多星期了,绝对不能因为姐姐的鸡翅而破功啊~

能坚持一个多星期很厉害了,我只能坚持几小时

发表于 2012-1-12 21:27 |显示全部楼层
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原帖由 binfen99 于 2012-1-12 20:46 发表

嗯嗯嗯,那东西特别是冷了真没法吃

恩,羊排冷了是没法吃,不过,嘿嘿,我刚才腌上了一大板蒜香猪排骨

发表于 2012-1-12 22:04 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
出息

发表于 2012-1-12 22:07 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸡很给力 一看就好吃 欠条一张 不好意思

发表于 2012-1-12 22:10 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 136mydream 于 2012-1-12 20:11 发表
呵呵,我故意写成那样闹着玩的嘛
为啥你们都给别人加分不给俺加涅


你也太油墨了!进来看了第一句,笑得肚子疼,在想你是不是蒙着头写没留意呢。

只剩了两分,要加给你的蛋糕呀,这个就白条吧,明天还。
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发表于 2012-1-12 22:23 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2012-1-12 22:10 发表


你也太油墨了!进来看了第一句,笑得肚子疼,在想你是不是蒙着头写没留意呢。

只剩了两分,要加给你的蛋糕呀,这个就白条吧,明天还。

这个其实是有典故的,见此帖
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;page=5#pid7761985

发表于 2012-1-12 22:29 |显示全部楼层
此文章由 dpcw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dpcw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主你有什么可推荐的recipe book吗,你做的菜都很对我的胃口,每次你出新菜,我都把做法照抄下来,要是你有菜谱可卖的话,我一定买。

发表于 2012-1-12 22:31 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 136mydream 于 2012-1-12 22:23 发表

这个其实是有典故的,见此帖
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;page=5#pid7761985


哈哈哈哈。。我真笑喷了。。居然还有这一段,那段时间我忙昏头,没细看贴,差点漏了这么搞笑的一段。你太油菜了!

谢谢LZ这两个贴,让我年轻了十年。

发表于 2012-1-12 22:38 |显示全部楼层
此文章由 136mydream 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 136mydream 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dpcw 于 2012-1-12 22:29 发表
楼主你有什么可推荐的recipe book吗,你做的菜都很对我的胃口,每次你出新菜,我都把做法照抄下来,要是你有菜谱可卖的话,我一定买。

抱歉啊,我一本菜谱都没有
一般想吃什么就google,觉得靠谱的就借鉴一下,然后融合自己的想法去做了

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