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[甜品烘焙] 超可爱的Mickey Mouse和小熊Winnie来了（模具已上）... [复制链接]

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-21 14:56 |显示全部楼层

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现在的芒果真的好香好香啊... 让我也心动起来了...

昨天做了芒果芝士蛋糕...

做好后，儿子好兴奋哦... 可是问题又来了，那么可爱，该从那吃起呢...... 不过最后还是都给消灭了...

我也尝了些，还不错...

配料： 芒果肉  350G
            糖 55G
            蛋糕底：用了饼干碎+黄油当底
            吉利丁粉 9G
            水  2大勺
         CREAM CHEESE 250G
            牛奶  300G
            糖 30G
            酸奶 140G
做法：
      准备 SCOTCH FINGER BISCUITS 250G (捣碎） + 黄油 30G 放入模具底部压实，放入冰箱备用

      1 芒果肉捣碎和糖混合煮备用
      2 软化的CREAM CHEESE拌匀，加入糖、牛奶（因为家里没有CREAM，所以直接用了牛奶）、酸奶，依次拌匀
      3 把1和2混合
      4 吉利丁粉加水拌匀
      5 把4加入3拌匀即可。然后倒入准备好的模具里，放入冰箱冷藏
      6 用吹风筒（或热毛巾）吹模具一圈脱模
      7 最后再洒上巧克力粉，可爱的图像就出来了...

[ 本帖最后由 niuniuyy2007 于 2011-11-23 13:21 编辑 ]

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暖暖	+ 2	可爱！
猪小妹	+ 3	感谢分享

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猪小妹

金靴族

发表于 2011-11-21 15:04 |显示全部楼层

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可爱又漂亮！谢谢分享！

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-21 15:07 |显示全部楼层

Mickey 来了

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guguji	+ 3	你太有才了
闲夏采薇	+ 10	你太有才了

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niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-21 15:09 |显示全部楼层

Winne

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野原葵

银靴族

发表于 2011-11-21 15:09 |显示全部楼层

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好可爱啊，求做法

猪小妹

金靴族

发表于 2011-11-21 15:13 |显示全部楼层

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太可爱了！想看一下模具。

分分先欠着。

kitten2000

铜靴族

发表于 2011-11-21 15:14 |显示全部楼层

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求做法！！

rebecca1121

铜靴族

发表于 2011-11-21 15:16 |显示全部楼层

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very cute cakes...

众禾土生

银靴族

发表于 2011-11-21 15:24 |显示全部楼层

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不错

Rainyichen

皮靴族

发表于 2011-11-21 15:59 |显示全部楼层

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可爱呀

syystudent

皮靴族

发表于 2011-11-21 16:19 |显示全部楼层

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可爱可爱 (monkey06)

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-11-21 16:31 |显示全部楼层

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好可爱～

lemontreehua

金靴族

发表于 2011-11-21 16:43 |显示全部楼层

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太可爱了

amyye

皮靴族

发表于 2011-11-21 20:58 |显示全部楼层

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Looks so cute!

yunyun721

木屐族

发表于 2011-11-21 21:12 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2011-11-21 15:13 发表
太可爱了！想看一下模具。

分分先欠着。

me too~

楼主上一下模具吧~

bt123123

银靴族

发表于 2011-11-21 21:38 |显示全部楼层

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蛋挞

皮靴族

发表于 2011-11-21 22:07 |显示全部楼层

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可爱，难怪舍不得吃

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-21 22:09 |显示全部楼层

现在只能用iphone上来，明天再上模具和做法啊

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-21 22:10 |显示全部楼层

原帖由蛋挞于 2011-11-21 22:07 发表
可爱，难怪舍不得吃

对啊

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-22 17:59 |显示全部楼层

模具来拉...

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niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-22 18:00 |显示全部楼层

模具2

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yunyun721

木屐族

发表于 2011-11-22 18:09 |显示全部楼层

回复 niuniuyy2007 20# 帖子

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这个模具好~
在哪里买的呢？

iriswang0310

布鞋族

发表于 2011-11-22 18:11 |显示全部楼层

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太棒了，等做法

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-22 18:18 |显示全部楼层

配料 -- #1

[ 本帖最后由 niuniuyy2007 于 2011-11-23 12:52 编辑 ]

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-11-22 18:19 |显示全部楼层

原帖由 yunyun721 于 2011-11-22 18:09 发表
这个模具好~
在哪里买的呢？

淘宝上买的

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-11-22 18:33 |显示全部楼层

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漂亮哦

359463

铜靴族

发表于 2011-11-22 19:08 |显示全部楼层

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求具体做法

pocopy

皮靴族

发表于 2011-11-22 20:27 |显示全部楼层

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太可爱了

lirenxing

布鞋族

发表于 2011-11-22 20:29 |显示全部楼层

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好可爱啊

暖暖

银靴族

发表于 2011-11-22 23:18 |显示全部楼层

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这个好可爱啊～

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