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[面食面点] 初次发帖--自制汤圆 [复制链接]

Candice妈

发表于 2011-11-16 14:26 |显示全部楼层
此文章由 Candice妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Candice妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
心血来潮，想吃汤圆了，刚好家里有糯米粉和豆沙馅，再不吃也快过期了，刚好派上用场。
卖相一般，请轻拍，初次发帖，表打击我的脆弱心灵
废话不多说了，上图


[ 本帖最后由 Candice妈 于 2011-11-16 14:29 编辑 ]

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后太史生 + 4 有共鸣，啊啊啊，我能加4分了！
coeur + 5 看起来好好吃哦
豆宝宝 + 8 哇塞，太油菜了

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Candice妈

发表于 2011-11-16 14:31 |显示全部楼层
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今天趁孩子睡觉的功夫就着急做了赶紧吃，所以没弄其他的陷，
平时我还喜欢弄黑芝麻陷的，还有花生酱/花生碎陷等。。。
发一下过程，很简单，看图就会了，我就不多说了




[ 本帖最后由 Candice妈 于 2011-11-16 14:35 编辑 ]

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参与人数 11积分 +45 收起 理由
后太史生 + 4 再来一次！
smslover + 2 我很赞同
旺仔小馒头 + 2 感谢分享

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猪小妹

发表于 2011-11-16 14:34 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
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grayz

发表于 2011-11-16 14:37 |显示全部楼层
此文章由 grayz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 grayz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着很好啊~~~

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Candice妈 + 2 谢谢~~开心~

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君君妈

发表于 2011-11-16 14:38 |显示全部楼层
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我在减肥啊，我得忍住

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Candice妈 + 2 很好吃的哦~~HOHO~~

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Candice妈

发表于 2011-11-16 14:39 |显示全部楼层
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谢谢LZ两位MM慷慨加分 感动~ ·
为了好看一点，我特意放了红糖去煮，哈哈~~

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卡落琳0000 + 3 有创意 赞一个

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james的猫

发表于 2011-11-16 14:39 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真好看啊！ 想吃！~

LZ啥时候请我去吃？

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Candice妈 + 2 来吧~~哈哈

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猪小妹

发表于 2011-11-16 14:48 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我以前没想过用红糖来做汤呢，总是放椰奶。现在想想，用红糖水来配红豆馅的汤圆味道应适合。谢谢LZ分享！

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Candice妈 + 2 嘿嘿，谢谢加分~

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Qiuqian

发表于 2011-11-16 14:54 |显示全部楼层
此文章由 Qiuqian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Qiuqian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着不错呀。为啥汤是红的？

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Candice妈 + 2 谢谢，因为放了红糖~

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Candice妈

发表于 2011-11-16 14:56 |显示全部楼层

回复 james的猫 7# 帖子

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啥时候想吃，我现做给你吃，哈哈~

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Candice妈

发表于 2011-11-16 14:57 |显示全部楼层
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原帖由 君君妈 于 2011-11-16 14:38 发表
我在减肥啊，我得忍住


我还没开始减，可以尽情吃~~哈
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Candice妈

发表于 2011-11-16 14:59 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-11-16 14:48 发表
我以前没想过用红糖来做汤呢，总是放椰奶。现在想想，用红糖水来配红豆馅的汤圆味道应适合。谢谢LZ分享！


学习了，下次我也放点儿椰奶试试，
以前我煮的时候还会放些藕片进去一起煮。
我婆婆是广州的，如果是她煮，就是放姜和冰片糖。

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Candice妈

发表于 2011-11-16 15:01 |显示全部楼层

回复 Qiuqian 9# 帖子

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我放了红糖进去，所以是红色的~
其实我是为了好看，突发奇想放的，
第一次试验，味道还好，可以接受。

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Qiuqian + 2 你太有才了

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众禾土生

发表于 2011-11-16 15:05 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
LZ你用的材料咋和我用的一模一样呢?

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Candice妈 + 2 握爪

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-11-16 15:10 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
偶们一般用黑洋沙做.偶们一般是清汤,最多加酒酿,桂花.

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Candice妈 + 2 请教一下什么是黑洋沙

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-11-16 15:11 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
饿了
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Candice妈

发表于 2011-11-16 15:18 |显示全部楼层

回复 众禾土生 14# 帖子

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好巧，握爪~~

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Candice妈

发表于 2011-11-16 15:21 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-11-16 15:10 发表
偶们一般用黑洋沙做.偶们一般是清汤,最多加酒酿,桂花.


我忘了还有酒酿了，曾经我老公的七叔婆煮过给我吃，很好吃，谢谢提醒

请问什么是 黑洋沙呢？？没听说过。。。

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chinesetutor

发表于 2011-11-16 15:46 |显示全部楼层
此文章由 chinesetutor 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chinesetutor 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看上去很糯很好吃啊。

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胭脂扣

发表于 2011-11-16 16:07 |显示全部楼层
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原帖由 Qiuqian 于 2011-11-16 14:54 发表
看着不错呀。为啥汤是红的？

哈哈哈，我也看出来了，以为放了酱油呢

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Candice妈 + 5 你太有才了

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Candice妈

发表于 2011-11-16 16:08 |显示全部楼层
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原帖由 胭脂扣 于 2011-11-16 16:07 发表

哈哈哈，我也看出来了，以为放了酱油呢


你逗死我了~~
白条，明天补上
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众禾土生

发表于 2011-11-16 16:08 |显示全部楼层
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原帖由 Candice妈 于 2011-11-16 15:21 发表


我忘了还有酒酿了，曾经我老公的七叔婆煮过给我吃，很好吃，谢谢提醒

请问什么是 黑洋沙呢？？没听说过。。。

黑洋沙是芝麻馅
达成就有卖的

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Candice妈

发表于 2011-11-16 16:13 |显示全部楼层

回复 众禾土生 22# 帖子

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是买现成的？？我以为只自己弄的呢
还真没注意，下次去看看
我这包豆沙就是达成买的 哈
你也在mel啊~

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众禾土生

发表于 2011-11-16 16:15 |显示全部楼层
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原帖由 Candice妈 于 2011-11-16 16:13 发表
是买现成的？？我以为只自己弄的呢
还真没注意，下次去看看
我这包豆沙就是达成买的 哈
你也在mel啊~

嗯哪

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众禾土生

发表于 2011-11-16 16:18 |显示全部楼层
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有时候儿子学校要求带点心
我就把汤圆做好煮好，再在外面裹一层椰丝，就好了，简单易学

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-11-16 16:34 |显示全部楼层
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黑洋沙是黑芝麻猪油馅，这儿偶尔也有卖，不过蛮罪恶的，纯黑芝麻沙也可以啦
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aiwoii

发表于 2011-11-16 16:51 |显示全部楼层

回复 众禾土生 25# 帖子

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汤圆还能长时间放着呀。。。煮好了不是要立即吃么？

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Candice妈

发表于 2011-11-16 16:52 |显示全部楼层

回复 众禾土生 25# 帖子

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那有点像糯米糍
但做法不同

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Candice妈

发表于 2011-11-16 16:53 |显示全部楼层

回复 chesecake 26# 帖子

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原来如此。。。猪油很香，但。。。我就不说了
少吃一点还好啦~

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Midnight

发表于 2011-11-16 20:14 |显示全部楼层
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我也想吃啊，红豆沙~~~

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Candice妈 + 5

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