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[其他] 豆腐脑失败了 [复制链接]

发表于 2011-9-14 11:46 |显示全部楼层
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今天做豆腐脑失败了,没有成型,棉絮状,上面感觉还有水的样子,是豆浆太稀了?
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发表于 2011-9-14 13:26 |显示全部楼层
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点卤的问题?再接再厉!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-14 14:59 |显示全部楼层
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楼主,我更新豆花粉的包装了,你去看看,我觉得悉尼应该也有卖的。

发表于 2011-9-14 17:14 |显示全部楼层
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我是用石膏粉和无糖豆奶混合做的, 如果石膏粉的量少了,或者等的时间太短,都会不成形

发表于 2011-9-14 17:38 |显示全部楼层

回复 航迹云 3# 帖子

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嗯嗯,明天就去找!

发表于 2011-9-14 18:09 |显示全部楼层
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找到了share一下悉尼哪里有卖航航说的那种豆花粉哦~谢谢!
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禁止访问

发表于 2011-9-14 19:31 |显示全部楼层
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原帖由 wepe_ll 于 2011-9-14 16:14 发表
我是用石膏粉和无糖豆奶混合做的, 如果石膏粉的量少了,或者等的时间太短,都会不成形

石膏粉超难成功啊

发表于 2011-9-14 20:26 |显示全部楼层
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石膏粉同失败的飘过安慰

发表于 2011-9-14 20:38 |显示全部楼层
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我一次都没成功过

发表于 2011-9-15 11:33 |显示全部楼层
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石膏粉和豆花粉是一回事吗?豆花粉应该也是有石膏成分的吧?
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禁止发言

发表于 2011-9-15 12:42 |显示全部楼层
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同问
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发表于 2011-9-19 23:05 |显示全部楼层
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石膏粉失败的飘过。。。试了好多次。和LZ的情况一样。。。

发表于 2011-9-21 00:39 |显示全部楼层
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:j

发表于 2011-9-21 09:56 |显示全部楼层
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我已经n次了

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发表于 2011-9-21 11:03 |显示全部楼层
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看来LZ没有豆腐脑的天赋按

发表于 2011-9-21 12:09 |显示全部楼层
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原帖由 lilywei 于 2011-9-14 17:09 发表
找到了share一下悉尼哪里有卖航航说的那种豆花粉哦~谢谢!

eastwood 八佰伴有卖的。
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发表于 2011-9-21 12:15 |显示全部楼层
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原帖由 暮眼蝶 于 2011-9-21 11:09 发表

eastwood 八佰伴有卖的。

  
谢谢分享哈,在burwood附近没找到

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