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[面食面点] Breville BM100 的功能 [复制链接]

发表于 2011-9-13 17:46 |显示全部楼层

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刚买了Breville BM100面包机，还不知道怎么用呢，除了用DOUGH 发面以外，大家还用过哪个功能？做什么？

发表于 2011-9-16 15:52 |显示全部楼层

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breville一般说明书都很厚，你就按照上面的烤面包，不过每种东西都要精确量过，不然面包很容易失败~甜面包，白面包，谷物面包时间都是设定好的，选对那档就好了

面包机还可以做果酱吃，揉过的面还可以做pizza

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