有懂红酒的么？七十年代放到现在的红酒能喝么？

七月

据说酒也不是越放越好的，瓶装的七十年代红酒，一直在房子底下放到现在，还能喝么？

七月

酒放这么长时间的话，是不是要放在橡木桶里面储藏才好啊？

vking

尝一口，明早还能醒来就继续喝

yuxuanlin

1、要看是什么酒
2、要看你什么存储条件
3、要有赌的心态
4、打开，以后要放很久，一般半天以后，试试口，如果酸了，就要丢了。有时候，老酒要放过夜，完全让它醒透了。

Lucifer

积分卖了吧。

七月

原帖由 yuxuanlin 于 2011-7-10 20:57 发表
1、要看是什么酒
2、要看你什么存储条件
3、要有赌的心态
4、打开，以后要放很久，一般半天以后，试试口，如果酸了，就要丢了。有时候，老酒要放过夜，完全让它醒透了。

看来比较有经验啊，醒透是什么意思？
1977 Coonawarra Carbernet Rose
1970 Burgundy
就是瓶装软木塞的
不敢赌啊，要不有谁好这口又敢赌的，我拿来卖分算了。

[ 本帖最后由 七月 于 2011-7-10 21:02 编辑 ]

七月

原帖由 Lucifer 于 2011-7-10 21:00 发表
积分卖了吧。

你买？

Robbie2018

先给猫喝

Lucifer

原帖由 七月 于 2011-7-10 21:01 发表


你买？

七十年代的红酒，我这点分，买个瓶子都不够，买个酒标吧。

七月

可惜地底下放久了，软木塞有点残损了，卖相不好。

小小强

哈哈～ 不会是前任房东剩下的酒吧？

七月

原帖由 小小强 于 2011-7-10 21:09 发表
哈哈～ 不会是前任房东剩下的酒吧？

应该是的吧，你建议我网上人肉屋主然后给还回去？

小小强

原帖由 七月 于 10/7/2011 21:12 发表


应该是的吧，你建议我网上人肉屋主然后给还回去？

找个懂行的看看， 搞不好一瓶百万，从此退休
如果那样的话，给我一瓶？

chiny

看价钱最准, 其他都是浮云~~~拿那一张LABEL到网上一SEARCH你就知道是神马一回事

便宜货运气不好就算是00后都不能喝拉

刚开时单宁酸以及醋味浓滴你醒酒醒24小时也木有用~~~

LZ这两支酒可以直接仍垃圾桶拉发~~~

七月

原帖由 chiny 于 2011-7-10 21:32 发表
看价钱最准, 其他都是浮云~~~拿那一张LABEL到网上一SEARCH你就知道是神马一回事

便宜货运气不好就算是00后都不能喝拉

刚开时单宁酸以及醋味浓滴你醒酒醒24小时也木有用~~~

LZ这两支酒可以直接仍垃圾桶拉发~~~

不打算测试运气了，直接扔玻璃柜里当摆设了。

findcaiyzh

要是茅台就好了

wozf14

其实完全可以当摆设的~

Grange

ROSE应该没戏了。好的BURGUNDY放40年有可能，但如果木塞坏了，空气跑进去太多，可能早就变成醋了。还有老酒里面沉淀物比较多，倒的时候要注意，或者用过滤器。

@yuxuanlin，上了年纪的酒开了以后应该马上喝，不需要醒太久。因为老酒瓶子里面多多少少已经进空气了，如果再更多的接触空气就更变质了。年轻的酒需要醒时间就一些，或者用wine aerator