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查看: 927|回复: 4

[其他] 求问深红色,带油的辣椒酱 [复制链接]

发表于 2011-7-9 00:47 |显示全部楼层
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自从试过之后,一直印象颇深,可惜从未见过有卖。
是某种深暗红色,内容物难以辨认,上面附有一层油的辣椒酱。
味道不甜不酸,可以说是咸辣
类似richmond勇记用的,另外在boxhill food court 某店曾经见过。
求问出处。感激不尽。
另有红色小辣椒,极其辣,有人知道叫什么名字么?超市类似红色辣椒有若干种。
初来乍到,请多关照。
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发表于 2011-7-9 16:53 |显示全部楼层
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郫县豆瓣酱?还是老干妈辣椒酱?

发表于 2011-7-10 11:43 |显示全部楼层
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多谢楼上的,应该不是。
意识到这样描述很难准确。网上搜了两张这样类型的辣椒酱图片。
希望知道如何自制或者有处购买的都能不吝赐教。
谢谢

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发表于 2011-7-10 22:43 |显示全部楼层
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狠是眼熟啊。。。。。

发表于 2011-7-10 22:45 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵 饭店里的一般都是自己熬的
红色小辣椒 是bird eye么?

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