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[甜品烘焙] 鱼鱼：桃花朵朵开。。。。喜欢寿司的看过来咯！有做法的。 [复制链接]

鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:11 |显示全部楼层

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今天我来个寿司开会吧！(monkey05)

先上三文鱼，牛油果的

[ 本帖最后由鱼鱼有刺儿于 2012-3-29 10:56 编辑 ]

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胭脂扣	+ 6	三文鱼牛油果，最爱啊
畅享	+ 4	给能干的LZ

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:21 |显示全部楼层

纯手工： TUNA的

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:23 |显示全部楼层

宝儿爱吃的虾虾

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:25 |显示全部楼层

花式手卷寿司

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:26 |显示全部楼层

我最爱吃的鱼子舰艇

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:30 |显示全部楼层

再来几粒

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:34 |显示全部楼层

桃花朵朵开。。。

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(monkey06)

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发表于 2011-6-19 17:36 |显示全部楼层

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买了寿司和手卷回来吃.
不过没有露主的这么货真价实.
羡慕加口水.

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鱼鱼有刺儿	+ 2	谢谢哈！

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:37 |显示全部楼层

。。。

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(monkey26)

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:38 |显示全部楼层

快乐周末！

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发表于 2011-6-19 17:39 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很漂亮的哦，自从在寿司店打了半年多工后再也不吃寿司了，吃的太多了，呵呵。

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:49 |显示全部楼层

上做法：

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1. 先煮好饭，我用的短米，不要煮得太软或太硬就好。

2. 加寿司醋后，看起来有点水水的，然后搅拌均匀，大约5分钟后

直到米粘稠，米饭变得比刚加醋时重了很多就行了。

3. 等米饭温温的时候就可以铺了。

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:53 |显示全部楼层

加材料

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4. 撒点芝麻，铺上喜欢吃的三文鱼和牛油果

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 17:57 |显示全部楼层

卷起来

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加上一条蛋黄酱，就可以卷起来了。。。

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 18:01 |显示全部楼层

鱼子舰艇

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超简单，随便卷一小个饭团，一条紫菜卷起来，加牛油果，蛋黄酱，鱼子。 OK!

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lipingli	+ 2	最后两分，统统奉上，做的太漂亮了。

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 18:06 |显示全部楼层

桃花的颜色是用BEETROOT汁

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(paopaobing(88))

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lipingli	+ 2	学习了。

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发表于 2011-6-19 18:19 |显示全部楼层

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哇，插个队~~
楼主你太牛了~~

发表于 2011-6-19 18:24 |显示全部楼层

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做的好漂亮啊！

发表于 2011-6-19 18:25 |显示全部楼层

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口水啊

鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 18:35 |显示全部楼层

花式做法

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1.先包一根火腿肠，用几粒饭粘住
2. 切成4半

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 18:39 |显示全部楼层

没有难度

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(paopaobing(79))

3 排成小豆腐块，中间是饭
4.如切面图

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发表于 2011-6-19 18:41 |显示全部楼层

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l漂亮，楼主手好巧！

鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 18:42 |显示全部楼层

忘了说要包紫菜的

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5.然后铺一层饭，卷起来。OK

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zhxixi	+ 4	感谢分享
jqleisure	+ 3	强大
暖暖	+ 2	原来如此！

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发表于 2011-6-19 18:46 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃看得见啊~想问一下lz,鱼子酱哪有卖啊？我在mel

发表于 2011-6-19 18:47 |显示全部楼层

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漂亮，看出来了，楼主手很巧。

发表于 2011-6-19 20:04 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手太巧了，鱼子是哪儿买的啊？

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 21:06 |显示全部楼层

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表妹给我的鱼子，(monkey04) 我问了地址：1025-1027 Burke Road Camberwell VIC 3124 (03) 9882 2349

鱼鱼有刺儿

发表于 2011-6-19 21:15 |显示全部楼层

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谢谢大家的鼓励！！(monkey33)

发表于 2011-6-19 21:17 |显示全部楼层

此文章由小小强原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小小强所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好销魂....

发表于 2011-6-19 21:26 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2011-6-19 20:06 发表
表妹给我的鱼子，(monkey04) 我问了地址：1025-1027 Burke Road Camberwell VIC 3124 (03) 9882 2349

谢谢了，记下，有机会去看看！

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