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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-28 20:34 |显示全部楼层

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今天在chatswood买了紫薯，除了用烤箱烤和蒸还有更好吃的做法吗？

2.99刀／k，价格还不错的。

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丑小丫	+ 6

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小铁匠

皮靴族

发表于 2011-5-28 20:39 |显示全部楼层

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http://www.xinshipu.com/%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%B4%AB%E8%96%AF/
请加分

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audittoo	+ 2	谢谢奉献

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-29 01:12 |显示全部楼层

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很不错，谢谢啦。

亚东东

木屐族

发表于 2011-5-29 01:58 |显示全部楼层

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做甜品！！！

miumiusyd

铜靴族

发表于 2011-5-29 02:02 |显示全部楼层

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紫番薯蛋糕

http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=302432

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-29 02:02 |显示全部楼层

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裹上锡纸，烤呗。当然碳烤更好了。呵呵。如果用炭灰捂着更佳。

舞美拉

银靴族

发表于 2011-5-29 02:03 |显示全部楼层

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我平时就是紫薯配酸奶
或者紫薯西米露

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-29 10:37 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-29 01:02 发表
裹上锡纸，烤呗。当然碳烤更好了。呵呵。如果用炭灰捂着更佳。

我一般烤完羊腿用剩下的炭火捂熟白瓤地瓜，紫薯还没试过呢。

fifi1121

布鞋族

发表于 2011-5-29 10:51 |显示全部楼层

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紫薯粥，甜甜的很好吃

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-29 11:02 |显示全部楼层

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看来最简单的还是放烤箱里了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-29 11:03 |显示全部楼层

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原帖由 fifi1121 于 2011-5-29 09:51 发表
紫薯粥，甜甜的很好吃

哦，这也是个简单的办法，不错。

天涯芳草

银靴族

发表于 2011-5-29 15:20 |显示全部楼层

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见过韩国人的吃法，把它连皮切成薄薄的圆片，放在平底锅里干煎到两面黄，很简单有好吃！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-29 16:19 |显示全部楼层

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原帖由 天涯芳草 于 2011-5-29 14:20 发表
见过韩国人的吃法，把它连皮切成薄薄的圆片，放在平底锅里干煎到两面黄，很简单有好吃！

不用放油？

天涯芳草

银靴族

发表于 2011-5-29 16:24 |显示全部楼层

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天涯芳草

银靴族

发表于 2011-5-29 16:26 |显示全部楼层

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不用油，原味的！

pretty

铜靴族

发表于 2011-5-29 19:11 |显示全部楼层

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原帖由 天涯芳草 于 2011-5-29 14:20 发表
见过韩国人的吃法，把它连皮切成薄薄的圆片，放在平底锅里干煎到两面黄，很简单有好吃！

这个主意不错。。。。飞猪姐姐，eastwood邮局对面那家菜店，紫薯1。99/kg

要快乐，要开朗，要坚韧，要温暖。

丑小丫

银靴族

发表于 2011-5-29 19:13 |显示全部楼层

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紫薯牛奶做早餐perfect!!!:si26

MAURY

布鞋族

发表于 2011-5-29 21:11 |显示全部楼层

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OMG...

i bought today in cabramatta $10/k

cold_summer1981

皮靴族

发表于 2011-5-29 21:21 |显示全部楼层

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我就直接加水，放微波炉打，每次打完，我喜欢把水倒掉让紫薯晾会吃，喜欢干干的口感

小E

木屐族

发表于 2011-5-29 21:21 |显示全部楼层

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拔丝紫薯。。应该不错

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-30 01:06 |显示全部楼层

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刚才图省事，和米饭一起焖了，不错。

momo0806

草鞋族

发表于 2011-5-30 01:59 |显示全部楼层

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紫薯西米露和紫薯粥都很好喝，大爱

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-5-30 11:11 |显示全部楼层

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做这个紫薯球也行

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... F%E9%87%87%E8%96%87

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-30 11:46 |显示全部楼层

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谢谢闲版。

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