新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 西餐大赛 - 最简单的家庭西餐菜+不简单的西餐甜点 ...

精华好帖回顾
· 记忆流淌的岁月之洛带古镇 (2007-12-19) spicypig	· GOLF R 一周心得总结 (2014-4-8) anleizhang
· 【草莓草莓我爱你】草莓雪媚娘草莓班戟草莓慕斯杯草莓泡芙做法已更新 (2018-10-10) ayeeda	· 153楼小更新日本浴盐等~终于不再朝三暮四之最爱POLA和维生素及酵素等等~ (2014-4-14) yifengyf3

查看: 8072|回复: 28

[美食活动] 西餐大赛 - 最简单的家庭西餐菜+不简单的西餐甜点 [复制链接]

tryso

银靴族

发表于 2011-1-12 22:15 |显示全部楼层

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赶末班车的来了！对做西餐实在是不在行，来凑凑热闹，请大师们多多指教。

前菜（马铃薯浓汤）：

主菜（烤羊排土豆泥）：

甜点（樱桃派）：

[ 本帖最后由 tryso 于 2011-1-12 23:06 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +85	收起理由
dolinloop	+ 4	谢谢奉献
vichybaby	+ 1	谢谢奉献
闲夏采薇	+ 20	你太有才了

查看全部评分

tryso

银靴族

发表于 2011-1-12 22:28 |显示全部楼层

甜点的做法:

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚采来的樱桃，去核：

加白糖：

面包机里和面：大概300g面粉，120g水，60g黄油

和好的面醒一下，然后做成如图示样：

这LG怎么聚焦聚在手上？！

搭成这个模样。然后刷蛋液

烤出来了，我觉得我织毛衣还是织不好。

[ 本帖最后由 tryso 于 2011-1-12 23:06 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
kitty2007	+ 2	感谢分享

查看全部评分

tryso

银靴族

发表于 2011-1-12 22:43 |显示全部楼层

主菜做法

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羊肋排放盐、胡椒、BBQ sauce 腌好后放烤箱180度烤约20分钟后翻一下，再烤约20分钟。

土豆切小块用水煮软后，压成泥，放少许盐和 sour cream （or 土豆沙拉酱)

西兰花和胡萝卜用水煮，可以水中放少许盐，然后装盘：

成品图：

[ 本帖最后由 tryso 于 2011-1-12 22:44 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

tryso

银靴族

发表于 2011-1-12 22:50 |显示全部楼层

汤的做法：

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唉？？搞反了，汤应该放在最前面。。。不管了!

原料：土豆、毛豆（本来想放青豆的，可惜翻遍了冰箱，没有！只好用毛豆代替）、奶油

土豆放水里煮，煮烂后压碎：

毛豆放水里煮：

把上面东西都混合起来，为了让这汤稠乎乎的，加点面粉，还加点盐，烧开，加入奶油，大功告成！

[ 本帖最后由 tryso 于 2011-1-12 22:51 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +25	收起理由
joyayaya	+ 3	你太有才了
闲夏采薇	+ 10	感谢分享
卡落琳0000	+ 3	感谢分享

查看全部评分

tryso

银靴族

发表于 2011-1-12 23:07 |显示全部楼层

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好了，沙发。

TTK

皮靴族

发表于 2011-1-12 23:14 |显示全部楼层

此文章由 TTK 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TTK 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜点应该蛮好吃的

大胃

水晶靴族

发表于 2011-1-12 23:15 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

大胃

水晶靴族

发表于 2011-1-12 23:16 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2011-1-13 06:36 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜点一流赞一个

tryso

银靴族

发表于 2011-1-13 10:01 |显示全部楼层

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢大头，加精了～～真高兴～～

小豹子

金靴族

发表于 2011-1-13 10:15 |显示全部楼层

此文章由小豹子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小豹子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜品毛衣织得还是很不错的啊！

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-1-13 10:21 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你是千呼万唤始出来，很不错

下次我点名樱桃派哈！

tryso

银靴族

发表于 2011-1-13 13:36 |显示全部楼层

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 闲夏采薇 于 2011-1-13 10:21 发表
你是千呼万唤始出来，很不错

下次我点名樱桃派哈！

别～～这东西我做一次就够了。

joyayaya

皮靴族

发表于 2011-2-21 21:32 |显示全部楼层

此文章由 joyayaya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joyayaya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

oonie

钻石靴族

发表于 2011-2-22 11:24 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oh so yummy(monkey06)

mungo

光脚族

发表于 2011-3-10 23:21 |显示全部楼层

此文章由 mungo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mungo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学了

something110

银靴族

发表于 2011-4-4 09:46 |显示全部楼层

此文章由 something110 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 something110 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主太有才了，佩服厨艺方面的强者，向你学习！

Chenn

木屐族

发表于 2011-4-4 13:58 |显示全部楼层

此文章由 Chenn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Chenn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃得很呀！！！学习了

king_wu

木屐族

发表于 2011-4-16 00:46 |显示全部楼层

此文章由 king_wu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 king_wu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

good

浮雲

皮靴族

发表于 2011-4-16 12:23 |显示全部楼层

此文章由浮雲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者浮雲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好好吃的样子 = v =

很喜欢西式的浓汤~~~~~ 原来是这样子做的呢~~~

颓废的败家子

皮靴族

发表于 2011-4-25 13:27 |显示全部楼层

此文章由颓废的败家子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者颓废的败家子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好fat~~~~~~ 吃完得去跑几圈～～

小Lee

布鞋族

发表于 2011-4-25 23:03 |显示全部楼层

此文章由小Lee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小Lee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很强大的甜点!!

baobeima

木屐族

发表于 2011-5-11 13:43 |显示全部楼层

此文章由 baobeima 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baobeima 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mark

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-5-18 13:58 |显示全部楼层

此文章由白色冻冻原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白色冻冻所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了。好看又好吃

彩虹2012

木屐族

发表于 2013-7-17 14:34 |显示全部楼层

此文章由彩虹2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者彩虹2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mei68

草鞋族

发表于 2014-2-18 12:22 |显示全部楼层

此文章由 mei68 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mei68 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢樱桃派

adelaide123

皮靴族

发表于 2014-2-18 12:23 |显示全部楼层

此文章由 adelaide123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adelaide123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bu cuo

Harvey_021

皮靴族

发表于 2015-5-19 23:41 |显示全部楼层

此文章由 Harvey_021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Harvey_021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jackfiona

皮靴族

发表于 2021-6-2 01:11 |显示全部楼层

此文章由 jackfiona 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jackfiona 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 西餐大赛 - 最简单的家庭西餐菜+不简单的西餐甜点 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

甜点的做法:

本帖子中包含更多资源

评分

主菜做法

本帖子中包含更多资源

汤的做法：

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者