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[甜品烘焙] 超市的牛排与专业店的一样 [复制链接]

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禁止发言

发表于 2010-11-22 11:44 |显示全部楼层
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Choice 请品尝家对各超市以及一专门肉店的各部位牛排尝试,评价基本一样。

Woolworths, Coles and Aldi steak as good as butcher's, says Choice consumer study

Read more: http://www.news.com.au/national/ ... 07578#ixzz15yHPtYJ6
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发表于 2010-11-22 11:47 |显示全部楼层
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我觉得safeway的牛肉水太多,cole的好点,aldi的没买不知道

退役斑竹

发表于 2010-11-22 11:53 |显示全部楼层
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又见砖家 ,而且是coles请的
BTW:coles经常干不厚道的事,口碑比ww差。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-11-22 12:09 |显示全部楼层
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我也看过好多帖子,说在coles买到的牛肉,鸡肉都发现有虫。

发表于 2010-11-22 12:23 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-11-22 13:09 发表
我也看过好多帖子,说在coles买到的牛肉,鸡肉都发现有虫。


fresh!

发表于 2010-11-22 12:24 |显示全部楼层
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coles wws的贵
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发表于 2010-11-22 13:39 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-11-22 13:09 发表
我也看过好多帖子,说在coles买到的牛肉,鸡肉都发现有虫。

有虫好啊,说明肉没毒,不想中国的肉虫都不吃.
如果我不在线, 就是吃药去了...

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-11-22 13:56 |显示全部楼层
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原帖由 karaoke_oz 于 2010-11-22 14:39 发表

有虫好啊,说明肉没毒,不想中国的肉虫都不吃.

呵呵,但那个是寄生虫来的。

发表于 2010-11-22 16:22 |显示全部楼层
此文章由 花心大萝卜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花心大萝卜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
国内买菜都要买有虫的,说明没农药,要是绿油油的,倒没人敢买了

发表于 2010-11-22 17:47 |显示全部楼层
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我也觉得经常WWS比COLES肉新鲜且质量好,不过有时周四COLES上新货的时候肉也可能不错
买肉的时候挑一下还是很有必要的,同一货柜上不同盒的牛排羊排也有好坏之分

发表于 2010-11-22 18:31 |显示全部楼层
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我覺得 costco 的牛肉比一般外面的牛排還好吃
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发表于 2010-11-22 20:48 |显示全部楼层
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原帖由 大饼 于 2010-11-22 12:53 发表
又见砖家 ,而且是coles请的
BTW:coles经常干不厚道的事,口碑比ww差。

choice 和 coles 也关联上了???
此 choice 是不是做杂志的那个?

很多肉的品质和牛的生长期有关的,不可能这些大超市全用的是和专业店一样的吧。有点牵强。

发表于 2010-11-22 20:55 |显示全部楼层
此文章由 yoyyo2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyyo2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得不一样。。我住在农村,接触到很多养牛得农民。他们一般都去butcher那里买。因为那里是买得beef cattle的肉。 他们告诉我很多大连锁超市卖的是老奶牛(diary cow)的肉。老了,就拿来屠杀了,不是专门培养来吃的肉 。 但是比beef cattle便宜。。。 肉没beef cattle好吃。。beef cattle一般都是angus之类的

发表于 2010-11-23 09:21 |显示全部楼层
此文章由 lefu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lefu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
骗子!怎么会一样?
butcher卖的肉好多了,还比超市便宜

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