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[地方特色] 四川灯影牛肉 [复制链接]

Wangmingtaoau

银靴族

发表于 2010-9-18 17:58 |显示全部楼层

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突然对四川的灯影牛肉垂涎三尺，借助万能的足迹：
1. 澳洲和墨尔本有没有卖的？在哪里？
2. 如果我从中国带进来，海关放行吗？

Wangmingtaoau

银靴族

发表于 2010-9-18 17:59 |显示全部楼层

灯影牛肉是四川风味食品。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜，深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。市场上生产“灯影牛肉”产品的品牌众多，重庆等地亦出现不少品牌，不过最为正宗的还是为达县本地品牌“灯影”牌。

微信号 Wangmingtaoau

mayamaya

皮靴族

发表于 2010-9-18 18:02 |显示全部楼层

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这么巧，昨天还在想着灯影牛肉呢`~~
不过据我观察这里好像没卖的~~ 的确是美味，呵呵`~`

linxinkai

银靴族

发表于 2010-9-18 18:10 |显示全部楼层

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除非你买散装的，找人封装的时候，用seafood的袋子封装，也许还能让你混进来

小小强

白金靴族

发表于 2010-9-18 18:12 |显示全部楼层

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有罐头装的，我以前朋友带过，申报下没什么问题

irenejicn

皮靴族

发表于 2010-9-18 18:15 |显示全部楼层

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为什么要叫灯影牛肉啊？

amblue

金靴族

发表于 2010-9-18 18:30 |显示全部楼层

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原帖由 irenejicn 于 2010-9-18 17:15 发表
为什么要叫灯影牛肉啊？

lz2楼说了阿

linxinkai

银靴族

发表于 2010-9-18 18:33 |显示全部楼层

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原帖由 小小强 于 2010-9-18 17:12 发表
有罐头装的，我以前朋友带过，申报下没什么问题

所有meat制品是绝对不能带进澳洲的，申报肯定没收

astina

管理员

发表于 2010-9-18 18:37 |显示全部楼层

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同垂涎三尺，不过肉类不能带的，还是不要冒险了

ladygagaga

皮靴族

发表于 2010-9-18 19:23 |显示全部楼层

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这是个商机啊可以搞点进出口吗? 食品进出口专门通过检疫的

Wangmingtaoau

银靴族

发表于 2010-9-18 19:32 |显示全部楼层

原帖由 ladygagaga 于 2010-9-18 18 begin_of_the_skype_highlighting 2010-9-18 18 end_of_the_skype_highlighting:23 发表
这是个商机啊可以搞点进出口吗? 食品进出口专门通过检疫的

如果你做，我先预定100包！
否则只好下次回国从淘宝网买了寄到酒店过过瘾了！

微信号 Wangmingtaoau

lovemylife

金靴族

发表于 2010-9-18 20:33 |显示全部楼层

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俺也想吃啊。。。馋了。。。

川北凉粉

银靴族

发表于 2010-9-18 21:02 |显示全部楼层

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小时候家里买不起罐头，就去厂里买那种装完罐头后不成形的很小的一片片的，吃的时候拿麻油拌着，虽然常常能吃出竹签，但是仍觉得是最美味的。后来在外地读书工作，每年从家里回去上学上班的时候，都会买一堆送朋友，送领导，自己却很少吃了，始终找不回当初的那种味道。但是可以肯定的是，牛肉虽然没有以前的好吃，油也没以前的好，但是始终还是很美味的。

[ 本帖最后由川北凉粉于 2010-9-18 20:05 编辑 ]

amblue

金靴族

发表于 2010-9-18 22:15 |显示全部楼层

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我也想吃。。。太多想吃的都吃不到

ladygagaga

皮靴族

发表于 2010-9-19 02:40 |显示全部楼层

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我在想澳洲不是盛产牛肉嘛有没有华人想做这个呢?
搞个灯影牛肉丝澳洲分厂什么的

helnandez

金靴族

发表于 2010-9-19 02:48 |显示全部楼层

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吃过，在白帝城买的，名气大过实际了……

川北凉粉

银靴族

发表于 2010-9-19 13:53 |显示全部楼层

回复 16# 的帖子

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这东西要吃当然得吃达县的，别的地方都是达县传出去的。当年元稹流放达县的时候吃的就是这玩意儿

特特喵

皮靴族

发表于 2010-9-19 18:05 |显示全部楼层

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你不提我都没想着，你一提我就老惦记着，哎～口水啊

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-19 18:09 |显示全部楼层

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买几包，然后飞机上吃完它，省得长途飞行无聊

astina

管理员

发表于 2010-9-19 18:17 |显示全部楼层

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我在飞机上吃过：

上海冷面（上海－>墨尔本）
鱼生饭（大阪－>墨尔本）
上海风鸡（墨尔本 -> 吉隆坡）

飞机上有点区别于航食的自己的食物，心里好象有底一样踏实

于无声处听惊雷

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-19 18:29 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2010-9-19 17:17 发表
我在飞机上吃过：

上海冷面（上海－>墨尔本）
鱼生饭（大阪－>墨尔本）
上海风鸡（墨尔本 -> 吉隆坡）

飞机上有点区别于航食的自己的食物，心里好象有底一样踏实 ...

我上次从国内回来在上海转机，在机场里闲逛想把手里的rmb都花光，买了两样化妆品还有零头。

我脑袋一发热，买了一包五香蚕豆。

最后吃得我差点哭了，又硬又咸，我的太阳穴

魔头

水晶靴族

发表于 2010-9-19 18:29 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-9-18 17:37 发表
同垂涎三尺，不过肉类不能带的，还是不要冒险了

在超市看到，硬是没买 =。=

亏了

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-19 18:30 |显示全部楼层

原帖由魔头于 2010-9-19 17:29 发表

在超市看到，硬是没买 =。=

亏了

你该买个榴莲带在国内那段航线，丫的跟你废话就砸之。

魔头

水晶靴族

发表于 2010-9-19 18:35 |显示全部楼层

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原帖由 微笑的假面 于 2010-9-19 17:30 发表

你该买个榴莲带在国内那段航线，丫的跟你废话就砸之。

广东人是不是不怕榴莲啊？

别还没当作武器呢，先把自己个臭够呛

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-19 18:37 |显示全部楼层

原帖由魔头于 2010-9-19 17:35 发表

广东人是不是不怕榴莲啊？

别还没当作武器呢，先把自己个臭够呛

谁让你闻了

astina

管理员

发表于 2010-9-19 18:45 |显示全部楼层

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原帖由 微笑的假面 于 2010-9-19 17:29 发表

我上次从国内回来在上海转机，在机场里闲逛想把手里的rmb都花光，买了两样化妆品还有零头。

我脑袋一发热，买了一包五香蚕豆。

最后吃得我差点哭了，又硬又咸，我的太阳穴 ...

不知道谁造出来的谣说五香蚕豆是上海特色，我从来不要吃

于无声处听惊雷

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-19 18:47 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2010-9-19 17:45 发表

不知道谁造出来的谣说五香蚕豆是上海特色，我从来不要吃

呃，我记得城隍庙那都是卖这个玩艺的，还有那个排大队的南翔馒头，游客总少不了当成特产买。

astina

管理员

发表于 2010-9-19 19:14 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

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那个蟹粉小笼确实是特产，不过我从来没耐烦过在那排过队

Wangmingtaoau

银靴族

发表于 2010-9-19 19:22 |显示全部楼层

咋把俺的楼歪成这样了呢？

今天问了一个在Australian Quarantine and Inspection Services (AQIS) 的朋友，他说放在罐头里的肉类，如果经过高温处理后，密封在罐头中是可以的。增添了我的一点信心。

微信号 Wangmingtaoau

astina

管理员

发表于 2010-9-19 19:27 |显示全部楼层

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那等着你进口卖给我们吃了。记得按鞋子等级打不同程度折扣啊

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