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[其他] 求助买来的冷冻后海参，如何处理？ [复制链接]

发表于 2010-7-31 19:17 |显示全部楼层

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求助买来的冷冻后海参，如何处理？

刚买了冷柜里的冷冻海参，

看着个头很大

想问问在做之前如何处理？

自然解冻？还是也要放在水里，放冰箱里？

谢谢大家了

发表于 2010-8-2 20:30 |显示全部楼层

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有人知道吗/

发表于 2010-8-2 20:44 |显示全部楼层

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自然解冻就行了，解冻了之后用水煮一下，水里放点姜，料酒去腥

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发表于 2010-8-5 19:28 |显示全部楼层

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解冻后抄一下，大火加大葱爆炒，好吃

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