最近牛妈妈们都在给宝宝做什么辅食吃啊？

留香屁屁

我实在是想不到有什么新东西可以做给她吃了，10个月大，又不能吃盐，连炒东西给她我都不敢，于是就蒸呗。。。

南瓜鸡胸肉 - 吃了2天她就不爱吃了
蒸鸡蛋黄 - 这个倒还可以
南瓜牛肉 - 结果发现她超不爱吃牛肉
三文鱼蒸西红柿 - 还行，但也喂得很辛苦

于是就只吃米糊，或者直接吃BABY FOOD，不过现在她连BABY FOOD都不喜欢吃了～米糊这2天也拒绝。。。我担心她营养不够呢

我承认我懒，呵呵，牛妈妈们有什么简单的方子可以介绍一下啊？网上太多了，看得我头晕，想找些操作性强些的～

另外，10个月的宝宝，应该不用那个BLENDER来打这么烂了吧？？

[ 本帖最后由 留香屁屁 于 2010-7-27 22:25 编辑 ]

2pig

10个月不用打很烂了。。我给儿子做副食的原则就是。。鱼类（三文鱼，或者那种白鱼flake）,牛肉，鸡肉。。不太给他吃猪肉～加上2－3种蔬菜，你自由发挥就好。。
比如，三文鱼＋青菜＋西红柿。。。牛肉＋菠菜＋土豆。。。鸡肉＋zuchinni＋蘑菇。。你把市面上常吃的蔬菜列一遍出来再自己搭配荤的，切切碎就好拉～有时候可以给他吃米饭，有时候把面减小段给他吃。。。或者包点馄饨阿什么的。。

hehe

我发现爱吃的宝宝，什么都爱吃，怎么做都爱吃，不爱吃的，哼，费尽心思也不爱吃。

我女儿从不挑，来什么吃什么，有多少吃多少，看见了不给吃还要闹，所以我做的也很简单。

big_beast

大米粥
小米粥
细条意面
龙须面

大米粥里可以用骨头汤煮——牛骨，猪骨，鸡骨都可以，没试过羊骨-_-b
然后随便加点南瓜片或土豆片或用刮刀得狠薄的胡萝卜片，今天放的是红薯片
俺现在用的是BB煲，扔进去煲一两个钟头就成

小米粥是纯的

细条意面可以加三文鱼，也可以加幼包菜，意面先煮二十分钟，煮软，关火，过十几分钟再开火，放进切成细丝的幼包菜，煮五分钟十分钟就成了……

龙须面一般加幼包菜，上次放了点basa鱼，青蛙仔狠爱吃，可惜家里的都吃完了，下次考虑再去买点……

2pig

最简单的就是，把2种蔬菜煮软，荤的水里煮熟，（同时用2个不同的锅子）再一起打碎～～就最快了！～

big_beast

俺现在比较愁肉类，肉怎么煮都是硬硬的，表说儿子，俺自己吃起来都费劲……
上次是煮了一大块牛肉，再打成泥，有时候煮粥就加一块牛肉泥进去-_-b

2pig

大阪说的对，有时候煮点高汤，混进米饭和菜里给宝宝吃～！比如鸡汤，骨头汤，鸭汤。。鱼汤～

2pig

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:33 发表
俺现在比较愁肉类，肉怎么煮都是硬硬的，表说儿子，俺自己吃起来都费劲……
上次是煮了一大块牛肉，再打成泥，有时候煮粥就加一块牛肉泥进去-_-b ...

不需要一大块拉，一小块煮熟，然后用刀切碎。。很好咽。。不过你儿子比我儿子小。。所以还是先用blender打把

suel

原帖由 2pig 于 2010-7-27 20:31 发表
最简单的就是，把2种蔬菜煮软，荤的水里煮熟，（同时用2个不同的锅子）再一起打碎～～就最快了！～

不要意思问一下，很多蔬菜都是水溶性维生素，如果一直煮是否会把营养给煮掉了？我是用微波炉或者蒸熟的。

2pig

不过楼主等你宝宝再大点，到了1岁以后你就轻松了，因为可以吃大人的米饭了，菜只要弄成块状就好了，不需要切碎阿什么的。。所以只要中午烧一顿就好了。。你也快出头了，哈哈！坚持！

big_beast

原帖由 2pig 于 2010-7-27 22:34 发表

不需要一大块拉，一小块煮熟，然后用刀切碎。。很好咽。。不过你儿子比我儿子小。。所以还是先用blender打把

俺是煮了一大块，然后全打碎，放冰格了冻成一小块一小块，哪天想吃肉了，就扔一块进去-_-b

hehe

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:33 发表
俺现在比较愁肉类，肉怎么煮都是硬硬的，表说儿子，俺自己吃起来都费劲……
上次是煮了一大块牛肉，再打成泥，有时候煮粥就加一块牛肉泥进去-_-b ...

可以把肉切成肉丝上调料腌会，粥开了就把肉丝放进去煮两分钟就好了，口感会比较好跟汤里的肉丝一样。

骨头汤里骨头上的肉肉也很好吃的。

我也会直接上红烧肉，牛腩让小家伙自己啃，啃多少是多少。

2pig

原帖由 suel 于 2010-7-27 22:36 发表

不要意思问一下，很多蔬菜都是水溶性维生素，如果一直煮是否会把营养给煮掉了？我是用微波炉或者蒸熟的。

小桑子你比我细心，我没管那么多，统统水煮。。那样方便我觉得。。呵呵。。不过道理都一样的，弄软了之后你用blender打一下就能给leo吃拉

2pig

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:37 发表



俺是煮了一大块，然后全打碎，放冰格了冻成一小块一小块，哪天想吃肉了，就扔一块进去-_-b

喔～我们是买回来的肉先都切成小块放进保鲜袋里，要吃了拿一块出来煮～～

big_beast

原帖由 hehe 于 2010-7-27 22:38 发表


可以把肉切成肉丝上调料腌会，粥开了就把肉丝放进去煮两分钟就好了，口感会比较好跟汤里的肉丝一样。

骨头汤里骨头上的肉肉也很好吃的。

我也会直接上红烧肉，牛腩让小家伙自己啃，啃多少是多少。 ...

俺以前是把生牛肉打成碎末，加一点到粥里煮，其实挺香的，青蛙仔狠爱吃，就是吃完后牛肉都嚼不烂，粥咽了，嘴里留一嘴的牛肉末-_-b

hehe

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:41 发表



俺以前是把生牛肉打成碎末，加一点到粥里煮，其实挺香的，青蛙仔狠爱吃，就是吃完后牛肉都嚼不烂，粥咽了，嘴里留一嘴的牛肉末-_-b

我觉得是煮的时间问题，要么是时间太长肉煮的太老了，要么是时间不够，肉没煮烂。

你吃过广东的粥没？？有一种煮法是粥滚了把肉片放进去，肉是很嫩很嫩的。还有一种是跟粥一起煮的肉，到最后肉就都像骨头上的那种烂烂的肉肉了。

big_beast

俺两种都煮过……不过不知道为啥……每次都狠硬
看样子俺的厨艺还是有待提高-_-b

besideme

大版，不要给宝宝吃BASA，你GOOGLE看一下，这种鱼的生活环境污染很严重，所以小宝宝和孕妇最好少吃。

big_beast

俺一直也这么认为的……基本不给……可人家好象就爱这一口……让俺狠郁闷-_-b

薰依草

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:31 发表
大米粥
小米粥
细条意面
龙须面

大米粥里可以用骨头汤煮——牛骨，猪骨，鸡骨都可以，没试过羊骨-_-b
然后随便加点南瓜片或土豆片或用刮刀得狠薄的胡萝卜片，今天放的是红薯片
俺现在用的是BB煲，扔进去煲一两个钟头就成

小 ...

纯粥没什么味道呀，小青蛙肯吃吗？

薰依草

最近徐妹妹完全不肯吃粥，我都计穷了。。。每次都要拿个其他东西给她捏在手上玩，她才能勉强吃下一点
我们现在一天还要喝4次奶

zll79

肉拿高压锅压半小时多点，就很烂很烂了，趁热吃非常软的，当然事先把肉纤维切短到合适的程度

我的问题就是宝宝不肯吃混合食物！无论我把什么食物混合起来，他都用像做手术那样的的精细程度把不同食物分开，只吃他最喜欢的那种，其次喜欢的就不吃或者很少吃
例如我用蔬菜碎、蛋糊和PASTA混，他就把每一个弹簧PASTA尽可能地清理干净，然后再放到嘴巴里。有时候甚至连拌Pasta的酱里面有一丁点什么腌菜叶子（芝麻大小），只要他看到，必定用手拿下来再吃
所以我只好每一种食物单独做给他吃……烦死了！每次都要煮面，炖蛋，煮蔬菜，弄点肉，然后分三次喂，先吃最不喜欢的，最后吃最喜欢的

真的很奇怪，宝宝那几个胖手指头，拿食物都有点不太灵活，但是拿头发丝，拿面条上很小很小的蔬菜碎末，却是一拿一个准

薰依草

原帖由 zll79 于 2010-7-28 13:13 发表
肉拿高压锅压半小时多点，就很烂很烂了，趁热吃非常软的，当然事先把肉纤维切短到合适的程度

我的问题就是宝宝不肯吃混合食物！无论我把什么食物混合起来，他都用像做手术那样的的精细程度把不同食物分开，只吃他最喜欢的那种，其 ...

我只想说，你家宝宝好聪明哦

zll79

聪明不见得，现在还不会说话呢

薰依草

原帖由 zll79 于 2010-7-28 13:29 发表
聪明不见得，现在还不会说话呢

早说话晚说话跟聪明应该不大关系的

留香屁屁

原帖由 薰依草 于 2010-7-28 12:31 发表
最近徐妹妹完全不肯吃粥，我都计穷了。。。每次都要拿个其他东西给她捏在手上玩，她才能勉强吃下一点
我们现在一天还要喝4次奶

哇，跟我完全一样啊！！！！

留香屁屁

原帖由 zll79 于 2010-7-28 13:13 发表
肉拿高压锅压半小时多点，就很烂很烂了，趁热吃非常软的，当然事先把肉纤维切短到合适的程度

我的问题就是宝宝不肯吃混合食物！无论我把什么食物混合起来，他都用像做手术那样的的精细程度把不同食物分开，只吃他最喜欢的那种，其 ...

对啊，不明白宝宝为什么那么喜欢玩头发丝的捏～～～～眼神超好

留香屁屁

感谢大家回复！！有点头绪了，不过貌似还是吃三文鱼简单，呵呵，或者像大版说的，弄点骨头汤，不过弄个汤起码1个半小时。。。

今天试着煮意粉给她吃，煮了15分钟都不烂，只是变软了，于是自己弄碎些给她吃，她老人家吃了几口，然后全往外吐～～～～最后只能又去冲米糊，这次还好，竟然赏脸吃了！！把我给高兴的～

nini09

我觉得LZ的菜单挺丰富的啊，那个鸡胸肉不好吃，鸡腿肉可以吃不？LZ可以搜索一下辅食，肯定出来很多选择。

XIAOTUDOU

原帖由 big_beast 于 2010-7-27 22:41 发表



俺以前是把生牛肉打成碎末，加一点到粥里煮，其实挺香的，青蛙仔狠爱吃，就是吃完后牛肉都嚼不烂，粥咽了，嘴里留一嘴的牛肉末-_-b

大阪你下次试一试把牛肉煮烂后和汤一起再打碎，就像老外的汤一样，肉在汤里，吃不到肉末的。鸡肉羊肉猪肉都可以这样做的。