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[地方特色] 达人说说烧鹅好在哪？ [复制链接]

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-7-16 12:00 |显示全部楼层

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广东的朋友一直建议我去吃吃烧鹅，说比烧腊店里的烤鸭好吃多了。昨天晚上就去BURWOOD的顶好（据说只有那里有烧鹅）吃了一次烧鹅饭。

感觉皮亮亮的，有点北京烤鸭的意思，可是吃肉的话，觉得和烧腊店里的广式烤鸭差不多阿。。。这样比起来，我还是偏爱皮更脆的北京烤鸭。。。

请达人指教。。。

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PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-7-16 12:01 |显示全部楼层

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肉多

金牌打手

金靴族

发表于 2010-7-16 12:02 |显示全部楼层

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原来还是有的啊，我来澳州那么多年一直以为是有什么禁令所以不准卖烧鹅呢。什么时候去吃吃看。

aying0122

皮靴族

发表于 2010-7-16 12:05 |显示全部楼层

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减肥的时候看到这种帖子是最让人闹心的了……

空瓶子

铜靴族

发表于 2010-7-16 12:22 |显示全部楼层

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鹅肉比鸭肉肥美~~~

yanyan911

金靴族

发表于 2010-7-16 12:47 |显示全部楼层

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肥美是正解哦

qqyang

银靴族

发表于 2010-7-16 12:55 |显示全部楼层

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鸭有鸭骚味，鹅没有。广州一般只有民工级盒饭里用烧鸭不用烧鹅。

pal

金靴族

发表于 2010-7-16 12:57 |显示全部楼层

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伟洋就有烧鹅

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-7-16 13:01 |显示全部楼层

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下次看来要点两个，一起吃比较一下

我这个外行，吃的怎么都差不多。现在想想，好像是鹅肉肉多一点。

qzqz

布鞋族

发表于 2010-7-16 14:07 |显示全部楼层

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以前也感觉不出

garysu

金靴族

发表于 2010-7-16 14:10 |显示全部楼层

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好吃，不需要理由

astina

管理员

发表于 2010-7-16 14:10 |显示全部楼层

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求墨尔本哪里有吃烧鹅？

棉被

布鞋族

发表于 2010-7-16 14:35 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-7-16 13:10 发表
求墨尔本哪里有吃烧鹅？

同求。。。

m豆

草鞋族

发表于 2010-7-16 14:40 |显示全部楼层

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个人感觉，这面的烧鹅都不好吃，要吃还是要回国去吃，那咬一口。。。。

qqyang

银靴族

发表于 2010-7-16 14:41 |显示全部楼层

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豉油王鹅肠，好多好多年没吃过了。

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
yanyan911	+ 8	谁叫你中间回去不吃？再说了，来了还不到5年 ...

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香橙

金靴族

发表于 2010-7-16 14:49 |显示全部楼层

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我也爱烧鹅,谗啊

gingerzjy

银靴族

发表于 2010-7-16 14:54 |显示全部楼层

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鹅肉营养价值很高，具体怎么个高法，我忘了。。。

以前在一个烧鹅店吃饭看他们店内宣传单页写得让我感觉鹅肉是所有禽类中营养价值最高的物种了，呵呵。

可惜到了墨尔本，再也没见着哪个店有卖的，馋呀。。。。。。。。。

Durra

皮靴族

发表于 2010-7-16 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-7-16 13:10 发表
求墨尔本哪里有吃烧鹅？

Toorak 的太平洋好像有的。。。

江南一梦

银靴族

发表于 2010-7-16 15:23 |显示全部楼层

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光是说鹅肉，比鸡鸭都健康多了

ericantona

皮靴族

发表于 2010-7-16 15:26 |显示全部楼层

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口水不自觉的流出来了...

小么事

草鞋族

发表于 2010-7-16 15:42 |显示全部楼层

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最好有卖鹅的地方就好了:)

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-7-16 15:49 |显示全部楼层

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没听说哪里有卖的

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-7-16 16:17 |显示全部楼层

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第一次知道鹅肉这么好...

早知道,昨天晚上从LG嘴下虎口夺食了。。。我还以为不怎么样，都假谦让给他了。

大胃

水晶靴族

发表于 2010-7-16 16:38 |显示全部楼层

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香港吃过一次烧鹅，第一口觉得好香啊，接着没吃两口就感觉腻了啊

Vic Mar 就有鹅卖的

napolian

皮靴族

发表于 2010-7-16 16:52 |显示全部楼层

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原帖由大胃于 2010-7-16 15:38 发表
香港吃过一次烧鹅，第一口觉得好香啊，接着没吃两口就感觉腻了啊

Vic Mar 就有鹅卖的

where is it????

蓝马

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-7-16 16:57 |显示全部楼层

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原帖由 qqyang 于 2010-7-16 11:55 发表
鸭有鸭骚味，鹅没有。广州一般只有民工级盒饭里用烧鸭不用烧鹅。

是啊。所以来了之后特别气愤，居然混到民工级别了。

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
yanyan911	+ 3	哈，别紧张，没那么夸张拉

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PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-7-16 17:02 |显示全部楼层

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我买个烧鸭都纠结半天的怎么办

s970022

银靴族

发表于 2010-7-16 17:05 |显示全部楼层

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原帖由 小么事 于 2010-7-16 14:42 发表
最好有卖鹅的地方就好了:)

多年前在斯宾威就见过有鹅鹅鹅卖。

旋木

水晶靴族

发表于 2010-7-16 17:10 |显示全部楼层

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我也喜欢burwood和hurstville的烧鹅，美味

大胃

水晶靴族

发表于 2010-7-16 17:10 |显示全部楼层

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原帖由 napolian 于 2010-7-16 15:52 发表

where is it????

Deli food section，有三家卖鸡肉的，中间那一家，但不是总有，最好提前几天打声招呼，他们家挺好的，能买到我想要的东西。

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