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[面食面点] 想蒸包子,用什么锅? [复制链接]

发表于 2010-7-13 22:07 |显示全部楼层
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是用带孔的大铁锅比较好呢,还是那个竹篾做的笼屉比较好?
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发表于 2010-7-13 22:17 |显示全部楼层
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竹篾

发表于 2010-7-15 18:19 |显示全部楼层
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个人认为竹蒸笼好D,但最重要的是火候.

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