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maya

银靴族

发表于 2010-7-5 13:56 |显示全部楼层

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洗掉表面绒毛放冰箱冷冻格里储存可以吗？

lalasong

白金靴族

发表于 2010-7-5 23:08 |显示全部楼层

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我还以为是我发的帖子呢
我家的姜就刚发现霉了，于是，狠狠地多倒了几勺子的酒做了海鲜汤
好像唯一的办法是扔

叶紫

皮靴族

发表于 2010-7-6 12:00 |显示全部楼层

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坏了的姜，吃了伤肝。建议：扔！

叶紫

皮靴族

发表于 2010-7-6 12:01 |显示全部楼层

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下次或者冻起来。或者少买一些，尽快吃掉

huizhang

皮靴族

发表于 2010-7-6 23:18 |显示全部楼层

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可以浸在高度的白酒里保存。

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-7-6 23:21 |显示全部楼层

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姜用了之后用纸巾擦干然后用纸巾包起来放在塑料袋里扎紧口基本不霉
别人告诉的办法试过有效会霉就是因为潮气

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maya	+ 3	谢谢奉献

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maya

银靴族

发表于 2010-7-7 00:10 |显示全部楼层

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谢谢，是没擦，哎

车友

金靴族

发表于 2010-7-7 00:15 |显示全部楼层

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姜是不可以放冰箱的，越放冰箱保鲜期越短，特别是水分大的姜
姜放在室温下保存即可，保持干燥。

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