新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 工薪族也需要放松心情--平民价的八万吨游轮cruise之旅(全坑填满) (2013-2-20) vikki · 猎梦人谈从多个角度选择适宜的外汇公司(5楼更新) (2014-1-30) 猎梦人
· 新Membership有车一族 (2006-4-10) woodgreen · 凝凝的可爱便当分享专辑——大家有娃的哄娃,没娃的哄老公哈^^(143#更新充满能量的向日葵便当)!! (2010-12-15) feicunzic
Advertisement
Advertisement
查看: 1558|回复: 7

[其他] 介绍一个简单好吃的印度菜 [复制链接]

发表于 2010-4-23 20:58 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我以前不喜欢吃印度饭,但吃过几次发现还是有几个菜不错的。前几天去超市的时候刚好发现有卖这个料的,看了介绍很好做,昨天就试着做了一下,真的不错,很好吃也很好做。

材料:洋葱两个,羊肉或者牛肉400-500g,牛奶100ml,meat curry Rogan Josh一袋(Coles买的)
做法:洋葱切块,肉切块,锅中放油,放入洋葱先炒一下,然后放入肉和调料包进去炒几分钟,加水没过肉再多点,加适量牛奶,然后煮沸,加锅盖转中火焖30分钟,开盖在小火炖10分钟,等水变少了,粘糊糊的就可以了。 除洋葱我放了两个,别的东西我都是凭感觉放的,没有严格的要求,不过最后味道都很好。
后来我在热了几个葱油饼,还有点米饭,用这个菜吃很下饭,很好吃。

[ 本帖最后由 minami 于 2010-4-23 21:04 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +5 收起 理由
redappleau + 2 你太有才了
蒲公英 + 3 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2010-4-23 21:01 |显示全部楼层
此文章由 蒲公英 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蒲公英 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用饼蘸着吃吧。不过。的确挺印度的。

发表于 2010-4-23 21:03 |显示全部楼层
此文章由 zef 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zef 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做过这个,味道还不错。不过还是比较喜欢BUTTER CHICKEN。

发表于 2010-4-23 21:06 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也吃butter chicken,但是吃了这个发现更喜欢这个。呵呵。
没有印度的饼,咱就用葱油饼吃,也好吃。

发表于 2010-4-24 17:25 |显示全部楼层
此文章由 little_bw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 little_bw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真的很印度,跟我同事的饭盒一样

发表于 2010-4-24 19:15 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
(paopaobing(79)) 没吃过...改天试试
Advertisement
Advertisement

发表于 2010-4-24 19:30 |显示全部楼层
此文章由 redappleau 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 redappleau 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
的确很印度,呵呵
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-4-24 19:43 |显示全部楼层
此文章由 manhan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 manhan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没想到是吃的东西

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
password + 1 你太恶心了

查看全部评分

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部