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[其他] 傻问题询问蛋糕达人 [复制链接]

发表于 2010-1-9 16:28 |显示全部楼层
此文章由 olicc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 olicc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前天花了一个小时清理了我的电饭包---就是那个日本小家电,可以煮粥,可以煮饭,还能做蛋糕的那种。
然后就突然意识到原来我的电饭包可以做蛋糕。是不是应该比用烤箱更方便简单呢?
询问各位达人姐姐,平时帖子上的蛋糕方子是否可以用呢?比如虎妞姐姐刚刚放上来那个海面蛋糕的。是不是直接倒锅里就可以了?
当然我知道高手还是用烤箱的,比如雪花姐姐肯定很鄙视我这个用电饭包的想法,哈哈哈。

谢谢帮助
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-1-9 16:54 |显示全部楼层
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原帖由 olicc 于 2010-1-9 16:28 发表
前天花了一个小时清理了我的电饭包---就是那个日本小家电,可以煮粥,可以煮饭,还能做蛋糕的那种。
然后就突然意识到原来我的电饭包可以做蛋糕。是不是应该比用烤箱更方便简单呢?
询问各位达人姐姐,平时帖子 ...



雪花JJ绝不会鄙视~ ,但却可以告诉你,我虽然没用过电饭包做蛋糕,但我觉得绝对没有用烤箱做得好,这里人人家里都有烤箱何不用它呢?

发表于 2010-1-9 17:04 |显示全部楼层
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在很久很久以前(刚对烘焙有兴趣时),我用过电饭煲做蛋糕,成品像松糕........

发表于 2010-1-9 17:40 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

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失败过,总也搞不动烤箱,通常烤肉类的东西都不错, 但是蛋糕总是失败,被吓到了。。。。。

发表于 2010-1-9 17:40 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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是不是就跟北方的发糕,或者那个马拉糕类似的东西?

发表于 2010-1-10 10:38 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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请教,怎么做发糕,或者马拉高呀?好想吃呀
!!!:)
我的电饭煲也是日本的虎牌,可以做蛋糕,但是我上次作了,有点像黄油面包,不太好吃
所以想请教怎么做发糕亚?谢谢啦
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发表于 2010-1-10 12:08 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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兄弟,没有人理我们,555555555555

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-1-10 12:38 |显示全部楼层
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原帖由 appleaus 于 2010-1-10 10:38 发表
请教,怎么做发糕,或者马拉高呀?好想吃呀
!!!:)
我的电饭煲也是日本的虎牌,可以做蛋糕,但是我上次作了,有点像黄油面包,不太好吃
所以想请教怎么做发糕亚?谢谢啦



我有个帖子是做马拉糕的,你找找。

发表于 2010-1-10 14:59 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

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发表于 2010-1-10 15:17 |显示全部楼层
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原帖由 olicc 于 2010-1-9 05:40 PM 发表
是不是就跟北方的发糕,或者那个马拉糕类似的东西?

对,就像马拉糕.....从此只用烤箱.....

发表于 2010-1-10 17:21 |显示全部楼层
此文章由 he275 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你可以到超市买点儿蛋糕粉,保证不会成发糕。
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