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查看: 1450|回复: 4

[面食面点] 懒人做菜——臊子面 [复制链接]

vind712

发表于 2010-1-3 00:26 |显示全部楼层
此文章由 vind712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vind712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
材料：猪肉或牛肉馅 包菜 胡萝卜 土豆 洋葱 最好有辣椒

做法：肉馅加五香粉姜末老抽糖拌匀，下锅炒香，放入包菜 胡萝卜 土豆 洋葱 辣椒继续炒，看着所有菜都油光光就可以加点老抽炒两下，再加水，加盖乱炖……同时另一个锅里煮面条，面条要阳春面最好，软软烂烂的。

菜咕嘟咕嘟到夹一颗土豆尝尝够烂了，就可以关火加盐。连汤带菜浇在煮好的面条上，就可以端着碗大吃了～

[ 本帖最后由 vind712 于 2010-1-3 01:31 编辑 ]

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参与人数 3积分 +11 收起 理由
sean_zhao + 2 感谢分享
似是故人来 + 4 全加给你的系列美食了
闲夏采薇 + 5 谢谢奉献

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-1-3 10:49 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看来lz要做系列美食了,欢迎

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qingyi1

发表于 2010-1-3 10:52 |显示全部楼层
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这个好

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似是故人来

发表于 2010-1-6 21:56 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2010-1-3 11:49 发表
看来lz要做系列美食了,欢迎


同感,而且来势汹汹,呵呵

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joyceliu

发表于 2010-1-8 20:54 |显示全部楼层
此文章由 joyceliu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joyceliu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明天就吃这个了

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