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[其他] 鳕鱼的英文名字叫什么? [复制链接]

发表于 2009-11-27 08:41 |显示全部楼层
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朋友给了两块速冻的鳕鱼,简单的两面一煎,放点葱丝姜丝,再把混合好的酱油,醋和糖浇上去稍微煮一下子就可以起锅吃了,肉很鲜嫩,而且是一块鱼肉一块鱼肉包装的,很方便,适合我这种天天上班没有时间做饭的妈妈用。而且味道好得不得了。问了我朋友他说是托人从什么水产批发的,也不是很清楚,有没有人知道啊?肉真的很不错,我不太吃鱼的都觉得好吃。

今天去鱼店看了一下,问有没有鳕鱼,然后那个女的说这不就是么,可是那个上面中文叫做银雪鱼,所以我也不知道到底是不是一种,有没有人知道鳕鱼的英文名字啊?我朋友批发的14元/公斤,可我今天买的才8.99/公斤,所以觉得不是,有没有知道英文名字啊,或者有图片的啊。。。

[ 本帖最后由 hymby 于 2009-11-28 14:57 编辑 ]
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发表于 2009-11-27 09:22 |显示全部楼层
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原帖由 hymby 于 2009-11-27 09:41 发表
朋友给了两块速冻的鳕鱼,简单的两面一煎,放点葱丝姜丝,再把混合好的酱油,醋和糖浇上去稍微煮一下子就可以起锅吃了,肉很鲜嫩,而且是一块鱼肉一块鱼肉包装的,很方便,适合我这种天天上班没有时间做饭的妈妈用。 ...



lots of Chinese run meat shops..I BOUGHT IT REGULARLY..VERY NUTRITIONAL AND GOOD TASTE TOO

[ 本帖最后由 dynamix 于 2009-11-27 10:52 编辑 ]

发表于 2009-11-27 09:31 |显示全部楼层
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在 Campise  一家专卖冷冻水产的见到过。 和chemist warehouse同一条街

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发表于 2009-11-27 09:58 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

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Where do you buy? I live at wester suburb, did not see it here. ...
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发表于 2009-11-27 12:06 |显示全部楼层
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原帖由 turboming 于 2009-11-27 10:31 发表
在 Campise  一家专卖冷冻水产的见到过。 和chemist warehouse同一条街


没错,Campise那有家很大的水产批发,叫海威,去过几次,里面卖的东西很全,质量也不错~

发表于 2009-11-27 12:08 |显示全部楼层
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不过上周去怎么一付要倒闭的样子,平时去热热闹闹,上周日一去,空无一人,都跑到SHOPPING CENTRE 里那个超市了么?
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发表于 2009-11-27 13:13 |显示全部楼层
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原帖由 hymby 于 2009-11-27 10:58 发表
Where do you buy? I live at wester suburb, did not see it here. ...



I bought some last month at Eastwood...you know the meat shop next to the fish shop just at the roundabout in downtown Eastwood

发表于 2009-11-27 16:45 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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上周日肯定太热了,所以都跑去shopping center 吹空调避暑去了/

发表于 2009-11-28 01:05 |显示全部楼层
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问一下朋友是最简单的方法

发表于 2009-11-29 17:02 |显示全部楼层
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COD, I like blue cod...

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发表于 2009-11-29 17:20 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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是海威吗?
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发表于 2009-11-29 17:56 |显示全部楼层
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我上周在glen waverley(mel)的森记也买了块有塑封的鳕鱼。标注“snow fish”价格不便宜哟 要30.99/kg
转头周六去boxhill shopping centre 里面一看,是切成圆形filet的,居然要39.99/kg

发表于 2009-11-29 18:13 |显示全部楼层
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银鳕鱼是广东人的叫法吧

发表于 2009-11-29 20:55 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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这么贵啊,那我朋友批发的真的很便宜了

发表于 2009-11-29 21:00 |显示全部楼层
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pollack吧

发表于 2009-11-30 21:46 |显示全部楼层
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不知道你说的是不是这种,叫cod ,我钓到过一条。。

[ 本帖最后由 jennifervina 于 2009-11-30 22:49 编辑 ]

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发表于 2009-12-3 08:42 |显示全部楼层
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好像不是楼上的

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