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[Lifestyle] 干旱危机将如何影响每周购物成本 [复制链接]

发表于 2025-5-20 12:22 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一场数十年最严重的干旱正肆虐维州和南澳的部分地区。

小型社区和农业生产者正面临严峻挑战,并警告可能崩溃,他们正紧急呼吁政府提供援助。

而全国范围内家庭预算紧张,消费者在货架前犹豫不决,担心价格是否会开始飙升,或更糟糕的是货架空空如也,同时生产商正为应对艰难时期做准备。

消费者需要担心吗?


Food Industry Foresight的行业分析师兼董事总经理Sissel Rosengren指出许多澳洲生产商仍在“挣扎”,但她也为家庭带来了一些好消息。

她说:“情况有所波动,但从全国范围来看,澳洲对这类供应冲击具有很强的韧性。”

“供应短缺更可能在供应链的局部区域出现。采用集中化、长供应链模式的超市更具灵活性,已开始迅速评估并从其他渠道补充供应。”

9news联系的多家超市表示,他们对供应情况不感到担忧,并正与全国范围内的生产商合作确保货架商品充足。

Rosengren表示新冠疫情期间汲取的教训也为澳洲奠定了良好基础,从供应链多元化的重要性,到食品企业需提前应对供应问题。

有哪些特定食品可能受到影响?

Rosengren表示维州和南澳牛肉和谷物等大宗商品的产量短缺,可通过其他主要产区弥补。

她补充道:“维州是羊肉和羔羊肉的大批量生产地,因此该商品可能面临一定压力,不过新州和西澳也贡献显著。”

“另一个是葡萄,因南澳是产量最高的产区。”

“南澳和维州都是重要的农产品生产州,但这些产品可以从其他地区供应。”

市场还可能出现牲畜的”间歇性过剩“,因为生产商为节省饲料成本而出售牲畜。

“干旱也影响生产者的资源,如牲畜饲料。目前州际运输成本特别高,这减少了从西澳等地区调运饲料的能力。”

“生产商可能转而从本地采购,如新州,但这会给供应链带来额外压力并可能影响价格。”

她表示,这可能影响受灾最严重的地区经济,而更广泛的州经济则需承担生产损失的成本。

如果干旱持续,情况会恶化吗?

据Rosengren表示澳洲仅进口约10%的食品,其中90%由本地种植和生产。

她表示:“此类干旱确实会对供应造成压力,但由于国内生产比例高,也有空间通过增加进口比例来缓冲干旱影响。”

“这种情况仅在影响长期存在时才会显现,例如持续数年。但短期内,价格可能受出口激励措施、运输成本、其他州的生产效率以及通胀等因素影响。”不过Rosengren指出后者已得到控制。

未来会怎样?

Rosengren表示澳洲干旱和其他环境挑战的历史推动了建设一个强大、适应性强、有韧性的食品行业。

生产商也一直专注于韧性和减缓策略以减少干旱的影响。

但她警告称气候变化可能使应对类似情况成为“新常态”。

https://www.9news.com.au/nationa ... 5-a29c-5235901f8dd3
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍
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发表于 2025-5-20 12:29 |显示全部楼层
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涨声一片

发表于 2025-5-20 14:14 来自手机 |显示全部楼层
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哈哈哈,涨,猛力牟利

发表于 2025-5-20 18:06 |显示全部楼层
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然后rba说通胀降了,需要降息呢,生活在2个世界吧

发表于 2025-5-20 19:57 来自手机 |显示全部楼层
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新州能不能借點雨水過去

发表于 2025-5-20 20:13 |显示全部楼层
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昆州4月的洪水下周抵达南澳埃尔胡。
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发表于 2025-5-20 20:54 |显示全部楼层
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昆州今年雨水是往年平均的187%。真是旱的旱死,涝的涝死

发表于 2025-5-21 05:25 |显示全部楼层
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这边雨下的多,希望那本也很快会下些雨

发表于 2025-5-21 05:55 来自手机 |显示全部楼层
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旱的旱死 涝的涝死

发表于 2025-5-21 06:38 来自手机 |显示全部楼层
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生果、蔬菜 .....  買 seasonal 的
肉類  買平的那些 parts (部位).....


2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2025-5-21 10:43 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
总有一个理由可以涨价。
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