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[一日三餐] 午饭之三文鱼蒸菌菇 [复制链接]

发表于 2023-11-19 12:46 |显示全部楼层
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本帖最后由 ansonltt 于 2023-11-19 13:55 编辑

这个是模仿深夜食堂的菜谱。 三文鱼和各类菌菇,加盐,sake, mirin, 一小块黄油,一点日本酱油,铝箔纸包好,蒸了近20分钟。这是第二次吃这个了。老公和孩子都喜欢,营养美味又健康!
照片上的是我的份,为了摆拍出家庭版fine dining效果,所以量不多 。实际上一家三口吃了半公斤的三文鱼外加很多菌菇,没有米饭,所以这样刚刚好饱肚。

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wmwqdxys + 5 诱人
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发表于 2023-11-19 15:02 |显示全部楼层
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鲜美诱人~





发表于 2023-11-19 21:32 |显示全部楼层
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发表于 2023-11-20 05:53 |显示全部楼层
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美味!

发表于 2023-11-20 07:26 |显示全部楼层
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很棒。

退役斑竹

发表于 2023-11-20 08:20 |显示全部楼层
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其实日料平日的调料挺少的,就这几味外加味增
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发表于 2023-11-20 08:54 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2023-11-20 09:20
其实日料平日的调料挺少的,就这几味外加味增

我很赞同。做起饭来清清爽爽的

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