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查看: 2182|回复: 8

[煎炒炖煮] 芹菜叶煎蛋 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2023-12-10 12:05 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2023-12-10 11:05 编辑



















材料：
40g 芹菜叶
3 个鸡蛋
1/2 茶匙盐
适量白胡椒粉
1.5 汤匙食用油

做法：
芹菜叶洗净沥干水分。

将芹菜叶剁碎。

将鸡蛋、盐和胡椒粉放入碗中搅拌均匀。

加入芹菜叶混合均匀。

锅里热油，倒入芹菜蛋液，摊平。

中小火煎两面金黄即可。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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aiwen

发表于 2023-12-10 12:53 |显示全部楼层
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新奇！

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静好如初

发表于 2023-12-10 13:32 |显示全部楼层
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香喷喷~






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澳云哦

2021年度勋章获得者 2020年度勋章

发表于 2023-12-10 16:57 |显示全部楼层
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居然可以这样做！那样就不会浪费叶子了。

会不会有点苦？

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Smiley + 2 不苦的

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加菲猫1234

发表于 2023-12-10 17:01 |显示全部楼层
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第一次见可以这么吃，下次试试

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Smiley + 2 试试吧

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BOLANGSHA

2021年度勋章获得者

发表于 2023-12-10 17:52 来自手机 |显示全部楼层
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这种是西芹还是中国芹菜的叶子？中国芹菜的叶子曾经我用面涂上放点盐放锅里蒸下，味道也蛮好的。

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Smiley + 2 是西芹

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harbridge

退役斑竹

发表于 2023-12-11 12:47 |显示全部楼层
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自带清香的煎鸡蛋

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Yingzi6203

发表于 2023-12-12 20:14 来自手机 |显示全部楼层
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清香营养。

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vin

发表于 2023-12-13 10:42 |显示全部楼层
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